日式京都流派烏龍麵靈魂 切麥狐狸烏龍麵專賣二號店開幕3大優惠
【陳揚盛/綜合報導】 自「丸莊醬油」及「麻膳堂」共同經營「切麥狐狸 烏龍麵專賣」吹起關西風京都流派烏龍麵熱潮之後,短短不到8個月的時間,再度與擁有超過30年餐廚歷練日本主廚田中修司攜手合作,大舉進軍中山站美食戰區成立全台第二間分店。「切麥狐狸 烏龍麵專賣」中山店除在烏龍麵口味設計研發上推陳出新之外,另推出2款二號店限定、台灣首見新風味烏龍麵及小狐狸概念的小碗麵,同時推出3大開幕慶活動,勢必將颳起該商圈另一風貌的美食名店排隊風潮。
【陳揚盛/綜合報導】 自「丸莊醬油」及「麻膳堂」共同經營「切麥狐狸 烏龍麵專賣」吹起關西風京都流派烏龍麵熱潮之後,短短不到8個月的時間,再度與擁有超過30年餐廚歷練日本主廚田中修司攜手合作,大舉進軍中山站美食戰區成立全台第二間分店。「切麥狐狸 烏龍麵專賣」中山店除在烏龍麵口味設計研發上推陳出新之外,另推出2款二號店限定、台灣首見新風味烏龍麵及小狐狸概念的小碗麵,同時推出3大開幕慶活動,勢必將颳起該商圈另一風貌的美食名店排隊風潮。
【陳揚盛/綜合報導】Netflix韓國料理競賽綜藝節目《黑白大廚》,開播後掀起現象級討論度,冠軍出爐後,相關旅遊行程詢問度激增5成。旅天下聯合國際旅行社特地規劃「韓國黑白大廚體驗5日」,自開播至今,進單踴躍,客群年齡落在30至55歲,有別以往韓國團以女性客群居多,此團旅客男女比例不分軒輊,預計此類團體行程將帶動韓國線產品買氣逾3成。
【陳揚盛/綜合報導】今年夏天日本人氣 IP「角落小夥伴」與藏壽司攜手推出限定扭蛋,三大系列共有14款特殊造型,帶著角落粉絲們潛入海底,包含 5+1款夏季變裝「立體公仔吊飾」、4款夥伴大集合「徽章磁鐵」還有4款美人魚款「造型橡皮擦」一起跟角落小夥伴徜徉夏日海洋奇境!此外,藏壽司6/17及7/1還加碼推出兩波滿額贈活動,包含海底大探險的「角落小夥伴托特袋」和清爽透亮的「角落小夥伴透明玻璃圓盤」,消費滿額就能馬上帶回家!除了可愛的扭蛋和滿額贈禮品,藏壽司 7 款清爽海味料理「盛夏特選」,將在初夏時刻征服藏友們的味蕾,其中包含「漢堡排」、「鹿兒島產稻燒鰹魚」及「香檸岩鹽北海道帆立貝」新品齊發!
