
冬筍超貴意外讓麻竹筍提早上市 他教如何挑選:越綠越苦
專業菜販廖炯程分享麻竹筍提早上市,原本產季在4到10月,但這幾天天氣轉熱加上雨水少,因此陸續收成上市...
專業菜販廖炯程分享麻竹筍提早上市,原本產季在4到10月,但這幾天天氣轉熱加上雨水少,因此陸續收成上市...
...選美國菲力牛、味噌醬選用京都味噌和山椒嫩芽調和,搭配台灣肉厚鮮美的麻竹筍,大火薰烤保留肉質鮮甜口感。
...於我舔了它,真的是苦的但沒很苦,還不及一支不當季的麻竹筍尖苦,枉費我備了一杯水在旁邊還找了一下家裡有...
...東紅糟醬抓醃入味、帶著微微酒香的新鮮豬肉加上雲林產麻竹筍,再用豬油及香油煸出蝦米的鮮味及香菇的香氣,...