花蓮有機咖啡農戶居全國之冠　第六屆精品咖啡評鑑十月起跑

【記者黃瑞娟／花蓮報導】全球咖啡適合種植於南北回歸線範圍內(咖啡帶)，花蓮縣地理位於北迴歸線區域內，鄰近太平洋海域，如此優異的風土條件最適合栽植咖啡，花蓮縣有機咖啡農戶更居全國之冠，第六屆花蓮精品咖啡評鑑將於10月03日至10月04日，分別於瑞穗鄉公所及花蓮縣政府大禮堂舉辦說明會，歡迎報名參加。

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2022/09/26 17:46

傾力推廣本土23.5北回歸線好咖啡　花蓮邀專家傳授咖啡之道

【記者王文傑／花蓮報導】花蓮是全國有機咖啡通過驗證戶最多的縣市，且是23.5北回歸線通過的咖啡產區，今年在精品咖啡評鑑之後，特邀專家針對咖啡從業人員傳授「咖啡後製加工與烘焙理論」、「咖啡田間管理」等知識，期盼藉由手把手的輔導課程增進咖啡農友在咖啡品質的管理知識和能力，為產區與產業人士、消費者帶來更多的溝通，串起產業鏈，提供正面影響。

生活

2022/12/10 12:41

台九線公路上的「深山咖啡」　返鄉創業差點鬧家庭革命

【記者黃盈甄／花蓮報導】「深山咖啡」不在深山，而是位於花蓮富里的交通要道「台九線」上，之所以會取名「深山」其實是因其座落於海岸與中央山脈間的地理位置、且距離市區較遠。由返鄉青年經營的咖啡館，除了咖啡也提供以在地米製作的各式餐點，開業近3年，已成為當地的人氣店家。

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2022/09/14 10:50