升旗完吃第一餐！1915荷造場首推元旦自助無限早午餐　雙人僅1140元

元旦當天，1915荷造場將設置豐富的自助餐檯，提供無限量供應的沙拉吧、冷前菜、甜點、飲料與熱湯，讓顧客可自由搭配各式佳餚。此外，每位顧客還能享用一份由廚房精心準備的位上主餐，在餐桌上多了一份專屬的美味體驗。主餐共有以英式瑪芬為底配搭半熟蛋和荷蘭醬的煙燻鮭魚班尼迪克蛋、香氣滿溢的松露蘑菇炒蛋與羅馬肉醬焗蛋三選一，三款主餐各具風味，都有著滑口溫潤的雞蛋為主體，並可嚐到主廚精心調製的料理技巧。繽紛沙拉吧則有美生菜、羅曼、小蕃茄、紅包心、小豆苗、苜蓿芽、玉米粒、小黃瓜等佐上油醋醬、和風醬與千島醬可供選擇，讓元旦的第一天也飲食均衡活力滿滿。

冷前菜的部分，則有醋漬甜菜根、義式蕃茄沙拉、碳烤玉米酪梨沙拉、歐式冷肉起士盤、巴薩米克碳烤時蔬、威尼斯風味醋漬魚、元氣洋芋蛋沙拉等七道菜色選擇。甜點則有玫瑰覆盆子、香草泡芙、美式起士蛋糕、布朗尼與杯子蛋糕等五項，通通都無限供應，在元旦當天享受美好的早午餐半自助饗宴。

位於臺灣博物館南門園區內的1915荷造場，是一座擁有百年歷史的和洋風建築，興建於西元1915年，過去作為臺灣樟腦加工成品出廠與打包的空間。場內不僅保留了原有的歷史風貌，還有綠意盎然的噴水池造景，將古意與詩意融為一體。空氣中瀰漫著淡淡的樟木香味，更為空間增添一絲歷史記憶，讓人流連忘返。

1915荷造場鄰近凱達格蘭大道與總統府周邊，是元旦升旗典禮後的理想去處。民眾可以在參與升旗活動後，步行至此享用早午餐，並感受這座古老建築的獨特魅力與美味饗宴。一年之初元旦的美好開始，從1915荷造場的自助早午餐開始。