事發麵攤的陳姓老闆近日把這起事件始末放上社群網站臉書（facebook）群組，稱事發在8月8日下午約2時，當時該名男子來到他在大巴窯（Toa Payoh）美食街經營的「潮州肉脞麵」用餐。
肉脞麵是新加坡常見麵食，類似台灣的肉燥麵，裡頭除了有豬肉末，還常有豬肉片、豬肝、燉蘑菇和豬油，顧客享用時會加入醋、辣椒和其他調味料。
陳姓老闆指出，這名男顧客其實是常客，經常在收攤前約半小時來光顧。事發當天他照常在收攤前20分鐘來用餐，點了一碗肉燥麵。
男客吃了幾口後，走回攤前要求加豬油渣，但被告知這項食材早已賣完了。男客人聞言顯得悶悶不樂。
未料他坐回座位沒多久，隨即再站起身，並把裡頭尚有麵的碗以及托盤用力丟在碗盤自助回收處，導致碗碟摔落。巨大聲響也引來現場其他顧客目光。
陳姓老闆事後把現場影片和照片放上網，畫面顯示麵碗碎成了數片，地面則灑落一些未吃完的黃麵。陳姓老闆指稱，髒亂現場最後是由兩名清潔阿姨清理乾淨。
但他也無奈表示，「碗和托盤對你做了什麼？還要麻煩清潔阿姨打掃，只是4元5角（約106元台幣）的麵，需要這樣嗎？兄弟。」
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