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聯醫最新研究:洗菜泡逾20分鐘「最毒」 專家教你6分鐘洗除農藥!打趴萬元洗菜機

聯醫最新研究:洗菜泡逾20分鐘「最毒」 專家教你6分鐘洗除農藥!打趴萬元洗菜機

【記者林志怡/台北報導】農藥殘留民眾時有耳聞,也是不得不慎的食安危機,市面上便宜的全自動洗菜機千元有找,不少標榜具有超音波、等離子、臭氧、紫外線功能的機型,更可賣到上千元、甚至上萬元,且擺進廚房還會佔去空間,對此營養師建議,可用「浸泡2分鐘換水1次,重複3次」的清洗方式,6分鐘即可完成,且清潔效果還優於洗菜機。

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