共有 47 項結果


上月豪雨致3成蔬菜農損! 北農出手調節菜價波動

上月豪雨致3成蔬菜農損! 北農出手調節菜價波動

【記者葉家瑋/台北報導】蔬菜價格近日因為受到上月連日強降雨影響,造成三成損失,使蔬菜到貨量減少。台北市市場處指出,今天(9日)到貨量較昨天少158公噸,每公斤批發價格39.3元,較昨天每公斤39.4元,下跌0.1元;水果部分,今天到貨量610公噸,較昨日減少84公噸,每公斤批發價格44.2元,較昨日每公斤47.1元下跌2.9元,已要求北農啟動調節菜價計畫。

過年夯吃蘿蔔糕!消基會抽驗18件白蘿蔔 5件農藥殘留不合格

過年夯吃蘿蔔糕!消基會抽驗18件白蘿蔔 5件農藥殘留不合格

【記者陳怡文/台北報導】每年11月至隔年3月間為國產蘿蔔的主要盛產期,隨農曆年節將至,蘿蔔糕象徵「步步高昇」,使白蘿蔔食用率提高,消基會2023年11月底至12月初於六都、傳統市場、超市等抽驗18件樣品,5件不符合《農藥殘留容許量標準》根莖類規定、達28%,包括4件檢出芬普尼,1件檢出賽諾寧,1件檢出脫芬瑞和氟大滅和另外2種農藥(佈飛松和達滅芬)過量,1件檢出超標的達特南,呼籲食藥署強化抽驗、農業部加強產地用藥輔導。

布袋雞、雪中龍花復刻古早味 台北福華蓬萊邨「手路菜」上桌

布袋雞、雪中龍花復刻古早味 台北福華蓬萊邨「手路菜」上桌

【陳揚盛/台北報導】台北福華大飯店經典台菜餐廳蓬萊邨,近四十年來以道地的古早台味料理吸引許多忠實老饕,精緻擺盤與細膩服務更是聚餐宴客首選。延續新年澎湃團圓氛圍,台北福華蓬萊邨誠意獻上主廚精選「手路菜」全新菜單,復刻多樣現已相當少見的辦桌菜和酒家菜,擺上一桌滿滿老派台式情懷。蓬萊邨「手路菜」菜單即日起供應至5/31止,10人份桌菜套餐1萬8800元起,另有桂花石蟳、夏日佛跳牆和蛋黃大蝦等多樣單點菜色每道售價500元起。

檢測5541件蔬菜!農藥殘留第1名是這根 營養師:大家常生吃

檢測5541件蔬菜!農藥殘留第1名是這根 營養師:大家常生吃

【王怡人/綜合報導】多吃蔬菜多健康,但是萬一蔬菜沒洗乾淨,長期將農藥吃下肚,恐怕反而破壞人體神經、消化道系統,甚至增加致癌風險。營養師程涵宇整理出「2024台灣蔬菜農藥殘留排行榜」,其中農藥殘留第1名竟然是這根大家常生吃的配料!

長新冠害皮膚易乾癢 手掌抓出血!多吃4食物潤肌修復

長新冠害皮膚易乾癢 手掌抓出血!多吃4食物潤肌修復

【李芷妤/台北報導】48歲鄭小姐自從確診過新冠肺炎,冬天開始全身皮膚容易乾燥、脫屑、搔癢,外用凡士林反而加重搔癢,且搔癢狀況在夜晚尤甚,嚴重影響睡眠,就醫時手掌搔抓出血。除了中醫內外雙管齊下治療,醫師建議多吃銀耳、甘蔗、梨子、白蘿蔔等滋陰潤肌,蘿蔔讓腸道順暢可加速皮膚修復。

年菜也能澎派又健康 營養師不藏私!釋出6道「地中海」料理食譜

年菜也能澎派又健康 營養師不藏私!釋出6道「地中海」料理食譜

【記者王志弘/台南報導】年關將近,不少人會考慮網購加熱年菜,方便又快速,不過柳營奇美醫院提醒,市售年菜多屬高油脂、高鹽分、高糖分的「三高」產品,且不少人吃團圓飯普遍缺乏蔬果攝取,建議可搭配地中海飲食特色,吃好、吃巧兼顧均衡與健康,也可參考柳奇營養師所精心設計的食譜。

