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吃壽司小心!「Hama壽司」進口海膽重金屬鎘超標 食藥署整批銷毀

吃壽司小心!「Hama壽司」進口海膽重金屬鎘超標 食藥署整批銷毀

【記者黃泓哲/綜合報導】食藥署最新邊境查驗結果出爐!一批來自智利的冷凍海膽被檢出重金屬鎘超標,當場遭到攔下無法進入台灣。這批海膽是由台灣善商公司進口,該公司旗下擁有知名日式餐廳「はま寿司」(HAMASUSHI)與「すき家」(SUKIYA)。食藥署表示,該批海膽的鎘含量達0.5mg/kg,遠超過法規標準的0.3mg/kg,因此全數40公斤必須退運或銷毀,並對該業者的未來進口提高抽驗比例至20%-50%。

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