買鹹酥雞回家皮脆肉嫩小秘訣 引92萬人關注分兩派狂戰
【李家穎/綜合報導】台灣人喜歡吃鹹酥雞,但每次買回家時間過太久,就會發現炸物受到蒸氣影響外皮軟掉,這樣的狀況就有網友提供小秘訣,除了塑膠袋包裝不要封口外,還會用牙籤在塑膠袋外圍戳洞,製造更多透氣孔,有網友將方法放上社群網站後,引起多達92萬網友瀏覽,更分成兩派討論是否真的有用。
【李家穎/綜合報導】台灣人喜歡吃鹹酥雞,但每次買回家時間過太久,就會發現炸物受到蒸氣影響外皮軟掉,這樣的狀況就有網友提供小秘訣,除了塑膠袋包裝不要封口外,還會用牙籤在塑膠袋外圍戳洞,製造更多透氣孔,有網友將方法放上社群網站後,引起多達92萬網友瀏覽,更分成兩派討論是否真的有用。
【陳揚盛/綜合報導】復古摩登餐酒館Ochre Grill & Bar正式推出2024年秋冬新菜單,本季同樣由專注於「火」、愛好探索各種食材元素的 Kevin Kao(高榮謙)擔任主廚,將章魚、秋蟹等秋冬精選食材加入日式靈感,巧妙穿插客家特色與技法,重啟中西味蕾的對話;佐餐酒款則以「草、木、花、果」主題,打造循序漸進的「體驗式」品酒,共推出10款全新酒款。
【記者陳薇安/桃園報導】韓國男團「TOMORROW X TOGETHER」(TXT)今年展開第3次世界巡演「ACT:PROMISE」,今天起連2天在國立體育大學體育館(林口體育館)開唱,也是巡演海外終站。他們以黑色軍裝帥氣登場,一連演唱《Deja vu》、《Run Away》炒熱氣氛,中文甜喊「愛你們喔」,杋圭對於能在台灣連開2場大讚「棒棒噠」,然竣吆喝唱通宵,中文承諾「真的嗎?約定了」,嗨炸9000名「MOA」(粉絲名稱)。
【記者陳薇安/台北報導】韓國美聲男團「BTOB」今年接連來台開唱,上周末南下高雄參加拼盤演唱會,但33歲主唱李昌燮都缺席,今受韓國觀光公社邀請,現身華山1914文化創意產業園區,擔任「韓國文化觀光大展」推廣大使。他睽違6年單飛來台,演唱本月剛退出的新歌《NEW WAVE》揭開序幕,介紹家鄉水原最有名的「傳統炸雞一條街」,透露照片中大樓裡隱藏自己的愛店,還提到昨天抵台後去了酒吧,大讚食物和啤酒,聊到韓國的海鮮時,現學現賣台語「現流仔」,把台下逾百名「Melody」(粉絲名稱)逗得哈哈大笑。
【記者莊偉祺/台北報導】最近有外送需求的人可把握了!Uber Eats期間配合學生返校推出兩大優惠專區,包含衛生紙、洗沐用品和家電7折起,還有韓式炸雞、台式鹹酥雞、美式漢堡、披薩等指定品項買一送一,期間輸入優惠碼還能最高折抵70元。
【記者張瑞振/台北報導】33歲女星張文綺2022年投資副業開鹽酥雞店,砸200萬元在台中西區打造創始店,但才開2年多,卻在7月收攤,傳因房東開價2100萬元賣房,才不得不收攤。今天她和錢薇娟、筠熹、宜芳一同出席《能戰!全民新視界》開播記者會,被問收攤內幕,張文綺全說了。
【許潔如/綜合報導】藝人洪詩斜槓副業成立鹽酥雞品牌「原火乍初」,曾創下月營收近百萬,2022年還在台北市東區開設第二間分店,但時隔一年,卻驚傳收攤頂讓,甚至一度一個月只營運6天。
【記者凃建豐/高雄報導】今(12)日是母親節,高雄市警局鳳山分局昨晚發出一張祝賀母親節的貼文,透過鳳崗派出所警員林哲甫和他的母親,用親子間的互動溫馨呈現,由林哲甫送康乃馨花束給賣鹽酥雞的母親,也讓這張照片衝破千讚數,不過瞬間歪樓,貼文下方網友不斷發問「這間店在哪」、「從小吃到大」等留言,秒變美食討論區。
【記者呂承哲/台北報導】七月起全台各地高溫炎熱,炎炎夏日更是人手一杯飲料消暑解渴,最近更適逢四年一度的國際運動賽事,街口支付(JKOPay)集結上萬家知名連鎖飲料、速食、炸物品牌與人氣餐廳酒吧推出「街口飲料節」、「奪牌應援,街口加碼」兩大期間限定活動,即日起至 8 月 18 日於活動適用店家使用街口付款,就可享飲料最低 75 折、速食炸物最低 9 折以及街口專屬套餐等眾多獨家優惠,邀全台民眾看比賽吃喝用街口,一起為台灣選手們加油。
【記者林丞偉/台北報導】台、日、韓製作團隊大匯集,以台北十二區誕生,結合地區文化與特色的12位虛擬偶像團體《TAIPEI12elve》宣布進軍音樂娛樂與虛擬偶像市場,首發團員包括萬華區西門的「希夢 XI MEN」、大安區的「安達 DA AN」,以及信義區的「芯儀 XIN YI」一出道便帶來12首專輯歌曲,發行同名專輯《TAIPEI12elve #1》,還勤跑實體電台通告,接受主持人訪問,竟讓李明依驚呼,虛擬歌手,真實到太接地氣了;而光禹更是以為,農曆七月提前到來嗎?
