過年驚見「怨念超深」的菜色 林彥君崩潰加碼老媽驚人事跡+1
【即時中心／綜合報導】去年才升格為新婚人妻的林彥君（151），在小年夜當天分享了她家的過年菜色，只見她媽媽準備了一鍋驚悚的料理，讓看過的網友都感受到滿滿怨念。
母親節｜不只吃火腿！RÒU BY T-HAM海陸大餐超精采 老爺小花園限定套餐1188元就有
【曾仲葳／綜合報導】肉品專家RÒU BY T-HAM，今年母親節推出多款套餐犒賞媽咪，包含3款經典大塊原肉爐烤系列、2款精緻排餐或清爽系的主廚招牌烤午魚、香料烤鹿野小土雞，海陸大餐一應具全。另外5/12-5/14至二樓餐廳內用點選套餐，即贈主廚特製，以Berkel義大利專業切肉機現切的「手工麵包薄切生火腿普切達」與「純手工製作北義奶酪」。義式風格料理餐廳「royal petite garden老爺小花園」，5/12-5/14推出母親節限定套餐，1080元+10%起，含沙拉、湯品、麵包、主餐三選一、甜點、飲料，匯集海陸食材慰勞媽媽辛勞。
文山區高檔法式餐廳冬季新菜 島嶼海鮮主題串連在地好食材
【記者葉盛耀／台北報導】台北文山區竟然也有高檔法式餐廳！「Île 島嶼法式海鮮」位在景美女中對面小巷弄內，是家由台灣少見的雙女主廚配置坐鎮的法餐，兩位主廚蘇芳儀(Chef Eva)、林曉彤(Chef Lin)，雙雙畢業於巴黎費航迪高等廚藝學院，秉著出身於台灣島嶼，熱愛在地海鮮，並以多年習得的法式純熟手法呈現。今年冬季推出8道菜式套餐，運用了東北角鯖魚、澎湖海鱺魚等海鮮食材，並加入南投埔里小農生產的巴萊豬、黃金馬鈴薯、椴木香菇等，展現本季海洋、陸地、森林的風土之美。每套1,380+10%元，另也有主菜必含一道魚肉料理的9道菜式套餐，每套2,080+10%元。
年年有魚(中)｜日式咖哩與居酒屋 吃鮟鱇魚、龍虎斑與鬼頭刀
【記者葉盛耀／綜合報導】歡喜迎接2023年的到來，加上農曆春節將近，華人藉以吃「魚」，帶來年年有餘的福氣象徵表達對來年的祈願，過年正是推廣食魚文化的最佳時機。多家餐飲品牌都有魚類料理，在此冬季中，各式魚類包含寒鰤魚、土魠魚、鮟鱇魚、龍虎斑、紅魽魚、鬼頭刀、鮭魚等都格外肥腴細嫩，「一魚一會」季節料理，不論是日式、西式，道道都美味又營養。
loading
