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北港朝天宮媽祖停駕賜福 「寬魚國際」執行長邱瓈寬率員工恭迎聖駕

北港朝天宮媽祖停駕賜福 「寬魚國際」執行長邱瓈寬率員工恭迎聖駕

【娛樂中心/台北報導】北港朝天宮開山建廟330週年,北港媽祖16日起至21日搭乘聖駕車進行全台心靈遶境公益巡迴活動,20日下午3時40分蒞臨由知名經紀人、製片及導演邱瓈寬(寬姐)所領導的「寬魚國際」停駕賜福,寬姐率公司一級主管、全體員工及其家眷,恭迎媽祖聖駕。

德麥法國萊思克盃國王派冠軍揭曉 河馬先生何柏達5度參賽終奪冠

德麥法國萊思克盃國王派冠軍揭曉 河馬先生何柏達5度參賽終奪冠

【陳揚盛/綜合報導】台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」在評審長中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河與6位台、法評審專業監督下圓滿結束,來自全台烘焙業的8強選手以傳統國王派、傳統可頌、創意丹麥麵包與創意千層蛋塔等四項作品同場競技,成績揭曉:五度參賽的河馬先生甜點烘焙坊店主何柏達以精純技藝奪冠成功,獨得25萬獎金及國外進修之旅,亞軍由來自嘉義市的C'EST C'EST蘇冠霖獲得,季軍則是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主廚老闆Denis Tremouilleres。

莓夢成真!台北萬豪推草莓季限定下午茶 12款鹹甜饗宴限期登場

莓夢成真!台北萬豪推草莓季限定下午茶 12款鹹甜饗宴限期登場

【陳揚盛/綜合報導】隨著入冬迎來香甜草莓季,台北萬豪酒店一樓大廳Lobby Lounge即日起至2025/1/31止,由主廚團隊規畫設計,以「莓夢成真」為主題推出12款甜鹹下午茶饗宴,特選當季新鮮草莓,揉合法芙娜巧克力、大溪地香草、大吉嶺紅茶及開心果、柚子和山葵等元素,打造八款夢幻甜點。四款奢華草莓鹹點以功夫鴨腿、伊比利火腿與煙燻鮭魚豪華入料,搭配酸甜芬香的草莓,讓整個冬天充滿療癒幸福滋味。「莓夢成真」雙人下午茶每套2080元+10%起,享兩人份鹹食甜點與飲品。或升級版每套2380元+10%另享精選氣泡酒兩杯。

德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽八強名單出爐 聖誕市集12月開跑

德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽八強名單出爐 聖誕市集12月開跑

【陳揚盛/綜合報導】全台各地聖誕節烘焙嘉年華陸續開跑,由德麥食品主辦、享有「全台最專業烘焙比賽」美譽的《德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽》也來到第五屆,日前八強選手出爐,包含Denis Tremouilleres(吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE)、何柏達(河馬先生甜點烘焙坊)、姜蘊祐(胖菓子)、高文賢(十年法式烘焙有限公司)、黃振洋(台南遠東香格里拉)、葉育昇(聖保羅企業股份有限公司)、賴昱銓(彼得潘烘焙有限公司)、蘇冠霖(C'EST C'EST)等八位選手將於11/9至11/10爭奪冠軍,前三名將可爭取近50萬總獎金,以及國外進修之旅。無獨有偶,德麥技師范舜惟也於日前通過日本國王派大賽初賽,11月份將代表台灣前往日本角逐決賽權,期待能宣揚台灣烘焙實力,為台灣爭光;同時德麥也將聯合多家烘焙業者,預計12月參與烘焙聖誕市集,讓烘焙愛好者也能親身體驗國王派的美味。

泰國CP學台語「哇揪勾錐」互尬!Great自招雨神Inn點菜這美食

泰國CP學台語「哇揪勾錐」互尬!Great自招雨神Inn點菜這美食

【記者陳薇安/台北報導】泰國男星Great、Inn認識10年,首度合作BL劇《佳期如許》,討論度居高不下。他們明晚在花漾展演空間舉行見面會,今天一抵台就馬不停蹄接受訪問,很有事業頭腦的Inn在泰國開了網紅甜點店,他提到想吃泰國也很紅的台灣千層蛋塔,也想去西門町逛逛。不過外頭下起暴雨,Inn坦言有點小失望,但風雨無阻,撐傘也會去,被問到要跟同撐一把傘嗎?Inn霸氣回:「Great會幫我撐!」現場洋溢著粉紅泡泡。

