花蓮振興券加碼！愛買花蓮店「滿千送千」今起兩天消費滿額送洗選蛋
【陳揚盛／綜合報導】花蓮地震重創觀光業，為響應花蓮縣政府推動的經濟振興政策，愛買花蓮店限時20天推出「花蓮振興券加碼回饋滿千送千」活動，消費者持花蓮振興券至愛買花蓮店購物，可享滿千送千優惠，最高送3000元，今起兩天推出持花蓮振興券來店單筆消費滿1000元限量再贈洗選蛋，生鮮區祭出多款商品爆低價搶客。
雞蛋價創新低！4大通路盒裝蛋一起降價 每盒最高省31元
【莊偉祺／台北報導】全台雞蛋產地價創近3年來新低，從每台斤30.5元降至27.5元，這也是蛋價近2個月來第5度調降了！因應蛋價調降，4大零售通路包含家樂福、全聯、愛買和美廉社，今（14日）起都推出盒裝蛋相關降價措施，期間優惠每盒最高就可省31元了！
防進口蛋效期標示不實！食藥署聯手農業部 2方向輔導洗選業者
【記者林芳如／台北報導】台農蛋品公司將巴西進口雞蛋洗選後，直接以洗選日期加1個月為有效日期，與輸入許可通知有效日期不相符，食藥署判定標示不實，2000盒限期回收改正。食藥署與農業部今日啟動跨部會合作，將從2方向共同輔導所有進口雞蛋的洗選業者。
農業部找他洗選巴西蛋！轉賣價差曝光 台農老董：根本沒賺錢
台農蛋品洗選巴西蛋因誤標效期引發爭議，董事長涂萬財昨天表示，國內並無進口蛋相關規定，都是依平常作業模式，就是用洗選日期再加1個月為有效期，怎料成冤大頭。
陳建仁公布5措施：進口殼蛋不再上架 改在出口國洗選包裝全程冷鏈
【記者王良博／台北報導】進口雞蛋爭議延燒，立法院院會今天邀請行政院長陳建仁，就專案進口雞蛋議題進行專案報告並備質詢。書面報告內容指出，既有專案進口殼蛋不再釋出上架，以調度加工為主，未來若有專案進口殼蛋，原則上在出口國就會進行洗選包裝，並且全程冷鏈。
一文看懂｜傻瓜！進口蛋不是「問題蛋」 專家解析保鮮原理
【記者林芳如／台北報導】進口蛋爭議不斷，外界質疑是否因為冷鏈保存不當影響效期，導致大量進口蛋必須銷毀。專家建議，自國外進口之生鮮殼蛋，應在生產國當地確實洗選及油封保鮮之後，全程冷鏈至消費者或加工業者手上，以維持鮮度與安全性。若可確實做到以上條件，則不需於國內再次洗選。
未來雞蛋進口將選擇「原裝盒蛋」！ 農業部：在出口國就洗選包裝全程冷鏈
【記者施智齡／台北報導】專案進口雞蛋爭議持續延燒，農業部代理部長陳駿季今天表示，國內雞蛋缺口達5%，就會啟動國內橫向調度，超過10％就啟動進口，他強調，進口雞蛋絕非過期蛋，未來若要再進口蛋，會選擇原裝盒蛋，這樣一來價格勢必比較高，政府相關經費支持還是有必要。
台農洗選蛋效期誤標下架 竹市加強食安稽查！20家業者全數合格
【記者張沛森／新竹報導】針對台農蛋品販售巴西進口「台農洗選蛋」有效日期標示錯誤，產品需下架回收案，新竹市衛生局為守護民眾健康，連日來稽查轄內超市、商行、烘焙業、餐飲業、供應學校之團膳等場域計20家，查核所販賣及使用蛋品來源及標示，稽查結果目前皆符合規定。
液蛋禁入校園！嘉義市也跟進 逐顆噴印溯源編號不「混蛋」
【記者王志弘／嘉義報導】進口蛋爭議不斷，嘉義市政府今天(20日)宣布國中小營養午餐禁用液蛋，只准國產洗選殼蛋進入校園，並要求逐顆噴印溯源編號，避免進口蛋混充。
盒裝洗選蛋發霉下架 桃園業者回收！外殼正常的竟製成液蛋銷售
【記者張沛森／桃園報導】針對台中賣場架上出現發霉盒裝雞蛋，雞蛋來源位於桃園市立群公司，桃園市衛生局長劉宜廉親自帶隊稽查，揪出業者發現雞蛋異常後，雖在5月22日起陸續回收，但員工開盒檢視回收雞蛋，外殼無發霉現象之雞蛋，卻再製成未殺菌液蛋銷售，已依違反《食安法》裁罰15萬元，經命回收，迄今天（27日）中午12時下架回收洗選蛋3312盒，未殺菌液蛋4706公斤。
雞智商=小學生！超殘酷飼養法「無法排出寄生蟲」 蛋殼顏色秘密曝光
【許潔如／綜合報導】雞蛋的外殼顏色有深有淺，流傳紅殼雞蛋比較營養的說法，但台灣之心愛護動物協會表示，雞蛋外殼的顏色不影響蛋的營養程度，差異主要跟雞的品種有關。而一般的雞智商約是人類7-9歲的年紀，大約是小學生的智商。
他PO「綠蛋照」質疑買到進口蛋 挨告妨害名譽！結果出爐
