必比登名店「挨罰6萬」出事了!貳哥食堂駁用逾期品 躹躬致歉
【吳坤芝/綜合報導】必比登名店「貳哥食堂」被高雄市衛生局查到貯存逾期食品,挨罰6萬元。業者昨深夜在臉書粉專強調,「調味料逾期,非食品(材)逾期!」「所有販售餐點裡,絕無使用此逾期調味料」,因放置角落未注意而過期,附上一張躹躬道歉照,未來會強化倉儲管理。
【吳坤芝/綜合報導】必比登名店「貳哥食堂」被高雄市衛生局查到貯存逾期食品,挨罰6萬元。業者昨深夜在臉書粉專強調,「調味料逾期,非食品(材)逾期!」「所有販售餐點裡,絕無使用此逾期調味料」,因放置角落未注意而過期,附上一張躹躬道歉照,未來會強化倉儲管理。
【記者王志弘/高雄報導】高雄市衛生局今年9月起針對網紅名店展開稽查專案,查察16家餐飲業者及抽驗31件食品,其中必比登名店「貳哥食堂」貯存逾期食品,挨罰6萬元。另家必比登名店「廖記米糕」涉使用防腐劑超標的辣椒醬,將移請供應商的轄管衛生局依規定處理。
【記者吳慧芬/高雄報導】2023《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》昨(10日)公布5月新入選8家名單,高雄有3家餐廳入榜,包括岡山區的「溫度劑」、新興區的「沐」與鼓山區的「貳哥食堂」。
【記者陳怡文/台北報導】臺灣米其林星級餐廳將於8/31放榜,今先公布「必比登推介」, 139家中有26店家新入選,包含台北3家、台中4家、台南10家、高雄9家,這次名單也是首次有西式的甜點店家入選《臺灣米其林指南》必比登推介,一家在台北,一家在台中。