【李家穎/綜合報導】台灣人愛吃鹹酥雞,不少人宵夜、點心的首選,就有網友在網路上詢問,「鹹酥雞有哪三樣是必夾?」,貼文曝光後,立刻吸引大批網友前來留言,紛紛表示這3種就是標準基本盤,挑都不用挑直接跟老闆講來一份。
【記者陳薇安/新北報導 】日本搖滾樂團「SHISHAMO」睽違6年來台,昨晚在Zepp New Taipei舉行夏日演唱會「迷失在無趣的幸福結局都是你的錯」,一連演唱《墜入愛河》、《與你一起的夏日音樂節》、《我要做我自己》揭開序幕,秀台語「打給厚」打招呼,嗨翻千名粉絲。久違來台的3姝還抽空當觀光客,品嘗煉乳芒果冰、小籠包、鹽酥雞、珍珠奶茶等寶島美食,邊比讚邊用中文誇獎「好棒棒」,對台灣道地美食讚不絕口。
【李家穎/綜合報導】過去不少人都夢想可以年薪百萬,認為達到百萬年薪就是成功的代表,就有一名網友詢問如今百萬年薪的人,生活究竟如何,是否已經買鹽酥雞、滷味都不用看價錢,每年出國完幾次都沒差。但不少網友就打破她的幻想,認為通膨物價飛漲,如今的百萬已經不比過去。
【即時中心/綜合報導】一名網友抱怨,點外送鹽酥雞明明已經註明「不要九層塔、洋蔥」,等收到餐點卻是滿滿被「加爆」,令不少網友羨慕大喊「九層塔才是精隨」。
【于知齊/綜合報導】不少家長會訓練自家小孩自己買東西,學著獨立,不過有鹽酥雞攤老闆娘指出,日前有名年紀今5、6歲的孩子,在下班時間獨自排隊買炸物,過程中數度被人群擠到跌倒,父母竟然站在遠處「邊笑邊拍」,令業者無言「到鹽酥雞攤訓練獨立是有病嗎?」
【記者鮮明/苗栗報導】苗栗縣頭份市興華中學高二學生林雅各,昨天(28日)凌晨買早餐時遇到民宅火警,他冒險6度衝火場救出70歲受困屋主,自己也因嗆傷住進醫院。根據新曝光的畫面,林雅各數度衝進火場,其間雖因受不了濃煙跑出來,最後仍奮勇將老翁扛在肩上救出。校方表示,林雅各家境清寒,原本無法參加6月中旬的畢業旅行,同學已決定集資為他籌措旅費,與同學一起參加畢旅。
【記者曾雪蒨/台中報導】藝人張文綺斜槓賣鹽酥雞「炸綺來」,台中已經開了第2家,她常趁空檔逛街治裝,發現在台中公園對面的日曜天地名品折扣中心好逛又好買,昨天她受邀擔任該中心「血拚代言人」,跟大家分享自己精省治裝秘訣,還大方帶著百份鹽酥雞到場分享,打自己品牌鹽酥雞廣告,也幫店家帶來大批人潮錢潮。
【影音中心】咪寶在熟睡,主人就拿著香噴噴的鹽酥雞在咪寶面前晃個兩下,咪寶瞬間醒來!看來這個吃貨的能力不可小覷,睡覺什麼的都不重要XD。精彩內容請看影片。
【影音中心】開開心心點個鹽酥雞來吃,結果發現老闆還幫我加料!但老闆你有發現你的調料罐蓋子不見了嗎?精彩內容請看影片。
【李家穎/綜合報導】物價與人力成本越來越高,如今電價調漲恐帶起新一波漲價潮,就有網友在網路上詢問「現在鹹酥雞是否隨便點都要200塊?」,坦言很久沒有吃炸物了,結果隨便夾就要200台幣,不如去吃麥當勞,貼文一出引發網友共鳴,不少網友都點出沒有標價的鹹酥雞不要買。