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動物用藥食安查核!現剝蝦仁和烏骨雞驗出「禁藥」 共遭裁罰9萬

動物用藥食安查核!現剝蝦仁和烏骨雞驗出「禁藥」 共遭裁罰9萬

【生活中心/台北報導】衛福部食藥署今公布7-8月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果,稽查各類市場、餐廳、大賣場的禽畜水產品,抽樣檢驗動物用藥及農藥殘留。總計抽驗787件,發現2件不合格,「白蝦仁」、「烏骨雞」分別檢出使用禁藥以及抗生素超標,不合格產品皆已下架,並依法開罰並列入加強稽查對象。

420包烏骨雞過期改標繼續賣 用這方法滅證!黑心食品負責人判刑

420包烏骨雞過期改標繼續賣 用這方法滅證!黑心食品負責人判刑

【記者鮮明/台中報導】台中立崧食品公司張姓負責人去年被人爆料,將過期食材及烏骨雞,改標後賣給下游廠商製成420包「黃金蟲草百菇燉烏雞」,犯行曝光後還將部份食材做成飼料餵豬,企圖滅證,被檢警及衛生單位查獲後聲押獲准,遭到起訴。張姓負責人坦承犯行,台中地院審結,一審依偽造文書等罪將他判刑1年,可易科罰金,可上訴。

春節返鄉好尷尬!過年不想被問的問題出爐 薪水、何時結婚生子全上榜

春節返鄉好尷尬!過年不想被問的問題出爐 薪水、何時結婚生子全上榜

【記者王良博/台北報導】本週即將迎來春節7天連假,人力銀行調查發現,過年期間除了常見的親友相聚、返鄉,有超過五成的人打算要在家睡覺、補眠。至於過年期間最不想被問的問題,包含目前從事的工作、薪水多少、年終獎金領多少,以及有無交往對象、何時結婚,都在「過年難題」榜上有名。

改標「過期烏骨雞」追回120箱 立崧負責人遭羈押起訴

改標「過期烏骨雞」追回120箱 立崧負責人遭羈押起訴

【記者周庭慶/台中報導】台中立崧食品公司遭前員工檢舉,將即將逾期及已過期之烏骨雞等冷凍商品改標後,重新販售給大賣場、直播業者及不特定民眾,警方會同食藥署等單位前往稽查後,將相關涉案人及證物移送台中地檢署偵辦,該公司負責人經檢方傳訊到案當庭逮捕、聲請羈押獲准,並已遭檢方依違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌起訴。

今大寒5招養生運旺 6禁忌曝光!勿做這事「寒氣太重」

今大寒5招養生運旺 6禁忌曝光!勿做這事「寒氣太重」

【吳坤芝/綜合報導】今天(20日)是24節氣中最後一個節氣「大寒」是,代表最寒冷的時節已經到來,命理師小孟提出養生旺運及禁忌,可多吃龍眼、黑芝麻、山藥、核桃,最好睡前泡個澡。(註:壹蘋貼心提醒您,民俗說法僅供參考。)

中南部查獲500隻改標烏骨雞 立崧負責人今羈押

中南部查獲500隻改標烏骨雞 立崧負責人今羈押

【記者鮮明/台中報導】台中地檢署偵辦立崧食品公司涉嫌將即期品或過期食品,更改有效期限後販售給下游廠商,本月5日傳訊公司張姓負責人到案,依違反食安法等罪諭知30萬元交保。檢方指揮相關單位展開第二波稽查,陸續在中南部查獲500多隻疑似改標後的生烏骨雞食品,今天傳喚張男並當庭逮捕,向法院聲押獲准。

