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帶您快速了解新聞核心內容:台北遠東香格里拉酒店邀來自馬來西亞檳城的三位主廚,展現融合、多元及記憶的檳城味道,並推出超過20道經典的馬來風味料理,為台灣食客帶來正宗的南洋滋味。

重點整理如下:
  • 帶有檳城及馬來風情的料理在台北遠東Cafe展出,三位來自香格里拉的主廚帶來多樣化美食探險。
  • 主廚黃家明、張競及蘇偉誠各自代表融合、多元和記憶,展現檳城美食的深厚內涵。
  • 餐廳推出20多道經典馬來料理,包括CNN世界第一美食仁當牛肉及街頭小吃等。
  • 甄選出當地最具代表性的醬料與料理手法,重現南洋地道風味。
  • 包含當地風味小吃、國民美食與家常菜的廣泛選擇,讓食客品嘗正統馬來西亞滋味。
遠東香格里拉「遠東Café」馬來西亞雙廚客座限時登場。業者提供
遠東香格里拉「遠東Café」馬來西亞雙廚客座限時登場。業者提供
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