
粵菜名廚葉志光客座雋GEN中餐廳 和陳泰榮師徒聯手重現經典菜式
...志光師傅,7/18至7/19在高雄米其林一星餐廳「雋GEN」與三星主廚徒弟陳泰榮(早哥)攜手共同推出...
...志光師傅,7/18至7/19在高雄米其林一星餐廳「雋GEN」與三星主廚徒弟陳泰榮(早哥)攜手共同推出...
【記者凃建豐/高雄報導】《臺灣米其林指南2024》今(27)日公布星級餐廳名單,高雄餐飲界再創佳績,共有4間餐廳榮獲星級殊榮。於今年新開幕的高雄頂級粵菜餐廳「雋 GEN」成功奪得1星,「承Sho」和「Haili」則再度蟬聯榮獲一星肯定。高雄在地法式料理名店「Thomas Chien」再獲米其林綠星認證,表彰其在永續發展與環保方面的貢獻。高雄本屆共計摘得4星,再次展示在國際美食領域的強大實力,再加上新公布25家必比登推薦餐廳與33家米其林入選餐廳,今年高雄共有61家餐廳強登米其林榜單。
【記者莊曜聰/台南報導】2024台灣文化創意博覽會商展昨天起在大台南會展中心盛大展出,今年規劃文創品牌、台南起家厝、新秀展區、IP授權區等4大展區,共匯聚700個攤位,超過570家品牌參展,昨天、今天是「專業買家日」,明天起開放一般民眾入場,台南市原民會也獨創「Tabe札哈木樂原」品牌,由嘉南藥理大學輔導6家文創品牌參展,展現原民文化獨特性和創意,值得一看。