金湖飯店協理石東昇指出，據統計，全台穆斯林人口已破30萬人，為擴大穆斯林旅客市場，觀光署日前也宣布第三季將針對馬來西亞、印尼等穆斯林重點市場自由行來台旅客加碼一億元，金湖飯店對此與政府攜手用觀光和穆斯林交朋友，與國際接軌。
在「穆斯林友善旅宿」方面，金湖飯店貼心地在房間床頭櫃放置禮拜毯，並貼上指引禮拜方向的貼紙；「穆斯林友善餐廳」的部分，除了設有專屬祈禱室，並有專屬的穆斯林餐食烹飪區，不論是住宿或飲食都讓穆斯林朋友感到方便又安心。
金湖飯店即日起至年底推出每房7500元起的一泊二食穆斯林友善餐旅專案，除可入住飽覽太湖美景的菁英湖景套房，並提供穆斯林專屬包廂使用早、午／晚餐，食品來源除獲清真食品相關認證，更使用高檔海陸食材，其中濃郁起司焗烤龍蝦，在Q彈鮮的龍蝦肉上灑滿濃郁的牽絲起司，奶香味十足。
