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連鎖炸雞店被爆麵粉有蟲「過篩繼續用」 台中食安處回應了

連鎖炸雞店被爆麵粉有蟲「過篩繼續用」 台中食安處回應了

【記者鮮明/台中報導】台中知名連鎖炸雞店「昌平炸雞王」,被爆料用來做為炸粉的麵粉,疑因保存不當出現蟲卵,但總公司卻在群組向各分店表示該蟲卵對人無害,直接叫各分店把有蟲卵的麵粉冷凍後過篩繼續使用。對此,昌平炸雞王總店未回應;台中市食安處表示,已受理案件並啟動稽查,若違反食安規定最高可處2億元罰鍰。

北市服務業「節能設備」補助金見底!中央空調、冷凍庫申請急喊停

北市服務業「節能設備」補助金見底!中央空調、冷凍庫申請急喊停

【記者張綵茜/台北報導】為協助工商服務業對抗高漲電價,降低經營成本,減少用電降低排碳,台北市今(2025年)編列4800萬元補助服務業汰換老舊耗能設備,且每案最高可補助300萬元。不過,自2月7日公告以來申請踴躍,今(29日)北市產發局宣布,中央空調系統、冷凍(藏)庫停止補助申請。

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