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共有 96 項結果


大陣仗徹查到底!小林製藥紅麴問題 日本官方一連兩天入廠檢查

大陣仗徹查到底!小林製藥紅麴問題 日本官方一連兩天入廠檢查

【周恩華/綜合外電】震撼日本與台灣的小林製藥紅麴問題,迄今已經造成5人不幸死亡、114人住院的災情。由於消費者服用小林製藥含紅麴保健食品後陸續罹患腎臟疾病,已知紅麴原料被驗出天然化合物「軟毛青黴酸」,讓官方一連兩天派員前往小林製藥先後製造紅麴的兩座工廠檢查。

日本厚勞省:「軟毛青黴酸」毒性相當高

日本厚勞省:「軟毛青黴酸」毒性相當高

日本民眾服用小林製藥含紅麴成分保健食品後出現腎臟疾病問題,日本厚生勞動省今天透露,小林製藥的保健品中含有名為「軟毛青黴酸」(暫譯)(Puberulic Acid)的未預期物質。

什麼是「米酵菌酸」?怎麼避免中毒?3大QA一次看懂

什麼是「米酵菌酸」?怎麼避免中毒?3大QA一次看懂

【施養正/綜合報導】台北市信義區「寶林茶室」爆發食物中毒事件,至今已造成2人死亡,詳細事發原因仍待調查,日前有專家認為,毒素「米酵菌酸」是元兇的可能性很大。但真的加熱之後也沒用嗎?為何會導致中毒?《壹蘋新聞網》為您整理有關米酵菌酸的常見問題,帶您初步了解。

哪些食物會有米酵菌酸?易受汙染4大類食品  營養師程涵宇全解析

哪些食物會有米酵菌酸?易受汙染4大類食品  營養師程涵宇全解析

【陳奕棋/綜合報導】「寶林茶室」食物中毒2死案,死者解剖檢出台灣首例罕見的「米酵菌酸」毒素,全台民眾人心惶惶。而米酵菌酸到底是什麼、為何從來沒聽過?可能會出現在哪些食物中?哪些食品易受汙染?以及如何預防吃到米酵菌酸等問題,營養師程涵宇整理出12大詳細資訊要項,教民眾全面認識米酵菌酸的毒害及預防措失。

「咚兵衛」是無辜的!小林製藥紅麴52供應商未公開 日清泡麵急澄清

「咚兵衛」是無辜的!小林製藥紅麴52供應商未公開 日清泡麵急澄清

【周恩華/綜合外電】日本小林製藥的紅麴風暴愈演愈烈,但是千萬不能讓無辜者遭殃啊!最新傳出始作俑者小林製藥把紅麴賣給日本、台灣各地公司,但名單未公開。日本網友紛紛扮起柯南,細看食品成分,由於暢銷商品日清「咚兵衛」紅色包裝的天婦羅蕎麥麵因成分有「紅麴色素」而被懷疑,無辜被牽扯的廠商趕緊澄清未使用。

運將得香港腳未及時就醫 竟變蜂窩性組織炎!再拖恐截肢

運將得香港腳未及時就醫 竟變蜂窩性組織炎!再拖恐截肢

【記者鮮明/台中報導】台中市1名40歲黃姓計程車司機,日前因左小腿紅腫持續惡化超過3天,忍痛到亞大附屬醫院就醫,醫師檢查後發現他的腳趾有香港腳(足癬)症狀,細菌趁虛而入導致小腿紅腫熱痛,最後感染蜂窩性組織炎,若再放任不管恐截肢,所幸提早發現,經給予抗生素治療後,症狀顯著改善。

辣個「狼」回來了! 無尾熊「金鋼狼」戶外復健練肌肉

辣個「狼」回來了! 無尾熊「金鋼狼」戶外復健練肌肉

【王宇德/台北報導】無尾熊「金鋼狼 Wolverine」去年(2023年)被尤加利樹上潛在的黴菌病原「隱球菌症」感染,經過近半年來保育員及醫療團隊積極照顧,牠終於可以在天氣穩定的時候,到戶外進行「復健」療程,台北市立動物園提醒遊客看到「金鋼狼 Wolverine」復健、練肌肉時,請默默給予支持與加油!

未將襪與衣物分開洗 女星兒生殖器發炎

未將襪與衣物分開洗 女星兒生殖器發炎

【記者張瑞振/台北報導】高點綜合台《震震有詞》長期關注社會各類議題,民眾食安問題也不忽視。從農曆年前爆發知名零食使用蘇丹紅調味,至深坑發生大火,空氣瀰漫有毒氣體蔓延至雙北市造成民眾身體不適等,節目透過醫藥專家學者及藝人來賓一同探討如何活得更健康。

