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桃市免費營養午餐採用在地食材 張善政期勉食農教育永續發展

桃市免費營養午餐採用在地食材 張善政期勉食農教育永續發展

【記者張沛森/桃園報導】桃園市長張善政今天(28日)在市政會議,聽取農業局「桃園市政府食農教育推動現況」專題報告後表示,自他上任以來,市府推行公私立國中小學生免費營養午餐政策,並著重營養午餐品質,目前市府積極推廣使用在地食材,不僅能達到節能減碳的目的,也能兼顧學校午餐食材安全,請農業局與教育局持續努力,推動桃園市食農教育永續發展。

欣葉‧鐘菜連續3年蟬聯米其林一星 功夫料理食材再升級

欣葉‧鐘菜連續3年蟬聯米其林一星 功夫料理食材再升級

【陳揚盛/台北報導】《臺灣米其林指南2024》今(8/27)公布星級餐廳名單,欣葉‧鐘菜連續第三年摘下一星餐廳肯定,這也是2022年起連續三年獲米其林指南星級肯定,更讓台菜與世界接軌。欣葉・鐘菜將持續從小細節優化、提升服務品質,並持續梳理台菜重要的味道,如「佛跳牆」的融合味、「三杯九孔鮑蕈菇」的三杯味等,透過欣葉多年的風味經驗累積,讓顧客從欣葉味型中對料理有更多的理解和記憶。

楊梅畜產嘉年華 張善政推廣桃園優質農畜產品

楊梅畜產嘉年華 張善政推廣桃園優質農畜產品

【記者張沛森/桃園報導】桃園市長張善政今天(17日)日出席「2024楊梅畜產嘉年華活動」,與鄉親一同品嚐桃園黑豬肉排、黑豬肉滷肉飯、黑豬肉貢丸、國產雞肉及牛乳,用行動支持在地農畜產品。張善政表示,楊梅的畜產業表現優異,無論是黑毛豬、酪農或養雞業等都有亮眼成果,感謝楊梅區農會與市府攜手努力,推廣楊梅在地特色農畜品牌,讓更多人看見桃園的優質農畜產品。

苗栗快速道路黑豬亂竄 熱心民眾合力捆綁!牠竟「活活嚇死」

苗栗快速道路黑豬亂竄 熱心民眾合力捆綁!牠竟「活活嚇死」

【記者鮮明/苗栗報導】台61線西濱快速道路苗栗通霄路段,今天(29日)上午有1隻黑豬從車上摔落,在馬路上亂竄,熱心民眾及民間救難協會合力捕捉並以繩索捆綁,通報警方到場。不料,警員抵達時發現黑豬疑因驚嚇過度死亡,將調閱監視器追查掉落黑豬的車輛並開罰。

親情愛情都偉大 晶華「愛你入骨」牛排饗宴歡度父親節及情人節

親情愛情都偉大 晶華「愛你入骨」牛排饗宴歡度父親節及情人節

【陳揚盛/台北報導】八月份最重要的父親節及七夕情人節相繼到來,台北晶華酒店8/3起至8/11將於二樓ROBIN'S牛排館推出一系列「愛你入骨」牛排套餐,有戰斧、肋眼以及牛小排等多款來自美國和澳洲不同產區、風格各異的帶骨牛排選項,陪爸爸與情人歡度佳節,雙人套餐價格7880元起、美國和牛戰斧牛排四人分享餐售價1萬9280元。上述套餐皆包含位上的洋蔥、蘑菇或是龍蝦湯三選一湯品、精緻的時蔬沙拉與甜點吧,以及ALJOMAR黑標西班牙伊比利火腿佐季節水果開胃前菜,此外、隨餐再贈每人一杯DBR Legende Bordeaux Red ,France紅酒。

睽違32年!《亂馬1/2》再推全新動畫 預計10月日本首播

睽違32年!《亂馬1/2》再推全新動畫 預計10月日本首播

【施養正/綜合報導】日本超人氣漫畫《亂馬1/2》自1992年之後,睽違32年再度宣布製作全新電視動畫,原班配音員包括山口勝平、林原惠等人馬都將回歸,由《航海王》的宇田鋼之介擔任動畫導演,開場曲則由新生代歌手ano主唱,全新系列預計10月5日在日本首播。

晶華軒端出「涼夏食集」 時令涼菜精緻上桌每道320元起

晶華軒端出「涼夏食集」 時令涼菜精緻上桌每道320元起

【陳揚盛/台北報導】享用當令食材是東方自古以來的永續飲食之道,位於晶華酒店三樓、連續多年獲得米其林餐盤推薦、以及OAD台灣最佳粵式餐廳的晶華軒,即日起至8月底將由港籍中餐廚藝總監鄔海明,精選彰化冬瓜、台東夜香花、屏東綠竹筍等當令時蔬,以及澎湖小卷、瀨尿蝦以及午仔魚等鮮美海味,推出「涼夏食集」季節菜單,期望以精緻細膩的手法、呈現廣東與潮州開胃涼菜的美味。一系列避暑佳餚包括凍滷水小吊桶、生醃牡丹蝦、酒糟風乾臘肉、糟滷冬瓜件、老罈酸菜捲、凍瀨尿蝦以及豆豉香魚等七款新品,和八寶冬瓜盅、凍馬友等六款經典單品,每道320元起。