全台首場觀世音菩薩馬拉松10/20登場 毛小孩也能參加!即日起開放報名

全台首場觀世音菩薩馬拉松10/20登場 毛小孩也能參加!即日起開放報名

【記者張沛森/竹縣報導】新竹五指山觀音寺定於10月20日舉辦全台首場觀世音菩薩馬拉松,參賽跑者不僅能親近大自然欣賞五指山優美風景,還規劃「毛孩組」讓飼主可以牽著寶貝毛孩慢跑,即日起至9月20日受理網路報名,邀請全國信眾及跑友一起來感受仙山靈地的莊嚴氣息與觀音媽慈悲的護佑。

東京月銷2000萬麵包店來台!日式可頌等15款商品開賣

東京月銷2000萬麵包店來台!日式可頌等15款商品開賣

【記者莊偉祺/台北報導】不只韓國扁可頌、香港可頌蛋塔,在東京擁有高人氣的日式可頌也要來台!曾月銷售額破2000萬日圓的麵包店,明(30日)起包含「新月羊角」等15款限定商品開賣,每款89元起免出國就能吃到了!

爆紅「可頌蛋塔」買一送一! 香港大廚新店進駐信義區

爆紅「可頌蛋塔」買一送一! 香港大廚新店進駐信義區

【記者莊偉祺/台北報導】近期造成排隊風潮的可頌蛋塔,今(11日)也有新店要進駐台北101了!由50年資歷香港大廚親自坐鎮,可吃到經典滑蛋蝦仁飯等港式茶餐點,期間還有可頌蛋塔買一送一、現省177元的套餐等限定活動。

曾家豆漿再拋蛋塔限購令 饕客不甩照樣排到5家店外

曾家豆漿再拋蛋塔限購令 饕客不甩照樣排到5家店外

【李家穎/綜合報導】台北市中山區的宵夜早餐店「曾家豆漿」,因葡式蛋塔被美食部落客不斷推薦後爆紅,原本不用排隊的店突然變成網紅名店,導致開始每天排隊,甚至排到附近店家外,也讓店家無法消化宣布暫時停業,如今復業後原先要用號碼牌來防止排隊,但號碼牌戰術失效後,也再祭出蛋塔限購令,希望能減少這樣排隊狀況。

吳寶春麥方店「以麵包閱讀島嶼芋」 挖掘芋頭各品系開創新風味

吳寶春麥方店「以麵包閱讀島嶼芋」 挖掘芋頭各品系開創新風味

【陳揚盛/台北報導】一直以來,秉持著「我喜歡,以麵包閱讀世界」為信念的吳寶春麥方店,致力於為台灣烘焙產業尋找新航線、新大陸,繼去年「以麵包閱讀台灣小米」響應2023國際小米年之後,今年研發團隊再度「以麵包閱讀島嶼芋」,走進里山部落,挖掘即將失落的島嶼飲食文化,在台南建城400年之際,發掘與西雅雅族息息相關且數量極少的「西拉雅芋」,以及逐漸沒落的排灣族部落「小山芋」和達悟族「蘭嶼芋」,加上產量獨佔全台的「檳榔心芋」等,以致敬先民飲食文化為靈感,結合烘焙技術,創作7款島嶼芋麵包新品,展現島嶼芋的多元運用,為傳統農糧開創新格局。

麋先生PK告五人同門廝殺金曲最佳樂團 突撂超有智慧金句眾人驚呆了

麋先生PK告五人同門廝殺金曲最佳樂團 突撂超有智慧金句眾人驚呆了

【記者林丞偉/台北報導】金曲樂團「麋先生」出道12年的「大學長」將與出道7年的人氣夯團「告五人」,上演同門廝殺比拼「金曲最佳樂團」網內互打局面,今(19日)兩團攜手舉辦入圍記者會,談到再次入圍最佳團體的心情,麋先生聖皓脫口撂下富有哲理金句:「一切平常心,我們保持想贏的心情,但要有不怕輸的心胸。」他又笑說:「不可能入圍說不想得(獎)!但就算沒得也不要有太多心情上的起伏。

皮蛋蛋塔熱量較低!營養師認證無違和感 還嚼出「美乃滋」味道

皮蛋蛋塔熱量較低!營養師認證無違和感 還嚼出「美乃滋」味道

【陳亮諭/綜合報導】速食店肯德基推出皮蛋蛋塔,吸引不少人嚐鮮,有人形容是布丁加皮蛋的感覺,營養師高敏敏吃了說,「味道竟然沒有違和感」、「中間的餡料從甜的變成美乃滋的味道」,同時比較一般蛋塔熱量,皮蛋蛋塔相對較低,但也提醒5類人吃蛋塔時要注意,享受甜點美食最好與親友一起共食。