Panasonic史上最省電空調 節能減碳守護美好呼吸

Panasonic史上最省電空調 節能減碳守護美好呼吸

【任羿馨/綜合報導】在全球零碳轉型趨勢下,Panasonic 集團向全球承諾「Panasonic GREEN IMPACT」,期許以自身影響力實現環境永續外,也協助台灣建構淨零碳排的社會。於 1月 24日空調新商品發表會中推出全新UX頂級旗艦家用空調系列,領先業界,打造史上最省電的家用空調,讓消費者使用最少的電力,享受最舒適的溫度。現場同時展示 Panasonic 中和工廠推動淨零碳排能源實證,以節能、創能、儲能及能源管理四大面向進行努力,落實減碳目標,深耕台灣永續行動,並積極朝向2030年全事業碳中和目標邁進。

陷食安風暴消失半年!蘋果西打回來了 衛生局同意2款重新上架

陷食安風暴消失半年!蘋果西打回來了 衛生局同意2款重新上架

【于知齊/綜合報導】國內老牌知名飲料蘋果西打今年4月遭《壹蘋新聞網》踢爆飲品有白色沉澱物,衛生局稽查當場發現混濁飲品,並證實混濁物檢出黴菌和酵母菌,5月份要求該廠3線全停工。母企業大飲(1213)發重訊宣布,桃園市政府衛生局同意本公司第2、3號線「蘋果西打」的寶特瓶裝600mL、鋁罐裝330mL的產品上架銷售。

別加熱剩菜!毒理專家曝隔夜菜最大問題 水煮水蒸都沒用

別加熱剩菜!毒理專家曝隔夜菜最大問題 水煮水蒸都沒用

【許潔如/綜合報導】隔夜菜到底可否食用?毒理專家招名威明確給出答案「不建議」,指出食物在溫度下降到70-80度以下時,微生物就開始容易滋生,再加上細菌滋生後會有「內毒素」,一般的微波、水煮、水蒸都無法消滅,所以才會有食物勿置放太久,或是隔餐勿食這樣的建議。

壹蘋10點強打|惡房東「亞洲大學」!強扣449生保證金 退宿複查緊咬陳年黴菌

壹蘋10點強打|惡房東「亞洲大學」!強扣449生保證金 退宿複查緊咬陳年黴菌

【記者鮮明/台中報導】少子化讓私校經營困難,校方想方設法「開源」,竟離譜歪樓到學生身上。台中知名亞洲大學以住宿生退宿時清潔檢查不合格為由強扣保證金1千元,學生退宿時依規定錄下宿舍畫面,供校方檢查過關,事後學校卻變身「惡房東」以浴室陳年黑黴菌為由沒收保證金,學生控訴校方「變相收費太不合理」。專家也認為校方做法粗糙,退宿時應派人會同住宿生檢查,當場點交,以避免爭議。上學期受害學生高達449人,校方此舉多A到45萬入袋。

私密處「搔癢難耐」怎麼辦?醫師列出3大禁忌

私密處「搔癢難耐」怎麼辦?醫師列出3大禁忌

【王怡人/綜合報導】許多女性都曾有過私密處「搔癢難耐」的經驗,不少人會認為是黴菌感染直接塗抹藥膏,但婦產科醫師謝筱芸提醒陰部搔癢不一定是黴菌感染,往往只是因為會陰部的濕氣被衣物包住無法散出,或是過度清潔、使用產品不當的後果。她列出3大禁忌,提醒女性朋友注意。

印尼花生醬檢出赭麴毒素!邊境攔截5340公斤 長期吃傷腎

印尼花生醬檢出赭麴毒素!邊境攔截5340公斤 長期吃傷腎

【記者林芳如/台北報導】印尼花生醬檢出赭麴毒素,下肚恐傷腎!食品藥物管理署今日(12/5)公布12批邊境查驗不合格名單,其中2批印尼花生醬檢出赭麴毒素超標1倍左右,總計5340公斤須退運或銷毀,進口商改為加強抽批。毒物科醫師提醒,動物實驗證實長期曝露於赭麴毒素會增加泌尿道腫瘤風險。

MoMoParadise、辛殿上榜!北市抽驗「火鍋料」10件違規開罰

MoMoParadise、辛殿上榜!北市抽驗「火鍋料」10件違規開罰

【生活中心/台北報導】北市衛生局今(20)日公布最新「火鍋料」產品抽驗結果,總共抽驗55件產品,其中10件不合規定,包括「MoMo Paradise南港潤泰牧場」、「辛殿麻辣鍋」等知名店家都上榜,檢出青江菜殺菌劑超標,豆腐檢出苯甲酸。已要求下架並開罰。

嚴格把關食安! 竹市府公抽檢在地花生醬結果出爐

嚴格把關食安! 竹市府公抽檢在地花生醬結果出爐

【記者張沛森/新竹報導】針對近日香港消費者委員會報告指知名品牌「福源花生醬」驗出含有黃曲霉毒素(黃麴毒素)超標,讓民眾感到憂心。新竹市衛生局今天(17日)表示,今年9月14日抽驗該花生醬,包括總黃麴毒素、黃麴毒素B1、赭麴毒素A,均符合規定,請民眾放心,市府全力捍衛食安,並持續加強市售食品抽樣,讓市民朋友食得安心又放心。

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