8月熱傷害已139人恐創新高 2道消暑夏日食譜「清涼一夏」
【記者黃泓哲／綜合報導】炎炎夏日，高溫持續攀升，今(113)年8月截至8月4日，台北市已經有總計139人次因熱傷害就醫。為了讓市民朋友能在高溫下保持健康與好胃口，台北市政府衛生局與社區營養推廣中心攜手推出兩道清爽健康的夏日開胃食譜。透過營養師精心設計的開胃食譜，選用當季蔬果和天然食材，讓市民在家也能輕鬆DIY製作消暑涼拌料理，享受健康活力一夏。
國健署推43座營養推廣中心 64位營養師把關社區健康
【記者黃泓哲／綜合報導】為了提供全面的營養照護服務，預防並延緩長者的衰弱和失能，自106年開始，國民健康署規劃了試辦計劃，並在107年實行全面補助輔導。目前，全國已有43個「社區營養推廣中心」在各縣市設立，並聘請了64位營養師進入社區，提供各種本地化的營養服務。
年後體重別「兔」飛猛進 高雄衛生局教你五招
【記者凃建豐／高雄報導】過年就是家人團圓相聚的時光，年菜菜餚多為高油、高澱粉，一不留神可能攝取過多熱量，年後「兔」飛猛進的體重也會增加罹患肥胖等相關疾病風險。高雄市衛生局社區營養推廣中心提供年節飲食5項技巧，讓民眾在春節期間吃得健康均衡無負擔。
健康地圖尋好食！還有好禮可抽 桃園衛生局鼓勵民眾健康購
【記者張沛森／桃園報導】為讓民眾有正確及便利的健康採購環境，桃園市府衛生局於108年起辦理「我的餐盤」均衡飲食輔導計畫，並將資訊建置於衛生局健康地圖供民眾查詢，今年度為鼓勵民眾更多元善用健康地圖更同步辦理「健康地圖尋好食抽獎活動Part 1」，歡迎全家大小踴躍參與一起健康購，活動期間至5月31日止，活動資訊可至衛生局或社區營養推廣中心臉書查詢。
竹縣原住民長者營養不良率達19.4% 營養師深入原鄉教導正確飲食觀念
【記者張沛森／新竹報導】新竹縣衛生局針對全縣13鄉鎮市營養篩檢，發現原住民族長者營養不良比率達19.4%，高於非原住民族長者的4.5%；逾3成34.原住民長者更認為營養不夠對身體沒有影響及影響不大。有鑑於此，3位營養師昨天深入原鄉，與3個文健站的長者同樂，並透過自行研發的「優質蛋白質拍拍樂」教具與長者互動遊戲，寓教於樂提供長輩正確的飲食觀念。
為美白狂灌豆漿有效？ 食藥署曝真相
【記者賴昀岫／台北報導】亮白肌膚是許多人希望達成的目標，有說法稱多喝豆漿能美白，不過衛福部食藥署澄清，豆漿含少量維他命及胺基酸，可能有助於維持皮膚健康，但未證實能使皮膚變白。
蛋荒心不慌！一表掌握蛋的「替身」食物 「這樣」料理保住更多蛋白質
【記者林芳如／台北報導】許多人喜歡每天來顆茶葉蛋或水煮蛋，但國內蛋荒延燒數月仍未緩解，如今已一顆難求，專家特別傳授蛋白質替換秘訣，建議以「豆魚肉」依序攝取，照樣可以補充到足量蛋白質，以富含植物性蛋白質的豆製品為首選，但注意肉類要避開油脂含量較高的三層肉或加工肉。
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