《亂馬½》製作新版動畫 聲優陣容成懸念

《亂馬½》製作新版動畫 聲優陣容成懸念

【吳惠菁/綜合報導】5、6年級生的回憶再現!日本漫畫家高橋留美子的人氣作品《亂馬1/2》將重新製作電視動畫,預計7月17日舉行製作發表會。消息曝光後,網友最關心配音陣容,因1989年舊版卡通的主角聲優如山口勝平、林原惠、日高範子等仍活躍線上,不少網友希望集結原班人馬,不過高橋留美子另一部作品《她來自煩星》(福星小子)2022年推出新版卡通,聲優全部換人,因此也有部分人推測《亂馬1/2》會起用新卡司。

國3中寮隧道驚見黑豬愜意散步 警循線找飼主開罰

國3中寮隧道驚見黑豬愜意散步 警循線找飼主開罰

【記者凃建豐/高雄報導】今(2)日凌晨國道3號中寮隧道路段,民眾發現一隻黑豬隻在路上散步,國道警察第五大隊2時54分接獲田寮分隊通報,於國道3號北向379.6公里處發現有豬隻掉落,已派遣善化工務段處理班人員前往排除,善化工務段人員於3時37分排除,未造成事故。

桃園脆皮燒肉節6/10報名 張善政:建立桃園特色品牌帶動地方產業發展

桃園脆皮燒肉節6/10報名 張善政:建立桃園特色品牌帶動地方產業發展

【記者張沛森/桃園報導】桃園市府今年首度辦理桃園脆皮燒肉節活動,邀集在地優秀餐飲業者參與爭霸賽,透過專業評審選出優質脆皮燒肉,盼藉此建立桃園特產黑毛豬品牌,帶動在地產業發展,推廣桃園飲食多元特色。自6月10日至7月31日,只要設籍、居住在桃園市或未來3年有計畫在桃園展店的業者,都可報名參加。

發哥最愛龍蝦麵、酒桶木燻牛排 都在台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill

發哥最愛龍蝦麵、酒桶木燻牛排 都在台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill

【陳揚盛/台北報導】連續四年入列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景觀餐廳,即日起推出全新菜單,一系列經典料理再現,從港星周潤發最愛龍蝦麵、經典焗烤洋蔥湯至酒桶木煙燻風味牛排等。同時集結台灣三星蔥、宜蘭巧克力豬、古早味肉乾等在地食材入菜,單點菜品每道420元至6000元不等,亦可加價升級套餐,享前菜、湯品、甜點自由選搭,於20樓遠眺飽覽270度環景視野,從台北101、松山機場飛機起降至基隆河畔之高空絕美景致一覽無遺。

吃餿水染非洲豬瘟?廚餘規定得先煮 屏東黑豬業者抨「脫褲子放屁」

吃餿水染非洲豬瘟?廚餘規定得先煮 屏東黑豬業者抨「脫褲子放屁」

【記者陳宏銘/屏東報導】防制非洲豬瘟,亞洲地區僅剩日本、台灣兩國尚未成為疫區,不過,政府早就定下而遲未真正推動的廚餘禁入養豬場政策,因與飼養黑豬習餵廚餘違背,黑豬業者認為,不用廚餘養黑豬就不敷成本,造成業者反彈,迄今政府有意推動試辦廚餘蒸煮中心,達成廚餘禁入畜場的目標,對此,黑豬業者罵「捨本逐末」、「脫褲子放屁」,希望政府在防疫有成下「維持現況」。

這兩家精緻餐飲品牌 第一季進駐台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」

這兩家精緻餐飲品牌 第一季進駐台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」

【陳揚盛/台北報導】身為頂級餐飲指標的台北大直商圈,又有新店進駐!台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」2024年第一季迎來兩間人氣餐飲品牌,包含曾被《紐約時報》譽為「最能定義當代摩登料理」的英籍名廚詹姆土.夏門(James Sharman)與老牌肉品專家台畜攜手創立的精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」。以及被稱為「火鍋界愛馬仕」的台北頂級鍋物合.SHABU的姐妹品牌「食令.SHABU」,兩間明星餐飲接連入駐,勢必再掀起一波高端美食旋風。

180公斤黑豬離家出走逛大街 警民合力圍捕30分鐘制伏

180公斤黑豬離家出走逛大街 警民合力圍捕30分鐘制伏

記者周庭慶/台中報導】1隻重約300台斤(180公斤)重的大黑豬,日前從台中市龍井區豬舍脫逃,在馬路上趴趴走,警員獲報到場頓時也不知所措,幸有民眾協助圍捕、飼主隨即也趕到現場,眾人費了將近30分鐘將黑豬趕上貨車戴回豬舍。

