老四川過去在台灣是首家興櫃掛牌的麻辣鍋店,全台有11間直營據點,受到不少消費者歡迎。過去從高雄起家的老四川,如今傳出位於高雄中華路上的創始店即將在本月27日歇業,營業21年畫下句點,讓不少高雄人相當錯愕,並表示是充滿回憶的店。
而老四川對此也回應,透露因為要將中華創始店與中山店合併,未來會有新中山店,並在月底31日全新開幕,店面更大間也希望饕客可以回鍋品嘗。
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【李家穎/綜合報導】知名麻辣鍋店「老四川巴蜀麻辣燙」是全台首家興櫃掛牌的麻辣鍋店,也是高雄餐飲界的傳奇。但如今傳出創始店即將熄燈的消息,讓不少高雄人相當錯愕,如今業者也證實創始店將熄燈,並透露後續的規劃。
老四川過去在台灣是首家興櫃掛牌的麻辣鍋店,全台有11間直營據點,受到不少消費者歡迎。過去從高雄起家的老四川,如今傳出位於高雄中華路上的創始店即將在本月27日歇業,營業21年畫下句點,讓不少高雄人相當錯愕,並表示是充滿回憶的店。
而老四川對此也回應,透露因為要將中華創始店與中山店合併,未來會有新中山店,並在月底31日全新開幕,店面更大間也希望饕客可以回鍋品嘗。