【陳揚盛/台北報導】品嘗鐵板燒師傅在料理煎台上滋滋作響的煎製和牛或海鮮的臨場感及美味,位於JR東日本大飯店台北B1的HAYASE日本料理鐵板燒即日起推出「都會精選午餐套餐」,主打以日本和牛及伊勢龍蝦為主的雙主菜套餐,優惠價2000元+10%,每日午餐時段限量供應。
【陳揚盛/台中報導】火鍋一年四季都是深受台灣人最愛的美食選擇。即使在炎熱的夏季,許多人仍然偏愛在冷氣房內享用熱騰騰的火鍋,不僅因為火鍋多樣化的食材滿足饕客各種口慾,更因為在涼爽的冷氣環境中享用火鍋帶來的獨特感受令人享受再三。新天地高檔鍋物品牌《匠極緻鍋物》6月推出的夏季菜單,主打以4L帝王蟹、南非活鮑魚、日本生蠔、北海道生食級干貝與日本A5和牛等頂級食材,巧妙結合鳳梨、檸檬、芒果等酸甜引味,並以日式懷石料理的精緻菜序呈現,獻上滿足夏季味蕾的盛宴。
【陳揚盛/台北報導】米匠2019年創立之初,即以鮮味加倍的現雙層握壽司、刨上義大利松露起司的炙燒比目魚緣側,以及混搭丹麥吐司、海膽、鮭魚卵、鮟鱇魚肝的金磚等精采料理開創Omakase日式無菜單料理新體驗。睽違四年,繼深受歐、亞觀光客青睞的中山一號店與座落富豪社區的大直二號店之後,粉絲敲碗已久的三號店米匠華山店終於即日起試營運,同樣以無菜單料理套餐形式包含握壽司、日式前菜、熱食、炸品、太捲、甜點等共15道只要1300元+10%。
【記者潘袁詩羽/台北報導】準總統、民進黨主席賴清德昨天突襲自家直播節目《老闆叫我開直播》,當場讓黨發言人吳崢、政策會執行長王義川嚇出一身冷汗。今天(1日)該節目直接邀請準副總統蕭美琴「直播帶貨」介紹花蓮美食,並邀請大家一起到花蓮旅遊、支持花蓮名產,更透露會邀請黨工一起去。網友也紛紛笑稱「戰貓購物台」。
【記者林浩昇/台北報導】自2017年起,Taste by Lexus車主高端餐飲活動已成為一年一度的盛事,每年皆吸引眾多車主前來品味專屬頂級料理。今年春季,Lexus攜手2024 Tatler Dining Awards Top 20最佳餐廳得主FRASSI,邀請義大利主廚雅克柏.弗西 (Iacopo Frassi),於4月11日為車主們帶來了一場極致的用餐體驗。在這場盛宴中,主廚以其2月返國旅行途中所擷取的靈感,為Lexus獻上專屬客製春季菜單,Lexus以其獨特的品牌風格和對細節的極致追求,打造奢華且溫馨的氛圍,讓貴賓盡情沉浸在義式摩登美食與美酒中。
【陳揚盛/綜合報導】宜蘭羅東首間,也是東台灣第一間土藏造型街邊店「羅東中山路店」2/27試營運啦,歡慶藏壽司再次與三麗鷗合作,藏壽司也誠意滿滿推出可愛又實用的兩波滿額贈,讓酷洛米、大耳狗喜拿、美樂蒂及Hello Kitty躍上造型零錢包、手提袋,藏壽司即日起推出「名品盛宴」,包含鮮味十足「日本產鰹魚佐和風洋蔥」及全新上市「魷魚腳」,讓藏友們用味蕾迎接美妙新春!3/6起「特鮮加貝祭」藏壽司用滿滿新鮮貝類食材讓藏友們能一嚐新鮮貝類的鮮美好滋味!
【曾仲葳/綜合報導】3月是海鮮食材最美味的時節,台灣壽司郎嚴選日本富山灣產螢烏賊、靜岡縣產鰹魚、沖繩縣產烏賊等時令食材,即日起至4/9限期推出一系列新菜色,以及比利時巧克力製成的副餐甜點,滿足大、小朋友的春季味蕾。另外3/17起至全台壽司郎店內用餐,還能跟《SPY×FAMILY 間諜家家酒》帥氣的洛伊德、美麗的約兒及可愛的安妮亞一起用餐拍照,消費滿額再送周邊商品。
【記者陳怡文/台北報導】中華航空10/2推出2023年全新品牌形象廣告「#這一刻讓旅行更深刻」,於華航YouTube頻道及Fb、IG粉絲專頁同步播出,另,10月起也推出全新秋季菜單,包含米其林三星頤宮中餐廳推出「紅燒中東極品四頭鮑撈麵」,提供台北出發前往歐洲、美加商務艙旅客享用;日本航線商務艙旅客可品嚐東京名店燈燈庵,另外甜點控也有機會享用法朋的精緻甜點。