彰化縣抽驗年節食品結果出爐 中國冷凍馬蹄丁等5產品農藥殘留過量

彰化縣抽驗年節食品結果出爐 中國冷凍馬蹄丁等5產品農藥殘留過量

【記者鮮明/彰化報導】彰化縣衛生局啟動年節食品稽查專案,針對超市、傳統市場、大賣場、食材盤商、素料行、食品製造業、餐廳等應節食品進行稽查,共抽驗禽畜水產及加工品、生鮮蔬果、醃漬蔬菜、乾貨、糖果類、堅果類等計116件,檢驗結果共有澳洲進口砂糖橘、中國進口冷凍馬蹄丁,以及本產茼蒿、2件白蘿蔔等共5件蔬果農藥殘留不合格。

侯友宜台東造勢萬人力挺 「愛心菜販」陳樹菊驚喜現身送好采頭

侯友宜台東造勢萬人力挺 「愛心菜販」陳樹菊驚喜現身送好采頭

【記者江孟謙/台東報導】「台灣再出發,人民有侯康」台東造勢大會今天(8日)晚間登場,力挺侯友宜及國民黨立委參選人,侯友宜進場時,受到鄉親夾道歡迎,足足走了10分鐘才抵達台上,享譽國際的「愛心菜販」陳樹菊阿嬤也特別現身,送上好彩頭力挺侯友宜。侯友宜表示,民進黨執政下,建設分藍綠、補助大小眼,一定要讓這樣的政府下台,他上任後會全力推動東部快鐵、花東快速公路,實現台東人的期待,還給人民公平正義的台灣。

湯圓熱量排行榜!第一名不是花生口味 營養師教1訣竅懂吃

湯圓熱量排行榜!第一名不是花生口味 營養師教1訣竅懂吃

【陳亮諭/綜合報導】今天(22日)冬至,不免俗吃個湯圓,營養師高敏敏指出,吃一顆包餡湯圓,要快走10-20分鐘才能消耗掉,熱量最高的是芝麻口味,一顆就有78大卡,其次是奶茶口味,第3名是花生,高敏敏說,4顆等於一碗飯的熱量,透露吃湯圓有訣竅,運用「主食代換(澱粉互相替換)原則」的原則。

冬至進補新選擇!藥師推黃金蟲草羊肉湯 補氣血兼抗氧化

冬至進補新選擇!藥師推黃金蟲草羊肉湯 補氣血兼抗氧化

【記者林芳如/台北報導】冬至遇上寒流,吃補暖身不能少,有別於傳統藥膳湯加入數種中藥材,湯底顏色深且口味偏重,藥師公會提供進補新選擇「黃金蟲草羊肉湯」,使用當歸補血、黨參和黃耆補氣,黃金蟲草抗氧化,藥師提醒,體質燥熱者要減少薑的用量,蔬菜換成白蘿蔔和大白菜,身體正處急性發炎狀態不建議進補。

中國劣質農產品入境!貨櫃暗藏「箱中箱」闖關 保三警法眼攔阻

中國劣質農產品入境!貨櫃暗藏「箱中箱」闖關 保三警法眼攔阻

【記者凃建豐/高雄報導】不肖業者利用秋節前夕農產品需求量大增時機,自中國走私大量劣質農產品賺取暴利,保三總隊接獲情資,果然發現從高雄港進口的貨櫃中,以「箱中箱」與貨櫃「貍貓換太子」的方式暗藏劣質中國蒜頭13800公斤、中國香菇絲4400公斤,走私市值高達900萬元,警方查扣農產品後循線追查,逮捕游姓主嫌為首的走私集團共4人,全案詢後依涉嫌違反懲治走私條例罪嫌移送臺灣高雄地方檢察署偵辦。

大苑子、美麗華超市農藥超標 北市抽驗蔬果22%不合格

大苑子、美麗華超市農藥超標 北市抽驗蔬果22%不合格

【記者王良博/台北報導】台北市衛生局8月抽驗蔬果產品,知名飲料店大苑子的「檸檬」,以及美麗華中的惠康超市所販售「中國白蘿蔔」,都被驗出農藥殘留超標。兩項產品都來自外縣市,衛生局表示,違規產品已通知下架,也會移請來源地衛生局處理。

潮品集推「旺年菜」除夕至初五常溫外帶 早鳥預訂滿額享優惠

潮品集推「旺年菜」除夕至初五常溫外帶 早鳥預訂滿額享優惠

【陳揚盛/台北報導】搶攻除夕圍爐商機,有潮菜霸主之稱的「潮品集」,旗下兩間餐廳,分別坐落於忠孝敦化5號出口的「神旺潮品集.忠孝店」,以及信義區鄰近市府捷運站的「潮品集.潮坊」新光A4店,兩店除夕圍爐當日訂位已趨近客滿,潮品集順勢祭出饕客們敲碗已久的「旺年菜」常溫外帶,由掌勺潮式料理40餘年的何炳木行政主廚領軍餐飲團隊,獻上逾15款年節精湛佳餚,包含小家庭首選的6人份「旺年菜鴻運組」、闔家團聚10人份「龍鳳呈祥團圓桌菜」、年菜評比常勝軍的潮式極品佛跳牆,還有每年推出即搶購一空的港式蘿蔔糕禮盒、送禮首選的臘味禮盒及XO醬雙瓶禮盒等一系列春節美饌,售價480元至整組年菜2萬3800元不等,即日起至2024/2/6開放訂購,1/22前預訂,即享年菜組、湯品或鮑翅等商品,早鳥9折優惠。