【記者陳彩玲／台北報導】去年9月進口蛋風暴延燒之際，謝姓男子上網張貼「綠蛋照」，聲稱在全聯購買台農洗選蛋，敲開竟流出綠色蛋清，部分蛋黃也發黑，質疑：「這是進口蛋嗎？」行政院長陳建仁事後直指這是假消息，謝男也因此遭畜產會控告妨害名譽。台北地檢署調查，謝男購買的是國產雞蛋，在未經查證下，指進口蛋品質不良，已影響畜產會商譽，但審酌謝男非專業人士，且發布的圖片和文字是要促使他人注意食品安全，並非刻意貶損畜產會商譽，將謝男不起訴。
屏東全面清查進口蛋品及稽查市售端 結果出爐了
【記者凃建豐／高雄報導】進口蛋品近日風波不斷，屏東縣政府衛生局今（19）日全面啟動清查縣內蛋品流向及加強稽查市場、超市、烘焙等販售通路，迄今尚無發現進口蛋及相關缺失；同時配合高雄市政府衛生局，屏東縣政府衛生局今日也派員共同至信興蛋品公司屏東的洗選場查察，以釐清信興公司進口蛋品數量、品管、物流等相關事宜。
防堵「混蛋」標示不實 食藥署本周稽查50家液蛋工廠
【記者林芳如／台北報導】進口蛋標示不實延燒，因有業者將進口蛋和國產蛋混合製作液蛋，產地卻僅標示台灣，違反《食安法》，食品藥物管理署本周將稽查50家液蛋工廠。另外，倘若未來缺蛋成為常態，食品組正在研議將雞蛋納入「非登不可」追蹤追溯系統。
他po買到綠蛋照！陳建仁一句「假消息」挨告散佈謠言 結果曝光
【記者丁牧群／台北報導】謝姓男子今年9月25日上網張貼「綠蛋照」，聲稱在全聯購買台農洗選蛋，敲開竟流出綠色蛋清，部分蛋黃也發黑，他還貼出黃綠色巴西國旗對比，質疑：「這是進口蛋嗎？」但貼文遭網友質疑造假後隨即刪除，隔天行政院長陳建仁受訪表示：「這是假消息。」代表國民黨參選立委的羅智強對此告發陳建仁觸犯《社會秩序維護法》散佈謠言影響公共安寧，另依同條規定告發農業部時任部長陳吉仲，指稱陳吉仲曾說：「進口雞蛋有噴蠟，保存期限較長。」而這言論也是不實謠言。此案由警方移送台北地院，法官審理後，裁定陳建仁、陳吉仲免罰。
進口蛋爭議未休！台中市查到「國產未來蛋」 盧秀燕：市場嚴重混亂
【記者王志弘／台中報導】進口蛋爆發爭議，台中市政府自主稽查148家業者，昨天(18日)赫然發現「國產未來蛋」。市長盧秀燕今表示，這顯示市場混亂，將予以開罰。另，中市府已收到農業部提供進口蛋流向等相關資料，將進行查驗，保障市民食安。
台農進銷雞蛋數量與流向仍不清 陳其邁： 若未交代清楚市府會偕同檢方介入調查
【記者凃建豐／高雄報導】「台農」蛋品公司營業登記於高雄市，高雄市衛生局為地方衛生主管機關，自9月11日起即主動積極溯源「台農」公司蛋品進出數量與流向，並同步與農業部聯繫要求提供；昨(18)日農業部已提供部分關於台農、信興之供貨資料，衛生局四度約詢「台農」蛋品公司黃姓負責人，仍無法提供完整相關物流單據，今(19)日現場仍無法提供，將依違反食品安全衛生管理法第41條暨同法第47條規定處罰鍰新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。市長陳其邁今表示，還有蛋的流向交代不清，衛生局正全力在查清，假如沒有交代清楚，市府會偕同高雄地檢署，希望檢方也能夠介入調查，務必要水落石出查清楚蛋的流向。
信興蛋品出面說明！交易單據仍不完整 高市衛生局出手了
【記者凃建豐／高雄報導】信興蛋品公司涂姓負責人今（20）日至高雄市衛生局說明畜產會配給的進口蛋品全部都給信興蛋品，用途都是用在洗選，没用在液蛋加工或其他種類加工，信興公司有洗多少蛋就全數以台農名義運送到全聯販售。核對台農蛋品公司黃姓負責人於9/12、9/14說明除配送全聯外，另調度給其他蛋商、製造加工業等語云云，說詞明顯不一。信興蛋品公司及台農蛋品公司仍無法完整提供所有進口蛋品進出貨交易單據數量等資料，衛生局依違反食品安全衛生管理法第41條，裁處新台幣50萬元罰鍰，並將持續加強追查要求提供完整單據及說明。
天冷吃鍋注意！海產別用鹽水清洗 火鍋料結霜別買
【記者林芳如／台北報導】台灣人超愛吃火鍋，但食材挑選、清洗和烹煮常見一些錯誤觀念，提高食物中毒風險。專家提醒，海產不要用鹽水清洗，因為腸炎弧菌最愛鹹水環境，貝類加熱到一開殼別急著吃，多煮5-10秒比較安全；火鍋料如果結霜建議不要買，代表保存過程有溫度變動，影響保存期限。
涂萬財稱錯標蛋被要求擔責 農業部：沒叫他背黑鍋
媒體報導指巴西蛋標錯效期，負責洗選後標示的洗選廠台農蛋品董事長涂萬財稱農業部要他擔下來。農業部次長陳駿季今天表示，農業部沒叫他說謊、也沒叫他背黑鍋，一切依法處理。
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