年菜外帶|2288元吃佛跳牆、人參烏骨雞 3980元啖黃金鯧、鮑魚

年菜外帶|2288元吃佛跳牆、人參烏骨雞 3980元啖黃金鯧、鮑魚

【記者曾仲葳/綜合報導】2022年進入最後倒數,農曆新年即將到來,今年不只各大飯店推出年菜,婚宴會館、在地品牌也加入戰局,搶攻年節50億元年菜商機。青青婚宴文創集團今年集結旗下3大特色莊園推出除夕圍爐餐宴,五人宴10888元+10%起、十人宴15888元+10%起,外帶套餐五菜一湯只要2989元;深耕傳統市場的「百崧食品」,農曆春節推出經典年菜組合,主打實惠價格,搶攻家庭主婦市場。12/31前訂購享早鳥價2288元能吃到佛跳牆、人參烏骨雞;桃園「川門子時尚餐廳」,即日起至2023/1/19開放年菜外帶套餐限量預購。五菜一湯搭配甜點、甜湯,只要3980元。

愛買量販雙11放大絕吸客 超強日韓週+民生夯品激殺38折起

愛買量販雙11放大絕吸客 超強日韓週+民生夯品激殺38折起

【陳揚盛/綜合報導】愛買量販雙11購物節放大絕,端出狂吸鈔票的日韓週和韓國最美鍋具品牌NEOFLAM 1.8折起集點換購應戰,還有限時14天的民生夯品激殺38折起,11/8迎接立冬節氣,進補燉湯即食品及生鮮食材都有特惠價。

讓旅行更深刻 華航推全新形象廣告!米其林三星秋季菜單10月上線

讓旅行更深刻 華航推全新形象廣告!米其林三星秋季菜單10月上線

【記者陳怡文/台北報導】中華航空10/2推出2023年全新品牌形象廣告「#這一刻讓旅行更深刻」,於華航YouTube頻道及Fb、IG粉絲專頁同步播出,另,10月起也推出全新秋季菜單,包含米其林三星頤宮中餐廳推出「紅燒中東極品四頭鮑撈麵」,提供台北出發前往歐洲、美加商務艙旅客享用;日本航線商務艙旅客可品嚐東京名店燈燈庵,另外甜點控也有機會享用法朋的精緻甜點。

在火鍋店吃遍台式小吃!萬客什鍋台北二店5/11開幕 蝦仁飯、燒麻糬冰上桌

在火鍋店吃遍台式小吃!萬客什鍋台北二店5/11開幕 蝦仁飯、燒麻糬冰上桌

【曾仲葳/台北報導】台中排隊火鍋名店「萬客什鍋」台北二店落腳台北中山美食戰區,更限時推出長安東店獨家「蔥燒蝦仁飯」及「好運燒麻糬冰」,吃火鍋同時遍嘗台灣北中南小吃。5/11試營運至5/20活動期間祭出兩大優惠,第一是加入會員即贈會員點數5點與招牌點心二選一(雲朵白糖粿、古早味炸年糕);第二是會員獨享任點物鍋,附餐免費升級蔥燒蝦仁飯,可再以39元加購新品好運燒麻糬冰。

讓市民安心採買過好年 高市衛生局食品抽驗99件結果出爐

讓市民安心採買過好年 高市衛生局食品抽驗99件結果出爐

【記者凃建豐/高雄報導】農曆春節將至,高雄市衛生局今(11日)會同市府消保官、農業局及衛福部食藥署南區管理中心,前往三鳳中街年貨大街,執行年節食品聯合稽查。總計抽驗99件,1件烏骨雞檢出動物用藥超標準、1件竹笙檢出重金屬鎘超標,2件產品不符合規定,不合格率2.02%。

2023米其林必比登推介139店!26家新入選 「西式甜點店」首進榜

2023米其林必比登推介139店!26家新入選 「西式甜點店」首進榜

【記者陳怡文/台北報導】臺灣米其林星級餐廳將於8/31放榜,今先公布「必比登推介」, 139家中有26店家新入選,包含台北3家、台中4家、台南10家、高雄9家,這次名單也是首次有西式的甜點店家入選《臺灣米其林指南》必比登推介,一家在台北,一家在台中。

