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不讓「酸菜魚」專美 晶華軒蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

不讓「酸菜魚」專美 晶華軒蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

【陳揚盛/綜合報導】時序入秋,各式膏滿黃肥的螃蟹陸續成為餐桌主角,連續多年獲得米其林餐盤推薦、以及OAD台灣最佳粵式餐廳的晶華軒,即日起至11月底由港籍中餐廚藝總監鄔海明規劃出一系列令饕客垂涎的蟹宴。色香味美的新品包括酸菜粉絲燒膏蟹、砂鍋薑蔥松葉蟹、黑椒牛油炒蟹與雞油花雕蒸膏蟹,歷年熱銷的生拆膏蟹燴麻婆豆腐、老香港咖哩蟹、外婆飄香蟹、花雕凍毛蟹以及蟹粉小籠包等經典蟹餚也限時回歸,多達十數種的蟹料理任君選擇,甜品的部份則有品蟹後適合暖胃的燕窩薑茶湯圓和薑汁燉奶,每道480元起。

Xpark推出壽星特典 10至12月壽星當月來館獨享生日禮

Xpark推出壽星特典 10至12月壽星當月來館獨享生日禮

【陳揚盛/綜合報導】Xpark號召10月、11月、12月生日的大小壽星齊聚 Xpark,即日起至12/31來館的當月壽星,出示相關證明後,都可以領到專屬壽星慶生帽(皇冠),附有Xcafe及Xfun各50元的折價券(消費滿300元即可使用,不可累計);在館內參觀時,憑慶生帽更可以跟現場工作人員領取特製的Xpark寶寶貼紙共3款。同時精選館內五個區域「暖海生機」、「雨林探險」、「寒帶行凍」、「癒見水母」、「企鵝奇遇」,展示斑海豹MOMO醬、國王企鵝小金牌、海月水母、條紋狗鯊、四眼魚等人氣王們可愛的成長軌跡。

新店溪碧潭堰毛蟹大軍返鄉 師生們近距離上生態課好興奮

新店溪碧潭堰毛蟹大軍返鄉 師生們近距離上生態課好興奮

【記者曾佳俊/新北報導】碧潭更好了!新北市水利局昨在新店區新店溪舉辦碧潭堰毛蟹上溯水漾學堂,由清華大學教授曾晴賢擔任講師,新店國小、新和國小約60名師生、自然步道協會、水患治理監督聯盟以及崇光社區大學等NGO夥伴,一起來碧潭堰魚道旁參與課程,局長宋德仁表示,毛蟹返鄉水漾學堂生態教學首開課,為水漾博物館揭開序幕,歡迎大小朋友一起來生態饗宴。

新北首次響應「世界魚類洄游日」 碧潭堰水道助小毛蟹返家

新北首次響應「世界魚類洄游日」 碧潭堰水道助小毛蟹返家

【記者曾佳俊/新北報導】新北市今(31)日與國際自發性行動「世界魚類洄游日」接軌,於新店溪碧潭堰園區首次響應,市長侯友宜親自與參與活動的大、小朋友一同發聲,希望透過這個特別的日子讓更多人知道,藉由堰壩生物廊道改善,喚醒大家重視河川保育工作,讓魚兒快樂洄家。

旅天下STE線上旅展7/15前早鳥最高折2萬 爽玩韓、越免萬元

旅天下STE線上旅展7/15前早鳥最高折2萬 爽玩韓、越免萬元

【陳揚盛/綜合報導】旅天下聯合國際旅行社表示, 4月TTE線上旅展銷售逾5000人次,與去年同檔線上旅展相較增加25%,因看好旅展買氣,即日起至7/15旅天下接力舉辦夏季線上旅展,7/12至7/15參加2024 STE台北國際夏季旅展,以「解你的旅行成癮症」為主題,嚴選日韓賞楓、連休出遊產品,並祭出清倉一口價、早鳥預購最高折2萬元兩大特惠,推薦超優惠產品給旅行癮客們。另實體旅展享獨家優惠外,購買指定商品再加碼抽「日本東北花卷溫泉飯店住宿券」、「挪威郵輪奮進號日本沖繩4日」,一人中獎兩人同行。

新店溪碧潭堰工程兼顧生態最佳證明 小毛蟹大軍溯游湧現下游

新店溪碧潭堰工程兼顧生態最佳證明 小毛蟹大軍溯游湧現下游

【記者曾佳俊/新北報導】碧潭堰去年5月大規模現身的小毛蟹朔游景象再現!出生約半年的小毛蟹,每年會在梅雨季節開始之後,從感潮河段開始上溯山區溪流成長,如今毛蟹大軍又在新店碧潭堰重現,證明新店溪水環境復育有了初步成果,也證實該地重建工程推動期間,各項生態理念的迴避、縮小、減輕、補償措施落實成效,隨著碧潭堰進入完工階段,小毛蟹的先遣部隊也悄悄抵達碧潭堰下游處。

中央地方攜手擘劃水環境 新店碧潭堰「毛蟹重現」展復育成果好感動

中央地方攜手擘劃水環境 新店碧潭堰「毛蟹重現」展復育成果好感動

【記者曾佳俊/新北報導】新北市政府水利局今(21)日舉辦「新店溪水漾博物館暨碧潭堰成果發表會」,邀請國內水利及生態等專家學者、中央代表,聚焦碧潭堰歷經一千多天整建完成後,連40年未見的毛蟹都來迴游,於新店溪周邊環境所負具的生態、防洪、人本及環境教育意義。新北市副市長陳純敬及水利局長宋德仁也分享近年新北水利建設成果與經驗,期待透過中央、地方及NGO等一起為更好的新北市河川環境緊密協作,共同擘劃新店溪願景。

