烏骨雞、雞胗和雞蛋被驗出農藥殘留超標！ 北市衛生局已要業者立即下架
【記者葉家瑋／台北報導】台北市衛生局今（2日）公布近日抽查生鮮禽畜肉蛋抽驗結果，在抽查的100件食品中，發現3件烏骨雞、2件雞胗及2件蛋品不符合動物用藥殘留規定。不合格率達7%。
陽明山發現新物種！可做綠色材料 中山大學跨國團隊解謎「溫泉紅藻」
【記者凃建豐／高雄報導】中山大學生物科學系助理教授、玉山青年學者傅瀚儀攜手臺、韓學者，針對於陽明山採獲的一種溫泉紅藻進行基因體定序，確認為新屬新種，將其命名為「陽明山溫泉紅藻」（Cyanidiococcus yangmingshanensis）。跨國研究團隊一舉推翻原先被辨識錯誤的藻株屬種，並指出全球指標性的GenBank基因序列資料庫舊樣本應屬於此新屬新種，為最早以基因體定序進行溫泉紅藻辨識的研究結果之一。傅瀚儀強調，溫泉紅藻具有嗜熱嗜酸與特殊光合作用調節機制等特性，且能吸附重金屬，有助應用於生物科技與仿生技術，未來發展極具潛力，可望作為固碳或廢水處理等綠色材料。
買、租汙染土地恐花「千萬元整治費」 環管署籲3要訣避雷
【記者林則澄／台北報導】近年經常發生土地與廠房遭到不法棄置、掩埋廢棄物，衍生土壤或地下水汙染問題。環境部環境管理署提醒民眾，事先掌握「查資料」、「看現場」、「聽意見」等3要訣，就可避免買與租到受汙土地或廠房，還能省去千萬元整治費。
韓國進口辣椒粉有農藥 日本醬油防腐劑也超標
【李家穎／綜合報導】衛福部食藥署今（16）日公布邊境查驗不合格名單，多批分別從韓國、西班牙跟越南進口的辣椒粉或辣椒，被檢出農藥殘留量違規，約有1.1萬公斤依規定退運或銷毀。另外台中知名超市裕毛屋等業者，從日本進口醬油、螢烏賊，都被檢出防腐劑、重金屬鎘超標，也依規定退運或銷毀。
「漢堡盒」溶出雜質超標36倍 頂呱呱發聲明回應
【即時中心／綜合報導】衛福部食藥署昨天公布邊境查驗不合格名單，發現一款從中國大陸進口的漢堡盒，提供速食業者頂呱呱使用，溶出試驗不符規定，最嚴重者超標36倍，全數遭退運或銷毀。頂呱呱回應表示，「台灣頂呱呱」所有包材皆為「台灣生產製造」，符合台灣檢驗標準合格，並無使用這批問題包材。
頂呱呱出事了！「漢堡盒」溶出雜質 嚴重超標36倍
【許潔如／綜合報導】衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，發現一款從中國大陸進口的漢堡盒，提供速食業者頂呱呱使用，溶出試驗不符規定，最嚴重者超標36倍，全數遭退運或銷毀。頂呱呱回應表示，「台灣頂呱呱」所有包材皆為「台灣生產製造」，符合台灣檢驗標準合格，並無使用這批問題包材。
考前準備全忘？靈活思緒靠DHA助攻 專家：吃對含量是決勝關鍵！
【特別企劃】這個月考季來臨，４月四技二專統測、５月國中會考、７月大學指考等接踵而至，隨著時間逼近，不少莘莘學子們戒慎恐懼如臨大敵，情緒焦躁不安思緒混亂，甚至可能出現恐慌症狀，若考前失常，努力恐怕全都白費，反而得不償失！專家建議，想要在考前保持最佳狀態，決勝關鍵就在精神on line思緒清晰！
奪命「米酵菌酸」超兇猛 醫師示警：避免吃這2種加熱食物
【許潔如／綜合報導】「寶林茶室」食物中毒案目前已有2人死亡，4人在加護病房搶命，累積已經12名個案，衛福部次長王必勝昨天指出影響粒腺體的毒素符合臨床症狀，包括「米酵菌酸」（Bongkrekic acid）都是討論範圍，衛生福利部資訊處長、台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋呼籲大家盡量先避免吃2種反覆加熱的食物。
氣色好差下盤卡卡！養成這習慣「卡關」輕鬆變「卡通」！
【特別企劃】上廁所總是卡卡、肚子三不五時尷尬鬼叫，整個人氣色超級差，當心影響工作運勢，連生活都諸事不順！若想要遠離「卡關人生」成為「卡通達人」，除了飲食正常，生活規律外，專家建議還要養成每天吃益生菌的習慣，讓消化道保持健康，消化道好人生就會變美好！不過，市面上益生菌產品多不勝數，究竟該如何挑選呢？
台中頭汴坑溪滿佈魚屍！駭人畫面曝光 疑上游工廠偷排廢水釀禍
【記者鮮明／台中報導】台中市大里區頭汴坑溪驚傳魚群集體暴斃，市議員江和樹今天（25日）上午接獲通報趕往查看，發現頭汴坑溪河面上滿是魚屍，密密麻麻，看起來十分駭人。江和樹痛批，上游工廠每逢假日都會偷排疑似含有電鍍水的廢水，導致魚群中毒身亡。台中市環保局表示，現場快篩水質均正常，已採集魚屍及水樣送驗。