AKIRA親回林志玲遭冒名詐騙動怒 「合體」愛妻被隊友加油

AKIRA親回林志玲遭冒名詐騙動怒 「合體」愛妻被隊友加油

【記者陳薇安/台北報導】「國民姊夫」AKIRA率領所屬日本天團「放浪兄弟」(EXILE)主唱TAKAHIRO、「放浪二勢力」(EXILE THE SECOND)來台,參加明天在南港展覽館舉行的「超犀利趴12」。他們今天下午接受台灣媒體訪問,恰巧林志玲在臉書發文透露被詐騙集團冒名,提醒粉絲不要上當,AKIRA被問到此事,坦言:「我還不知道這件事。」不過透露離開松山機場的路上,「巧遇」老婆的趣事,令在場所有人會心一笑。

台南星級酒店獨厚銀髮族 住宿滿60歲送高檔清酒

台南星級酒店獨厚銀髮族 住宿滿60歲送高檔清酒

【記者葉盛耀/台北報導】台南晶英酒店2023年首波晶囍「銀」賓住房專案,鎖定南部暖陽高照、適合高齡族群春天散步出遊的好天氣,來住房送雞又送酒。兩人成行含早餐入住套房只要6,999元起,就能將養生溫補、嚴選台灣烏骨雞熬製的常溫「黃金蟲草鮑魚雞湯」禮盒帶回家,入住者年滿60歲以上,再加贈風靡全球的日本國宴級清酒「獺祭45」--來自山口縣使用精米釀造高品質的純米大吟釀乙瓶,讓長輩們在穿梭府城古蹟巷弄、品嚐琳瑯滿目的小吃之際,回到飯店還能搭配頂級清酒小酌幾分,孝親首選機會難得,官網訂房加購高鐵再享8折車票優惠。

屏東午仔魚檢出致癌物、新北鴨蛋含禁藥 裁罰金額曝光

屏東午仔魚檢出致癌物、新北鴨蛋含禁藥 裁罰金額曝光

【記者賴昀岫/台北報導】食安問題是民眾相當關切的議題,衛福部食藥署今(6/29)公布3-4月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果,其中屏東縣衛生局在1款鮮魚午仔魚中抽到致癌物「還原型孔雀綠」、新北市衛生局則在鴨蛋中驗到「乃卡巴精」,依規定均不得檢出。

樂齡住房送「獺祭」!再把養生雞湯帶回家 台南五星酒店「雞+酒」專案6999元起

樂齡住房送「獺祭」!再把養生雞湯帶回家 台南五星酒店「雞+酒」專案6999元起

【記者田欣雲/台北報導】南部暖陽高照,適合高齡族群散步出遊,台南晶英酒店為此推出孝親首選住房專案,兩人成行含早餐、入住套房6999元起,能將養生溫補、嚴選台灣烏骨雞熬製的常溫「黃金蟲草鮑魚雞湯」禮盒帶回家,入住者年滿60歲以上,再加贈日本國宴級清酒「獺祭45」。

限量200組!橘色母親節宅配組現省1220元 這品項店內吃不到再送保冷箱

限量200組!橘色母親節宅配組現省1220元 這品項店內吃不到再送保冷箱

【曾仲葳/綜合報導】不只鰻魚飯有分關東、關西流派,壽喜燒也有!壽喜燒被視為最能品嚐到日本A5和牛風味的料理方式,目前在台灣吃到的壽喜燒,大多較類似「關東派」吃法,將所有食材一次下鍋涮煮;而橘色餐飲集團旗下有「小橘色」之稱的頂級單人鍋物Extension 1 by橘色則結合關東和關西吃法,獨創小橘專屬風味壽喜燒,先以鑄鐵鍋炙燒和牛肉片品嚐,再加入清酒、特製醬汁涮煮蔬菜、特色火鍋選品,最後用滑蛋烏龍麵收尾。歡慶母親節,小橘色推出總共限量200組的2款壽喜燒宅配組,能以5200元吃到店內價值6420元的A5黑毛和牛套餐,即日起至5/17開放預購。

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