鄭茵聲舊愛劉書宏遭炎上「蹭女友想紅」 她坦言事前已發出警訊

鄭茵聲舊愛劉書宏遭炎上「蹭女友想紅」 她坦言事前已發出警訊

【記者趙大智/台北報導】「這群人」鄭茵聲和劉書宏3年情斷後並未交惡,3月底《炎上BURN這群人》演出時,劉書宏坐在台下觀賞,從頭到尾不斷被羞辱「靠著蹭茵聲而紅」,讓人佩服他能坐到最後。鄭茵聲今說她事前有提醒他「可能會被調侃,你要有心理準備」,也承認「他沒認識我之前,確實知名度沒那麼高」,但進一步緩頰「相輔相成啦,只說他蹭我對他也不公平,我只是在網路上有知名度」。

秋蟹季|五星飯店11款蟹饌搭溫補糖水、必吃潮式花雕凍毛蟹

秋蟹季|五星飯店11款蟹饌搭溫補糖水、必吃潮式花雕凍毛蟹

【記者曾仲葳/綜合報導】時序入秋,正是吃蟹的好時節,台北晶華酒店三樓的粵菜餐廳晶華軒,即日起推出11款「秋蟹饗宴」,主廚鄔海明選用毛蟹、花蟹、沙公、沙母、處女蟳與鱈場蟹,烹煮出潮式花雕凍毛蟹、生拆膏蟹燴麻婆豆腐、花雕蛋白蒸花蟹、XO醬花蟹蘿蔔糕等全新菜餚。歷年熱賣的膏蟹馬蹄蒸肉餅、艇家避風塘炒蟹、鱈場蟹三吃也同步回歸,另有薑茶芝麻湯圓以及老薑番薯糖水兩款溫補養身的港式糖水,中和蟹的寒涼。

下回請早!香港三星主廚來台快閃吸227人嚐鮮 寒居萬元饗宴提前售空

下回請早!香港三星主廚來台快閃吸227人嚐鮮 寒居萬元饗宴提前售空

【記者陳怡文/台北報導】寒居酒店近期邀來今年摘下《香港澳門米其林指南2023》三星的「Ta Vie」主廚佐藤秀明,11/3至11/5間於2樓BeGood快閃5場餐酒饗宴,以魚子醬、馬糞海膽、法國藍龍蝦、日本和牛等拿手招牌料理端上桌,搭配7杯酒品或6杯茶款,每套10800+10%,9月底正式開放訂位,10月第3週227座位提前銷售一空。

新北水利局導入智慧科技有效管理 親水生活!兼顧生態與環境永續

新北水利局導入智慧科技有效管理 親水生活!兼顧生態與環境永續

【記者曾佳俊/新北報導】新北市水利局今(7)日上午於市政會議進行專題簡報,局長宋德仁局長主講「水利生態永續 新北智慧未來」,展現4年來六水策略施政成果,包括積淹水改善15行政區56處、都市防洪機制的超前部署、翻轉重生的都市河川、六都第一的污水接管等,未來亦將在「六水」概念的基礎下,輔以智慧科技運用及生態環境營造,為新北市打造創新、永續的優質生活環境。

鳥蟹都回來了!拔除汙染源有成 林口溪重現清澈豐富生態

鳥蟹都回來了!拔除汙染源有成 林口溪重現清澈豐富生態

【記者曾佳俊/新北報導】林口溪是新北市林口區最大的溪流,早年溪流兩側是最肥沃的農業生產基地之一,因畜牧場陸續設立,污水排放及廢棄物污染路面,造成諸多環境生態汙染問題,在新北市政府與林口區公所跨單位的合作下,林口溪這一兩年來逐漸恢復原有清澈樣貌,不僅過境候鳥「高蹺鴴」出現,連少見的「紅領瓣足鷸」也現身其中,生態正生機蓬勃的發展。

「女神月」優惠懶人包|695元起爽吃飯店自助餐、入住送保養品

「女神月」優惠懶人包|695元起爽吃飯店自助餐、入住送保養品

【曾仲葳/綜合報導】為迎接每年3月8日國際婦女節,飯店、餐飲、服飾品牌甚至超市電商紛紛推出寵愛女神月專屬優惠,《壹蘋新聞網》幫大家統整各項優惠資訊,包含爽爽吃到飽的飯店自助餐廳最低695元起;入住飯店送千元保養品、筋膜槍等好康,讓女神們開心過3月。

混凝土河道變身綠意水廊 藤寮坑溝及大窠坑溪增6成生態物種

混凝土河道變身綠意水廊 藤寮坑溝及大窠坑溪增6成生態物種

【記者曾佳俊/新北報導】新北市水利局積極推動河川環境營造,今年整治完工的中和區藤寮坑溝及泰山區大窠坑溪,將原本的「三面光」混凝土河道,改造為人與動植物共榮共存的近自然河川,提升整體河岸的環境品質,大獲地方好評。而今年9月起開始辦理生態環境監測計畫,生物多樣性紀錄累計已有120種,比改造前物種數量多出60%,恢復自然生態成果相當豐碩。

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