黃豪平與主廚Fred互嗆 做菜卻劍拔弩張

黃豪平與主廚Fred互嗆 做菜卻劍拔弩張

【記者張瑞振/台北報導】全聯自製料理節目《爸爸回家做晚飯》這回找了男星子黃豪平,話鋒犀利的他一現身,直接開嗆節目開場節奏超妙,不解主持人為何隨時和場外開聊?廚佛瑞德Fred無奈聳肩表示:「他們(工作人員)很喜歡嗆我!」反問黃豪平自己難道這麼欠嗆?身為模仿專業戶的黃豪平,一本正經學起Fred仰頭說話的神情,甚至直言:「自以為是的廚師,那我就要想法辦法嗆他,把他踢下神壇。」沒想到對方秒反擊:「塞了一段罵我的話,以為我聽不出來嗎?」2人劍拔弩張、直球對決的模樣,頓時嚇得所有人目瞪口呆。

即刻搶訂!撈王春節內用祥龍迎春海陸套餐88折 外帶預購至1/22

即刻搶訂!撈王春節內用祥龍迎春海陸套餐88折 外帶預購至1/22

【陳揚盛/綜合報導】煲湯式火鍋品牌撈王推出新春內用限定祥龍迎春海陸套餐4人份,建議售價5000元,內含世界頂級日、澳雙饗和牛盛和,以及特選帝王鱘龍魚、日本干貝、帶殼牡蠣等,極致和牛與海鮮的豪奢組合,同時搭配撈王暖心又暖胃經典的胡椒豬肚雞,初一至初五(2/10至2/14)內用,套餐再享88折。

《麥卡倫 雪莉印象風味特展》 即日起至1/24台北華山文創園區展出

《麥卡倫 雪莉印象風味特展》 即日起至1/24台北華山文創園區展出

【陳揚盛/綜合報導】全球單一麥芽威士忌品牌麥卡倫秉持追求卓越與自然共生的精神,以百年傳承工藝淬鍊頂級雪莉風味,將永續精神精粹成為點滴品酩印象,即日起至1/24於華山1914文化創意產業園區推出《麥卡倫 雪莉印象風味特展》,攜手台灣藝術家與永續餐廳,透過視覺與味蕾的極致饗宴,自然、永續及工藝的跨界對話,詮釋麥卡倫的永續願景。

礁溪晶泉丰旅「樂齡60 PLUS」一泊二食 贈龍蝦海陸鍋物每人5360元起

礁溪晶泉丰旅「樂齡60 PLUS」一泊二食 贈龍蝦海陸鍋物每人5360元起

【陳揚盛/綜合報導】迎接重陽節樂齡樂活商機,晶華國際酒店集團旗下礁溪晶泉丰旅,即日起至12/28推出「樂齡住房。60 PLUS」一泊二食住房專案, 60歲以上的年長者入住即贈三燔礁溪「龍蝦海陸雙主餐鍋物」,大啖鮮活龍蝦搭配超大肥美干貝、東部海岸新鮮上岸鮮魚片、加上美國頂級無骨牛小排與極黑豬等極緻肉品,官網訂房再享升等逾2萬元泉韻溫泉套房,兩天一夜每人每晚僅要5360元起,加購高鐵車票享全台最低7折起優惠,以上房價已包含每房每晚10%服務費及5%稅金。

台灣設計展17天逾658萬人參觀 閉幕夜「圈聚饗宴」畫完美句點

台灣設計展17天逾658萬人參觀 閉幕夜「圈聚饗宴」畫完美句點

【記者曾佳俊/新北報導】台灣設計展「新北○起來」自10月6日起於展出,為期17天,統計超過658萬人次參觀,今(22日)晚辦理「○聚 Change」設計之夜閉幕活動,邀請百位設計師共聚一堂,以新北特色產地餐食與傳統跨界展演,為此次設計展畫下句點。

礁溪晶泉丰旅2024春節早鳥開賣 龍蝦海陸團圓宴一泊二食每人4275元起

礁溪晶泉丰旅2024春節早鳥開賣 龍蝦海陸團圓宴一泊二食每人4275元起

【陳揚盛/綜合報導】搶攻2024年農曆春節長達7天的連假商機,晶華國際酒店集團旗下礁溪晶泉丰旅,搶先鉅獻「龍賀晶春 賀新年」春節住房專案,有專人帶領房客走春祈福、館內還有熱鬧滾滾的新春市集,看準家庭團圓出遊需求,推出一泊二食超值回饋,以定價萬元的日式溫泉泉思套房為例,全家四人成行,每人每晚最低只要4275元起,吃到飽自助式早餐及三燔礁溪龍蝦海陸雙主餐鍋物團圓晚餐四客,闔家更可在最美無邊際泳池的頂樓池畔旁,坐擁龜山島美景,泡暖湯歡慶過新年,早鳥預定每房再加贈晶華人氣熱銷常溫牛肉麵禮盒(二入)組,數量有限。

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