《黑白大廚》Edward Lee料理心法不私藏 人生必備筆和鍋鏟
【記者劉旻君/台北報導】韓國人氣料理實境秀節目《黑白大廚》自去年9月開播後,引起全球觀眾對於亞洲、韓式料理的關注,除了冠軍獎落黑白湯匙、各式料理吸睛之外,各位參賽只的個人特質也被一一檢視,其中,「最暖白宮主廚」Edward Lee的暖心事蹟也令人印象深刻,近日他成為時尚雜誌《Marie Claire Taiwan》1月號封面人物,除了與年輕一輩分享料理心法之外,更透露自己人生中必備的2樣東西。
【記者劉旻君/台北報導】韓國人氣料理實境秀節目《黑白大廚》自去年9月開播後,引起全球觀眾對於亞洲、韓式料理的關注,除了冠軍獎落黑白湯匙、各式料理吸睛之外,各位參賽只的個人特質也被一一檢視,其中,「最暖白宮主廚」Edward Lee的暖心事蹟也令人印象深刻,近日他成為時尚雜誌《Marie Claire Taiwan》1月號封面人物,除了與年輕一輩分享料理心法之外,更透露自己人生中必備的2樣東西。
【記者莊曜聰/高雄報導】有民眾昨天行經高雄市三民區某路口時,看到一名阿伯就在人行道上打起陀螺,還利用鍋鏟當道具,接連將陀螺拋高7次,最後落地仍在旋轉,簡直就像是街頭藝人,民眾直誇厲害並拍片上傳,引發網友議論,也有人說「太危險」;轄區警方則回應,阿伯行為違反道路交通管理處罰條例,將通知到案並開罰500元罰鍰。
【記者莊曜聰/嘉義報導】嘉義縣蔡姓、李姓2名高中生還沒考上駕照,假日就偷騎機車出門,不料返家途中碰上徒步過馬路的88歲陳姓阿嬤,騎在前面的蔡男緊急煞車,李男反應不及追撞,最後把阿嬤撞倒重傷送醫,搶救多日後在跨年當天宣告不治,相驗後警方依過失致死罪函送嘉檢,並移請少年法庭處理。
【記者張瑞振/台北報導】《嗨!營業中》本週將播全新第14集,姚元浩經過閃燃洗禮後,雖然只有眉毛Q起來,但他現在看到爐火非常恐懼,看到大廚大火快炒,姚元浩直言:「我現在看到火焰會害怕,這火焰太強了吧!」
【記者莊曜聰/台中報導】國民黨立委廖偉翔、市議員黃馨慧今天在聯合服務處新址舉行開幕儀式,現場藍營大咖包括立院正副院長韓國瑜、江啟臣,以及立委顏寬恆、謝龍介都到場慶賀,包括中市府也有多位官員前來致意,沒想到新址卻被爆出是違建,經查中市府亦認定在案將列管排拆,廖偉翔對此回應,為避免有任何違法疑慮,服務處同仁已開始尋覓其它地點,著手規劃搬遷事宜。
【陳揚盛/綜合報導】來自英國的生活品牌Mins London以英式美學的靜奢風格為特色,為消費者提供優雅美好生活的新選擇,品牌旗下 Beauty、Kitchen 及 Lifestyle 三大系列商品,為消費者在居家生活的各種情境營造滿滿氛圍及儀式感。自今年 4 月登台以來,Mins London 旗下兩大明星商品「AYO正負離子吹風機」及「珐瑯鑄鐵鍋」深受消費者喜愛,更持續推出多樣化精心設計的風格新品,為大眾升級生活質感。
【記者張瑞振/台北報導】《嗨!營業中》第4季第2集,姚元浩、吳映潔、莎莎,郭泓志與乱彈阿翔,以及張立東一同迎接千人備餐挑戰,首度學習使用專業巨型鍋爐,卻發生爆燃火光,嚇壞全體夥伴。
【陳揚盛/綜合報導】迎接一年一度國際漢堡日,台北萬豪酒店今起(5/24)至6/21期間推出「豪享吃堡」活動,享指定漢堡、生啤酒買一送一優惠,活動期間凡於Lobby Lounge點購經典牛肉培根切達起司漢堡乙個,每份售價520元+10%,即免費再招待漢堡乙個,包含經典牛肉培根切達起司漢堡、墨西哥辣椒牛肉起司漢堡、楓糖煙燻培根起司漢堡三款風味任選擇一。活動期間凡點用漢堡再加購Asahi生啤酒,每杯售價220元+10%,同享買一送一優惠。
【記者林秭渝/台北報導】黃鐙輝老婆萁萁與萁媽近日聯手參加《健康廚房創意料理競賽》,萁萁笑說我們母女一向不對盤,更別說是共處廚房做菜,拍攝當天如我所料,現場火氣十足,此次參賽心情我很輕鬆啦,但老媽很不淡定,志在奪冠,因此在料理過程,我們各執己見,互不相讓,差點鍋鏟大噴飛,雖然母女個性不一樣,料理的步調風格也不同,很開心能完成使命。
【記者林秭渝/台北報導】華視招牌綜藝節目《天才衝衝衝》由徐乃麟、曾國城、張文綺、徐凱希、籃籃、巫苡萱共同主持,為陪觀眾迎金龍年,大手筆製作大年初一特別企劃「龍華富貴衝衝衝」,邀請各界藝人曾博恩、郭靜、黃文星、米可白、馬力歐、潘若迪等超大陣仗來賓挑戰新春特別企劃,眾星齊聚準備來一場激烈的搶紅包大戰!