台北萬豪宴客樓攜手米其林綠星陽明春天 推全植蔬星饗宴

台北萬豪宴客樓攜手米其林綠星陽明春天 推全植蔬星饗宴

【陳揚盛/台北報導】隨著追求健康、環保永續觀念提升,蔬食文化及低碳飲食在近年蔚為風潮,看準綠色飲食商機,台北萬豪酒店宴客樓中餐廳首度攜手連續三屆榮獲米其林綠星殊榮的「陽明春天」,即日起至2024/1/31止,推出期間限定「全植蔬星饗宴」。以台灣在地時蔬、何首烏、山伏茸、松露等入饌,揉合粵式及台式料理手法,打造七道式純素蔬食套餐,每套3500元+10%。需三天前預訂。

挺林靜儀連任!醫界後援會成立 50位醫師出席支持

挺林靜儀連任!醫界後援會成立 50位醫師出席支持

【記者凃建豐/高雄報導】立委林靜儀連任競選總部今日(12)成立「醫界挺靜儀後援會」,總統府前資政、現任總統府的顧問何黎星醫師,中山醫校友會總會理事長吳定中、物理治療師公會理事長沈長俊、驗光師公會理事長牛方澤及多位理事長皆現身立挺,現場有超過五十位醫師出席後援會成立活動,也有數十位無法到場的醫師們錄製影片對林靜儀委員續留國會表達支持,更由吳定中醫師送上象徵當選的蒜頭、蔡牧樵醫師送上象徵好彩頭的白蘿蔔及蔡易學醫師、林誓揚醫師送上象徵包中的包子及粽子,表示對林靜儀的支持,希望林靜儀成功連任,繼續為台灣福祉努力。

郭台銘緬甸街吸人氣!嘆政府做得不夠多 允諾當選保障緬華工作權

郭台銘緬甸街吸人氣!嘆政府做得不夠多 允諾當選保障緬華工作權

【記者施智齡/台北報導】無黨籍總統參選人郭台銘今天走訪緬甸華人在台重鎮、新北中和華新街,他指出,台灣有越來越多的「新二代」、「新台灣之子」,他們敬愛著中華民國國旗,也帶給台灣無窮的文化養分與勞動實力,但政府對於緬華權益的保障乃至文化連結,都做得不夠多,郭台銘允諾,若當選總統,將大張旗鼓舉辦以緬甸為主題的觀光節慶,出版緬甸相關文學作品,鼓勵緬華人書寫自己的故事,並保障緬華的工作權益。

颱風小犬來襲!賣場蔬菜備貨量增3倍 超市祭免出門滿千現折200

颱風小犬來襲!賣場蔬菜備貨量增3倍 超市祭免出門滿千現折200

【記者陳怡文/台北報導】小犬颱風來勢洶洶,為因應防颱購買潮,超市、量販店蔬菜皆有2-3倍的備貨量,家樂福針對泡麵、罐頭、冷凍冷藏商品、清潔用品備貨量為同時段2成以上;全聯「小時達」,10/19前單筆滿1000元,輸入折扣碼「CHEAP200」現折200元;美廉社備貨量增3成,週末促銷推民生物資買1送1優惠;大潤發針對防颱夜必備的熱門乾貨商品,推出特價優惠,如盛香珍風味煎餅買1送1。

夭壽貴番茄一斤200!菜價近半月飆漲 北農啟動穩價「超市可買41.5噸平價菜」

夭壽貴番茄一斤200!菜價近半月飆漲 北農啟動穩價「超市可買41.5噸平價菜」

【記者秦富珍/台北報導】9月以來海葵颱風加暴雨菜損,各級學校開學團膳又增需求,造成菜價飆漲,北市市場處今表示,9月上旬北市果菜批發市場蔬菜均價每公斤46.4元,到中旬飆到51.1元,漲幅10.2%,北農啟動購貯蔬菜平價措施,明起一連5天在大台北地區超市通路釋出41.5公噸平價蔬菜,估1周後菜價回穩。

loading