食藥署清查56批小林紅麴報驗紀錄 2業者聲明致歉
【記者林則澄／台北報導】日本13名消費者由於吃下小林製藥生產的健康食品，出現腎臟疾病，也讓許多台灣民眾擔憂受到影響。衛福部食藥署今（25日）表示，查出國內曾有56批報驗紀錄，同步通知下架回收。對此，2家業者稍早也在官網緊急致歉、提供退貨方式。
不僅蘇丹紅！「保欣」進口辛香料還被檢出這東西殘留 最重可罰2億元
【記者張沛森／桃園報導】不僅蘇丹紅，保欣進口的辛香料還被檢出農藥殘留！桃園市政府衛生局2月21日至保欣公司龜山倉庫抽驗中國進口辛香料4件，其中1件八角茴香檢出殘留農藥超過容許量，另1件肉桂初步檢出有重金屬反應，依法最重可處2億元罰鍰，已移請來源所轄衛生局後續辦理。
深坑大火｜侯友宜：空氣水質檢測無氟化氫及重金屬反應
【劉育良／綜合報導】新北市深坑區一處工廠昨天下午火警濃煙，惡臭味飄入雙北市多個地區，新北市長侯友宜今晚指出，經過空氣和水質檢測，未有氟化氫及重金屬反應，請大家不要擔憂。
八方雲集被驗出蘇丹紅？ 急發四點聲明喊冤
【陳奕棋／綜合報導】辣椒粉驗出致癌物蘇丹紅風暴持續延燒，高雄市衛生局昨（3/4）公布追查辣椒粉流向，指部分辣椒粉被「津棧國際貿易有限公司」流出給連鎖餐廳業者「八方雲集」、「維力食品有限公司」。不過八方雲集今天（3/5）緊急回應澄清，未使用違規辣椒粉原料，他們使用的合格辣椒粉經SGS檢驗無蘇丹色素，但為慎重起見，已全面停用此「津棧」之辣椒粉原料。
維力食品涉致癌蘇丹紅遭暫停出貨 急發聲明：辣椒原料8項檢測均合格
【謝玄辰／台北報導】高雄市衛生局公布追查驗出致癌物蘇丹紅的辣椒粉流向，其中生產多款知名泡麵的維力食品也在下游廠商名單中，彰化縣衛生局今天（3/5）更要求維力相關產品暫時停止使用及出貨，維力食品立即發出3點聲明稿及檢驗報告澄清，辣椒原料已做過8項檢測均合格。
八方雲集駁採購毒辣椒粉 高市府揭3報單打臉：買進6264kg
【記者凃建豐／高雄報導】「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)輸入中國大陸之辣椒粉，檢出蘇丹紅成分(限量標準:不得檢出)，其中部分辣椒粉被「津棧」流出給連鎖餐廳業者「八方雲集」。八方雲集今緊急回應澄清，未使用違規辣椒粉原料，他們使用的合格辣椒粉經SGS檢驗無蘇丹色素，已全面停用此「津棧」之辣椒粉原料。但高雄市衛生局今清查「津棧」進口辣椒粉流向八方雲集餐飲集團的輸入許可證號，辣椒粉品項「各批」結果共3份進口報單、合計5個批號，總重6264公斤，均為食藥署檢驗結果不合格的品項。
台中啟動年節食品查核專案 首波抽查158件！1件巴西蘑菇重金屬超標3倍
【記者鮮明／台中報導】農曆新年將至，為使民眾於年節期間吃的安心，台中市食品藥物安全處啟動「春節應景食品查核抽驗專案」，加強查驗年節應景食品，首波158件應景食品查驗結果出爐，查核標示83件均符合規定，抽驗應景食品75件，其中1件巴西蘑菇重金屬含量超標，已立即下架停止販賣，並移請源頭業者所轄的高雄市政府衛生局查辦，其餘皆符合規定，食安處將持續稽查，保障市民食安。
中國烏魚子檢出致癌孔雀綠！ 攔截1.4萬公斤退運銷毀
食藥署今天公布最新邊境攔截結果，1批從中國進口冷凍烏魚子被檢出致癌傷肝的孔雀綠，共約1.4萬公斤退運或銷毀，未流入市面；這是邊境首度在烏魚子產品中檢出孔雀綠。
台中民進黨團指瘦肉精是食安烏龍！衛生局長曾梓展：目前無法接受
【記者凃建豐／高雄報導】台中市議會民進黨團把瘦肉精議題列為食安烏龍，台中市衛生局長曾梓展表示，目前無法接受食安烏龍的說法，所有的檢查皆是有幾分證據說幾分話，衛生局到目前為止完全按照實際化驗結果提供給市民，讓大家了解情況。
黑松露累積9批出包！重金屬鎘超標 義大利提出改善措施
【記者林芳如／台北報導】義大利進口黑松露又重金屬超標！食品藥物管理署今日(10/31)公布最新邊境查驗結果，2批黑松露分別檢出重金屬鎘超標1.5-3.5倍，今年到目前為止，已累積9批不合格，有不合格紀錄的製造廠已提高到逐批查驗，實施到今年底。義大利經濟貿易文化推廣辦事處已回覆食藥署，未來要求製造商先自行檢驗，合格才輸台。
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