
JR東日本凱華樓「蟹煮隆恩」盛宴 集結麵包蟹大閘蟹紅蟳帝王蟹
開場迎賓碟三品,以蘋果和風蟹肉、脆皮燒肉、洛神鮑魚干貝凍為序曲,清新開胃;「清蒸玉露帝王蟹」蟹腳肉襯...
開場迎賓碟三品,以蘋果和風蟹肉、脆皮燒肉、洛神鮑魚干貝凍為序曲,清新開胃;「清蒸玉露帝王蟹」蟹腳肉襯...
...享社群,贈「義式海鮮盤」(價值689元),內有厚實鮑魚、彈牙鮮蝦,搭配時令鮮魚,佐以酸甜番茄醬汁,勾...
天香樓主廚路凱源以匠心手藝精心規劃多款桌席,嚴選鮑魚、花膠、烏參等珍饈食材,演繹江南詩意的宴饗體驗。...
...推出「爐烤鬆果豬肋排」、「潮汕欖菜龍虎斑」、「一品鮑魚佛跳牆」等,每桌1萬888元起,早鳥優惠享買五...
...由新任西餐行政主廚孫榮打造逾30道正宗韓味料理,從鮑魚海鮮人蔘雞粥、韓式烤肉、韓式炸雞到沁涼水冷麵,...
...雞高湯與金華火腿骨、炸過的雞腿、豬腳、瑤柱、海參、鮑魚、排骨、芋頭、枸杞、紅棗等多種珍饈一同蒸煮,再...
...美的饗宴。活動期間,凡一次點齊六道指定料理,即可免費獲得招牌菜「鮑魚紅燒肉」(價值1080元)乙道。
...港式飲食文化的講究與氣派。葉志光帶來新加坡的「酥皮鮑魚盞」,鮑魚的濃鮮被西式酥皮包裹,入口外脆內潤,...
「避風塘南非鮑魚」2380元+10%,避風塘菜式為港味鑊氣經典代表美食,其烹飪技巧極為考驗控制火侯的...
... 顛覆你對爆米花的想像!主打威士忌、花椒結合瑪卡、鮑魚等「大人系」風味,口感酥脆、滋味濃郁,絕對是中...
【陳揚盛/綜合報導】美好假期的完美儀式感,就從味蕾的覺醒開始!長榮鳳凰酒店(礁溪)即日起震撼推出周日限定奢華早午餐,將奢華食材一次傾注,顛覆傳統早午餐框架,開啟星級酒店餐飲的全新格局。以「奢華 × 無界 × 尊享」為核心,將傳統飯店早午餐徹底升級為餐桌饗宴藝術。一次集結龍蝦、澳洲和牛、鱈場蟹、干貝、戰斧豬排、松葉蟹腳、廣島生蠔等頂級食材,打造全台唯一奢華「一泊二食」體驗。凡於周六入住含餐專案,即可於周日免費尊享價值1580元的海陸早午餐盛宴,從龍蝦三重奏、現切爐烤和牛到松葉蟹腳與鮭魚卵海鮮丼飯,多道頂級料理澎派上桌。
...午點」,299元起即可享用晶瑩鮮蝦餃、糯米珍珠丸、鮑魚燒賣等港點,並附牛小排河粉或小卷米粉主食,高 ...
...6800元+10%,囊括瑤柱佛跳牆、焗烤龍蝦沙律、鮑魚燴雙冬、舒肥戰斧豬、金酸湯龍虎斑、哈根達斯等佳...
【陳揚盛/綜合報導】鐵板前刀鏟翻飛、火舞乍現,和牛油香與海鮮鮮味交織升騰的現場演出,帶來色香味俱全的感官盛宴。JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理鐵板燒,即日起推出全新「錦秋 午/晚間鐵火旬響」套餐,主打日本和牛與頂級海鮮,將秋季旬味化為席間奢華饗宴。
...達10盎司的重磅肉肉控鐵板牛排,以及結合菲力牛排、鮑魚和鮮蝦的霸氣海陸雙拼。為歡聚時刻留下紀念,即日...
【陳揚盛/台中報導】台中文心大業商圈最新開幕的Le Jardin 夏登法式鐵板燒,座落在七期靜巷的一棟歐風獨棟宅邸,外圍是一座自植香草花園,百里香、薄荷、迷迭香隨季綻放。當賓客踏進宅邸,手中首先接過的是一方帶著清香的香草薰香手巾,城市的喧囂瞬間退去,一場宛如莊園午後的法式餐桌旅程就此展開。
【記者張欽/台北報導】連一鮑魚前負責人鍾文智,因違法炒作TDR(台灣存託憑證)非法獲利4.4億餘元,...
【陳揚盛/綜合報導】2025年《台灣米其林指南》公布最新摘星名單,「雋GEN」蟬聯米其林一星,再度為南台灣精緻餐飲寫下重要里程碑,「雋GEN」推出三套的全新菜單,分別以「雋.溯」、「雋.習」、「雋.境」為題,象徵主廚師徒在料理路上的三個階段「尋根、承傳與昇華」。三套菜單如同人生篇章,帶領賓客在味覺中體驗粵菜的根源、積累與轉化。
...次豐富,廣受新人與賓客一致讚譽。無論是費工精燉的「鮑魚蟲草花瑤柱燉雞湯」、鮮美細膩的「雲丹海膽醬焗龍...
...獲及澎湖直送海鮮,綜合海鮮盤會依每日魚貨狀況,供應鮑魚、海參、真鯛、野生大明蝦、龍虎斑與比目魚等。 ...