
台北新板希爾頓酒店「希饌端陽」粽香禮盒 早鳥優惠1173元開賣
...潤花膠與特選瑤柱等極鮮海味,再包入油潤鹹蛋黃與酥香豬油渣末,最後以清香荷葉包裹炊蒸,鎖住食材精華,完...
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...點了一碗肉燥麵。 男客吃了幾口後,走回攤前要求加豬油渣,但被告知這項食材早已賣完了。男客人聞言顯得...
...葉蟹,取其最細緻的蟹腳部位,與爆香的薑、蔥、蠔油、豬油渣拌炒,最後再置入特製的朱紅砂鍋中細細煲煮收汁...
...葉蟹肉絲融入道地台式菜色,並特意保留能增加脆口度的豬油渣,最後以鵪鶉溏心蛋取代荷包蛋為創意畫龍點睛。...
【記者鮮明/台中報導】「台灣米其林指南2023」今日揭曉,台中市共有6家餐廳摘星,其中,連續3年拿下米其林二星的新加坡餐廳JL studio,今年首度晉升三星,也是台中唯一獲得米其林三星的餐廳,還被米其林國際總監評選為全世界最佳的新加坡料理。JL Studio主廚林恬耀在領獎時表示:「真的很多感謝,不知道要說什麼,很開心,全部的付出都值得了!」