烏骨雞、雞胗和雞蛋被驗出農藥殘留超標! 北市衛生局已要業者立即下架
【記者葉家瑋/台北報導】台北市衛生局今(2日)公布近日抽查生鮮禽畜肉蛋抽驗結果,在抽查的100件食品中,發現3件烏骨雞、2件雞胗及2件蛋品不符合動物用藥殘留規定。不合格率達7%。
【記者葉家瑋/台北報導】台北市衛生局今(2日)公布近日抽查生鮮禽畜肉蛋抽驗結果,在抽查的100件食品中,發現3件烏骨雞、2件雞胗及2件蛋品不符合動物用藥殘留規定。不合格率達7%。
【陳奕棋/綜合報導】攸關全體民生的電價擬從4月起調漲,小老百姓叫苦連天,沒想到蛋價也要上漲了,台北市蛋商公會今天(24日)表示,經產銷會議討論決定,明天起雞蛋產地價每台斤調漲3元,從36.5元調至39.5元,批發價每台斤從46元漲到49元。北市蛋商公會理事長林天來強調是依市場機制決定,與電價調漲無關。
【許潔如/綜合報導】雞蛋的外殼顏色有深有淺,流傳紅殼雞蛋比較營養的說法,但台灣之心愛護動物協會表示,雞蛋外殼的顏色不影響蛋的營養程度,差異主要跟雞的品種有關。而一般的雞智商約是人類7-9歲的年紀,大約是小學生的智商。
【記者林芳如/台北報導】基隆知名百年古蹟義式餐廳出包!食品藥物管理署今日(2/2)公布稽查結果,「邦彼諾」餐廳使用的冷凍白蝦檢出禁用的動物用藥「結晶紫」,恐對人體有致癌性,依法開罰來源廠商12萬元。另高雄「泰實在五甲店-泰味小館」的雞蛋檢出禁用抗生素「乃卡巴精」,開罰3萬元。
【趙虎威/綜合中央社、外電報導】日本鹿兒島縣政府今天表示,有關轄內出水市一處養雞場發生疑似禽流感疫情,經過基因檢查後確認陽性。相關單位已開始撲殺該處養雞場內飼養的約2萬3000隻蛋雞。
日本群馬縣政府今天宣布,縣內高山村一處養雞場內蛋雞經基因檢查,驗出高病原性禽流感病毒,已開始撲殺場內飼養的約36萬隻雞。這是日本全境本季爆發的第5例禽流感疫情。
【記者陳怡文/台北報導】農業部動植物防疫檢疫署11/27發布,獸醫研究所通知,雲林縣古坑鄉1蛋雞場(主動通報)確診H5N1亞型高病原性禽流感,是否影響蛋價,疫情高峰期落在何時?農業部代理部長陳駿季表示,目前國內雞蛋供應是穩定的,可滿足消費所需,之前也提到,12月底到1月間是過往禽流感發生嚴重時期,目前監控下,台灣已有第一起禽流感發生。
【記者張沛森/桃園報導】針對雲林發生今年入秋第1場禽流感案例,共撲殺了1萬5374隻蛋雞並銷毀3萬5413顆蛋。根據過往經驗,禽流感好發於9月份至隔年4月份,而12月底到隔年1月間更是禽流感發生最高峰期,桃園市府動保處主動加強監測,並呼籲養禽業者落實自主生物安全防治工作。
【記者陳怡文/台北報導】台灣動物社會研究會昨(12/2)發起「為母雞挺身而站」行動,號召上百位民眾站進A4空間裡,以展現產蛋母雞一輩子被飼養在只有約莫A4紙張大小的殘酷「格子籠」,要求政府及2024總統參選人重視國際動物福利趨勢,明確制訂廢除「格子籠」期程,農業部回應,畜禽生產涉及國人基本民生需求,除動物福祉外,需同步務實考量我國地理條件與生產成本,國際動物福祉發展趨勢如能符合我國條件且不影響畜禽產品成本及後續售價,農業部當積極參考導入。
日本本季禽流感疫情從11月25日連環爆,到29日止已發生3起。由於發生禽流感的養雞場內所有蛋雞都須被撲殺,勢將造成蛋價上漲,不少蛋糕店業者面對即將到來的耶誕節備感不安。