【記者林丞偉/台北報導】金曲台語歌王許富凱擁有好歌喉更有好心腸,參與「愛傳偏鄉」公益活動,協助整個團隊一起製作美味佳餚,首站為宜蘭南澳的金洋國小,他戰戰兢兢說:「從沒做過80人份的料理,調味我覺得是最難的,看到廚房裡的大鍋,好似當兵時的伙房兵,拿著大鍋鏟在大鍋炒菜,也要有強健臂力。」
【許潔如/綜合報導】57歲香港女星周海媚11日病故,網傳她的急診病例,記載病史包括系統性紅斑性狼瘡。紅斑性狼瘡的被稱為「千面女郎」又稱不死癌症,其中血液系統方面的問題占了85%,資深醫藥美食記者王瑞玲透露,其實家中有紅斑性狼瘡(SLE)的家族史,她的媽媽在70歲發病,一度住在台大醫院100天,而她則被影響在44歲時出現「雞爪指」,「在三總骨科處理像雞爪般的手指頭,把10根手指骨刺一支支拔除、做融合術共3次。」
【陳揚盛/綜合報導】愛買量販雙11購物節放大絕,端出狂吸鈔票的日韓週和韓國最美鍋具品牌NEOFLAM 1.8折起集點換購應戰,還有限時14天的民生夯品激殺38折起,11/8迎接立冬節氣,進補燉湯即食品及生鮮食材都有特惠價。
【記者王志弘/屏東報導】鴻海創辦人郭台銘表態參戰2024總統大選,這禮拜走訪全國各大夜市與庶民互動。今天(15)日來到屏東潮州迺夜市,在鄉代、里長陪同下,晚間7時先到廟裡參拜,再接受媒體聯訪。
【記者林丞偉/台北報導】女團「薄荷水晶(babyMINT)」平均年齡17歲,上周由其中5位團員粼粼、Vikky韋喬薺、栩栩、曹晶晶、張丞妘,登上選秀節目《未來少女》初舞台,演唱「La Nueva Era(青春新時代)」的歌詞包含中文、英文、西班牙文、韓文,四聲道驚豔全場。
【即時中心/綜合報導】擁有甜美長相、圓滾滾雙眼的吳婕安(元元),昨(26)日開心宣布IG追蹤數破百萬,她也特別準備一個非常大的禮物給粉絲,就是她的百萬慶功月曆。
【陳揚盛/綜合報導】台北101今年迎來了全台最高的Buffet餐廳、也是饗賓餐旅旗下最頂級的品牌「饗 A Joy」,進駐台北101的86樓,不僅有挑高的大格局空間,更享有無與倫比的高空視野,7/23正式開幕前選在今天開放媒體導覽,《壹蘋新聞網》就來實地看看占地555坪、282個席位,晚餐不含服務費要價3880元到底能給消費者什麼樣的用餐體驗。
【記者蔡依庭/台北報導】謝欣穎今擔任公益大使現身唐氏症基金會母親節活動,透露家中有4個小孩,加上媽媽忙著開店做生意,所以全家人還要喬時間,通常是一起吃飯慶祝。至於是否邀男友王柏傑一起,她表示若對方時間允許就會加入。相對的,如果王柏傑家裡過母親節,她有時間也會出席聚會表示心意。
【即時中心/綜合報導】民眾捕獲新北市樹林一家小吃攤的「炒飯妹」,只穿著低胸細肩背心俐落地炒飯。她在1分鐘的影片中搖晃著鍋子快炒,模樣讓網友暴動,紛紛揪團「吃飯了!」
【記者凃建豐/高雄報導】「流水席新娘」話題近日引發一連串熱議,女方「辦流水席能看嗎?」不過素有「總舖師的故鄉」高雄內門有個「金葉摸油湯辦桌文化工作室」不僅在林生祥「野蓮出庄發片演唱會」能走進淡水雲門表演廳外的綠色草坪,負責一開賣就秒殺的「野蓮出庄創意筵席」,還依歌曲端出8道辦桌料理;更在去年的台灣設計展《青搖快遞 ROCK YOUR YOUTH》,限量提供500份融入南國風土的在地美食,用潮流辦桌,讓人們大啖港都的飲食設計風味!也讓作家王南琦感嘆,如果新聞主角可以早點認識這家,這場婚禮是不是就不用以悲劇收場?