【即時中心/綜合報導】麥當勞推出單點就要價385元的「螯龍蝦堡」,吸引許多人體驗嚐鮮,一名男子日前吃了後卻出現全身大過敏的情況,不只腫到像麵包超人,氣管也發腫、呼吸用力。皮膚科醫師從照片判斷,這應是蕁麻疹,不過是本身對海鮮過敏造成的蕁麻疹,還是因為組織胺中毒產生的假性過敏反應待確認。麥當勞則表示,產品在官網上都標示過敏原,因網路照片無法看出過敏原因,無法回應個別狀況。
【記者陳怡文、賴昀岫/台北報導】中國大陸註冊問題陸續禁止台灣水產品、飲料、酒飲等輸銷,其中又以水產品影響最劇,農委會副主委陳駿季強調,午仔魚為養殖魚加強國內外行銷,至於秋刀魚、魷魚、鰹魚為遠洋漁類,輸往大陸主要加工成罐頭再銷到其他國家,將轉東南亞地區,如泰國、越南等工廠處理。
【記者胡順惠/台北報導】台灣逾百家水產品業者無法輸入中國,魷魚、午仔魚、鰹魚及秋刀魚4魚種首當其衝,一年影響60億元產值,農委會主委陳吉仲下午召開記者會公布因應計畫,他說,午仔魚拚內銷並開拓東南亞市場,秋刀魚集中銷韓國市場,魷魚及鰹魚轉至其他東南亞國家加工,並加強凍儲與內銷,也喊話「放心!(農委會)會跟你們一起拚」。
【陳揚盛/台北報導】全球擁有千家分店的超高CP值精緻小火鍋品牌「呷哺呷哺」今年3月榮耀返台,繼新光南西店後再插旗信義區火鍋聖地ATT 4 FUN,以多種鍋底、豐儉由人的個人套餐,結合集團旗下手搖茶飲茶米茶Tea Me Tea,打造高湯與茶湯共生店型一次滿足。呷哺呷哺ATT 4 FUN店開幕前4天(9/14-9/17), 429元指定套餐全時段買一送一、限時限額百元特價等好康。
【記者黃盈容/台北報導】納豆(林郁智)去年因腦出血開刀休養1年半,上月初正式回歸TVBS《食尚玩家》主持「2天1夜go」和曾子余、六月搭擋。日前納豆回歸《食尚玩家》後首次出國外景,3人一起探訪日本最後祕境「高知縣」。納豆復工後,製作單位總是嚴格替他把關飲食,此次出國錄影,一直陪在納豆身旁照顧他的女友依依(陳依依)也跟在幕後陪同前往,她開玩笑說:「他有暴食症,沒控制他就停不下來!」對納豆的身體健康一刻也不鬆懈。出發前納豆信心喊話:「我是來放鬆的!」整趟旅程輕鬆歡樂,笑鬧不斷。
【即時中心/綜合報導】美式賣場好市多(COSTCO)一款磯煮鮑魚,即期品售價平均一顆不到10元,網友昨早先拿了2盒,過了3分鐘後想再多買幾盒,架上竟然全空了,回家馬上搭乾麵一起吃,頓時變得高檔,後悔只拿2盒。吃過的網友評價兩極,有人認同好吃,另有人覺得死鹹,也有人說,「一顆十元,有什麼好嫌」。
【即時中心/綜合報導】美式賣場好市多(Costco)一款鰹魚醬油頗受好評,有媽媽貼出用該醬油做蕎麥涼麵,味道跟超商賣的相似,釣出不少婆媽認證,「這瓶真的很百搭,已經不知用掉幾罐了」、「這瓶真回購n次」、「倒進蒸蛋就變茶碗蒸 這個醬油基本無敵了」。
【記者曾仲葳/綜合報導】每每推出總造成網友激戰的必勝客獵奇口味比薩終於贏來新篇章!這次台日交流之作,選中的食材是讓台人望之卻步,但日本人超愛,氣味獨特、口感黏黏的「納豆」,必勝客將整碗「納豆海鮮丼」搬到比薩上打造限定新品「櫻滿開 納豆海鮮丼比薩」,即日起在全台必勝客門市限時限量開賣,快來挑戰比薩和自己的極限。
【記者黃盈甄/台北報導】到日本除了賞景購物,大吃美食更是不可或缺的重點行程。根據Klook觀察,京都、大阪、東京為日本前三大最多人熱搜美食的地區,但許多高級日料甚至是米其林餐廳多需事先預訂,加上語言隔閡,讓許多想去日本摘星的旅客得花上大把的時間及精力安排行程。