【記者陳怡文/台北報導】農業部動植物防疫檢疫署今(11/26)表示,獸醫研究所通知,台南四草候(野)鳥(鴨科排遺)檢出H5N1亞型高病原性禽流感,依標準作業程序,由台南市動物防疫保護處執行案例地點消毒及周邊禽場監測工作。本次為今年秋冬首度於候(野)鳥排遺檢出H5N1高病原性禽流感。
屏東縣里港鄉一處蛋雞場主動通報飼養家禽有異常死亡,採檢送驗後,今天確診H5N1亞型高病原性禽流感,動物防疫所現場撲殺1萬3328隻蛋雞,並執行清消作業。
【記者潘袁詩羽/台北報導】無黨籍總統參選人郭台銘拼連署,近日接連走訪各大夜市,在國慶連假期間仍馬不停蹄奔走,他今天上午前往北市內湖湖光市場,針對近日的進口蛋爭議,郭台銘也與攤商交流相關議題,與民眾「直球對決」;攤商直言台灣蛋的品質較好,贊同郭台銘要改善農業部的想法,喊話政府應該要想更好的方法,多鼓勵大家養雞,郭台銘聽完攤商的意見,回應「謝謝,我就是來聽基層的聲音」。
【記者鮮明/雲林報導】雲林縣二崙鄉1家蛋雞場,主動通報確診H5N1亞型高病原性禽流感病例,雲林縣政府隨即啟動標準作業程序,由動植物防疫所執行1387隻蛋雞的撲殺銷毀作業。縣府呼籲業者加強禽場保溫工作,落實場內環境消毒工作,以防疫情擴散。
【記者鮮明/彰化報導】進口蛋爭議引起國人對雞蛋食安的重視,大成集團與日本昭和產業合作,斥資超過10億元在彰化大城鄉打造昭成蛋品加工廠,今天(12日)舉辦啟用儀式,並發表台灣第1顆與日本同等級的生食級雞蛋。彰化縣長王惠美表示,該加工廠從雞蛋源頭開始把關,引進日本先進設備,每小時擁有處理38萬顆雞蛋的生產量能,不但讓民眾吃得安心,對於彰化在地蛋農也是非常大的福音。
【記者施智齡/台北報導】農業部專案進口雞蛋效期標錯、流向不明爭議爆出後,讓民眾心生疑慮,傾向購買本土蛋,然產蛋率未提升情況下,蛋商公會宣布,雞蛋批發價25日起每台斤漲2元至55元,產地價28日起也由43.5元漲至45.5元。民眾黨立委邱臣遠、陳琬惠及黨發言人楊寶楨今早赴監察院檢舉農業部,批指農業部繞了一圈又回到原點,專案進口蛋形同做白工,盼監院查明農業部未即時下架回收過期或偽標蛋品等缺失,以釐清食安管理上的不足。
【記者陳怡文/台北報導】台灣缺蛋荒,農委會將從澳洲進口500萬顆雞蛋補足需求,嘉義六腳蛋雞場今確診H5N1高原病性禽流感,撲殺36,766隻蛋雞,對此,農委會畜牧處副處長江文全表示,對雞蛋供應影響不大,因產蛋雞數量超過3千萬隻。
【記者潘袁詩羽/台北報導】台灣民意基金會今天公佈最新總統大選民調,顯示賴清德的民調重挫10個百分點來到33.4%,台灣民意基金會董事長游盈隆也分析是進口蛋爭議影響選情。民進黨立法院黨團幹事長劉世芳表示,民調就是參考,保鮮期大概都不超過72小時,對於賴的選舉行程還是一樣一步一腳印。民進黨立委何志偉則表示,柯文哲的民調虛胖也很久了,而國民黨相對柯文哲,有扎實的組織與地方系統在支撐,因此國民黨民調這麼低才是最值得探討的。
關於專案進口雞蛋議題,農業部代理部長陳駿季今天說,不實訊息把巴西蛋污名化,巴西雞蛋今年與去年度出口到60幾個國家,能出口到那麼多國家,表示雞蛋一定有它的品質。
【記者陳怡文/台北報導】雞蛋量不足,農業部今年3月起專案進口雞蛋,卻因超思、效期長達120天、誤標效期等惹爭議,農業部今日公布專案進口雞蛋專區,並就雞蛋爭議祭出6項精進措施,其中就有3項與衛福部食藥署有關,如每批進口蛋流向、稽查、進口蛋有限期限認定。