屏東縣衛生局連日來全面清查縣內進口蛋品流向,包括進口雞蛋洗選場、加工廠及冷鏈倉儲地點,並加強稽查大型量販店、超市、超商、市場等販售通路及烘焙業者。衛生局表示,截至19日已稽查逾37家業者,超過150件生鮮雞蛋,尚未發現進口蛋及相關缺失;另抽驗生鮮雞蛋,送畜產所檢驗動物用藥殘留,以維護縣民鄉親食的安全。

屏東縣政府衛生局18日接獲高雄市政府衛生局通知,為釐清信興公司進口蛋的數量、品管、物流運送、蛋品效期等相關事宜,基於行政協助,衛生局19日上午派員共同至信興蛋品公司屏東九如、鹽埔洗選場查察。

衛生局指出,經協同高雄市衛生局及食藥署南區管理中心稽查,在九如場共稽查到31萬5,360顆蛋,其中,澳洲進口蛋15萬9,840顆,效期至2023年9月17日;巴西進口蛋15萬5,520顆,效期分別至2023年9月24日及9月25日,均予以標示「勿動、待報廢」。

屏東縣衛生局今到信興洗選場稽查。縣府提供
屏東縣衛生局今到信興洗選場稽查。縣府提供

而位於鹽埔雞蛋運銷合作社集貨場的主要是農業部輔導的洗選場,處理國產蛋進出貨,現場原料都是散蛋,籃裝貼標示牧場來源;因該公司轄下工廠洗選場並無獨立之法人格,未具有行政程序當事人能力,全案相關調查事證,將移請信興蛋品有限公司所在地之主管機關高雄市政府衛生局處辦。


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