曾家豆漿明起店休21天 背後原因好暖!被大讚幸福企業

曾家豆漿明起店休21天 背後原因好暖!被大讚幸福企業

【李家穎/綜合報導】台北市中山區的知名宵夜早餐店「曾家豆漿」,過去因葡式蛋塔被美食部落客不斷推薦後爆紅,原本不用排隊的店突然變成網紅名店,讓店家無法消化宣布暫時停業,如今復業後祭出蛋塔限購令,但近日又再宣布從明(20)日起,將店休21天,再度引起網友討論。

宇宙人Tizzy Bac麋先生襲港 3大金曲樂團嗨翻三天三夜

宇宙人Tizzy Bac麋先生襲港 3大金曲樂團嗨翻三天三夜

【記者林丞偉/綜合報導】3大金曲樂團「宇宙人」、「Tizzy Bac」與「麋先生」近年人氣高居不下,專輯與各場演唱會討論熱度不斷,3組樂團破天荒在東方之珠-香港麥花臣場館「團團團轉」,舉辦「Beginning LIVE」香港演唱會, 7月25日由2023金曲獎最佳樂團宇宙人打頭陣,26日Tizzy Bac接力,帶來「從地心竄出」巡迴最終場,27日則由再度入圍金曲獎最佳樂團的麋先生壓軸接棒,首度強勢登港演出。

男星爆經濟危機「付不出房租被趕出去」 全因蘿莉塔一句話

男星爆經濟危機「付不出房租被趕出去」 全因蘿莉塔一句話

【記者林秭渝/台北報導】 中天綜合台《小明星大跟班》明(20日)播出「對不起!我又闖禍了,我發誓絕對沒有下次了」,蘿莉塔的一句無心話害好友差點淪落街頭:「奧斯丁剛出道有在直播,有個阿姨粉絲丟禮物不手軟,有一次我直播就跟她閒聊說『有個直播主也很帥』,結果過一陣子,奧斯丁就說那個粉絲好像跑去別的直播主那邊,不丟禮物給他了。」蘿莉塔也發現對方轉而支持對象,就是自己當時推薦的直播主。

曾家豆漿要復業了 店家祭1招破解排隊潮

曾家豆漿要復業了 店家祭1招破解排隊潮

【李家穎/綜合報導】台北市中山區消夜早餐名店「曾家豆漿」,近期因網紅部落客推薦該店蛋塔,造成許多民眾前往購買,排隊人潮越來越多,甚至讓老闆從一開店忙到打烊,因此在3月中宣布無限期停業,如今被民眾直擊將恢復營業,並多了一台叫號機,不讓消費者繼續排隊到馬路上人車爭道。

曾家豆漿「不務正業」太夯!被網紅蹭到停業了 老闆坦言不堪負荷

曾家豆漿「不務正業」太夯!被網紅蹭到停業了 老闆坦言不堪負荷

【陳奕棋/綜合報導】台北市錦州街近日一家「曾家豆漿」,因為「不務正業」賣的葡式蛋塔太好吃而爆紅,吸引許多網紅上門拍攝影片介紹,進而吸引更多老饕登門嘗鮮,結果食客暴增到原來的5倍之多,店家營業到深夜仍大排長龍,員工、老闆都無法負荷,突然拉下鐵門閉店公告稱「無限期暫停營業」,有網友大罵,網紅狂蹭、台灣人看到排隊人龍就跟著排,這個陋習毀了很多店家。

星級烘焙名店「可可嘉年華」 復刻15公分經典巧克力牛角可頌

星級烘焙名店「可可嘉年華」 復刻15公分經典巧克力牛角可頌

【陳揚盛/綜合報導】台北東區、鄰近忠孝敦化捷運站4號出口的星級傳奇烘焙坊「普諾麵包坊.忠孝店」因應4月假期來臨,過節不再只是孩童們的專利,即日起至4/30獻上「可可嘉年華」一系列巧克力烘焙麵包,復刻過往經典商品,像是「手掌大巧克力牛角」、「可可波羅蛋塔」、「巧克力香橙」等,超過13款經典商品,銅板價28元起,要讓大人們回味童年食趣。

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