崇越科技旗下擁有一支業餘甲組成棒隊「安永鮮物」（原名崇越隼鷹），當年旗下擁有前旅日好手姜建銘，而過去郭智輝曾說要在2017年揮軍職棒，不過2018年時改口表示，中職聯盟對於新球團加入有太多不友善的規範。
《中央社》曾報導，根據當年中華職棒的球隊擴增辦法，新球團加盟，需繳交加盟金1.2億元、3.6億元保證金、1億元「地方棒球振興基金」，並先參加二軍賽事一年，對此郭智輝表示，除振興基金外，其餘三項條件都不合理，打二軍一年不但沒辦法建立球迷，還需投入超過1億元的資源，更無法吸引具備一軍戰力的球員加入。
此外，郭智輝也曾喊話將版圖擴張到日本，要帶成棒隊加盟日本獨立聯盟，甚至想揮軍日本職棒，最後都無下文。
而在新版味全龍、台鋼雄鷹接連加入中華職棒後，郭智輝曾向媒體表示，「職棒夢還在，但是現在不需要我，成棒是我現在要投人的，我最大的夢想，是讓台灣棒球在世界揚名。我曾跟棒協理事長辜仲諒說，2028年恢復奧運棒球比賽項目，棒球可以留名，就是前3名，這不是用嘴巴講的。」
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