美國加州毒品走私 5.2公噸安非他命藏在新鮮櫛瓜中
【李尚宇／綜合外電】查緝到的毒品，全部加起來總共重約5.2公噸（約一隻大象那麼重，一隻大象約重4到6公噸）。
櫛瓜煮完超苦！民眾怕吐瀉全丟了 專家示警4情況「恐中毒胃出血」
【江宜潔／綜合報導】櫛瓜富含營養、熱量低，是不少人減重減脂的菜單首選，不過近期卻有民眾料理時發現，從賣場買回家的櫛瓜無論是用蒸的或水煮，吃起來總會有一股「苦味」，因此不免好奇到底該如何烹煮？營養師對此指出，吃起來有苦味的櫛瓜其實可能存在著大量「葫蘆素」，若人體攝取過多恐引發中毒、上吐下瀉等狀況，故請盡量少吃。
米蘭式燉羊膝、義式水煮魚 JR東日本大飯店台北鉑麗安自助餐都有
【陳揚盛／台北報導】夏日美食開始，JR東日本大飯店台北B1樓的自助餐廳「鉑麗安」自即日起至7/4推出「義大利美食饗宴」，於週一至週日午、晚餐時段供應，經典菜餚包括代表義大利節慶料理的「米蘭式燉羊膝」及拿波里漁夫料理的「義式水煮魚」等，一次品嘗多樣的節慶限定菜色與各式義式甜點等。平日自助餐週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1480元起、假日自助餐週五晚餐及週六日午、晚餐成人每人1680元起， 60歲以上貴賓另享優惠折扣。
別把麥當勞當獎勵！營養師提5大速食店建議 這樣吃才最健康
【李家穎／綜合報導】不少長輩都喜歡買速食當成小朋友獎勵，就有營養師這樣的狀況會讓小朋友心理把表現好才能吃到，這樣會讓開心的感覺和速食畫上等號，營養師Eunice就表示，如果真的要吃也要謹記5大建議。
主持群前進日本輕井澤 姚元浩喊話「開雪地餐廳」
【記者張瑞振／台北報導】《嗨!營業中3》主持群許願成功，一起出國，姚元浩、郭泓志、吳映潔、莎莎、浩子、張立東將前進日本輕井澤，享受員工旅遊，當聽到合夥人要大家寫下願望清單，姚元浩直接表態：「應該要問我們員工旅遊要去哪裡吧？我們沒有員工旅遊喔？如果冬天的時候外面下著大雪，我們可以開一個被雪包圍的餐廳，我都知道要賣什麼，要賣水餃 酸辣湯，生意一定超好。」
唐寧茶前進全台唯一Villa級露營車園區「LoopLand」 盡享野外隱奢派對風
【陳揚盛／綜合報導】繼持續與國內頂尖Fine Dining餐飲業者合作，演繹餐桌上的美學工藝（Art of Gourmet），為消費者帶來沉浸式的五感體驗後，英國皇室御用唐寧茶TWININGS於2024春季推出「Taste of Living」全新企劃！攜手隱身於宜蘭冬山隱奢露營品牌「LoopLand」，推出「唐寧林中質感度假全體驗」，走出戶外延伸感官體驗，展現生活品味並體驗生活中的無限美好。從春季早晨的金黃陽光中醒來，再到夜幕低垂的星穹壓頂，遠離城市的喧囂，品茗英式茶香野炊私廚、享受星空泳池及奢華露營車，在大自然中共度森林時光，體驗療癒身心靈的悠閒與獨立。
白色情人節前獨家聯名 THE WANG×麥卡倫推地標級餐酒套餐
【陳揚盛／綜合報導】3/14白色情人節即將到來，王品集團頂級牛排THE WANG與威士忌品牌麥卡倫共同推出「THE WANG聯名麥卡倫套餐」，由主廚匠心巧手將威士忌融入前主餐、主餐及甜點，聯合2023年亞洲50最佳酒吧-Vender打造期間限定佐餐調酒，讓歷經時光淬鍊的麥卡倫佳釀、THE WANG與Vender共同為白色情人節帶來耳目一新的感官體驗。套餐於3/13至4/30限時銷售，售價3580元(10%服務費另計)。
簡單當大廚｜韓式炸醬飯 醬汁搞定就贏了！跟著做不會錯
【影音中心】小火翻炒炸醬，醬汁冒出氣泡先盛出，洋蔥丁、蔥花炒香，加入糖、櫛瓜，再放入炸醬等醬汁，煮滾後放入想吃的食材就完成了。精彩內容請看影片。
春節到Thai J點泰式宮廷皇室盛宴雙層大拼盤 找出紅包送千元現金
【陳揚盛／綜合報導】以主打泰北料理結合花藝、法式風情聞名的「Thai J泰式料理餐廳」，即日起推出泰J火山排骨、泰式百花炸蝦等多道全新單點料理，春節也首度帶來極具氣勢的宮廷皇室盛宴系列泰式年菜雙層拼盤，霸氣上桌的主餐有咖哩滑蛋龍蝦、泰式炸豬腳等選擇，價格為2990元至3990元，即日起至2/14，只要點宮廷皇室盛宴系列的泰式年菜雙層大拼盤、找出隱藏在拼盤裡的春節紅包，最高可直接獲得現金千元等好禮。
天冷泡湯夯！溫泉激戰區吸國際客 北投老爺住房率達9成滿
【記者陳怡文／台北報導】天冷就是要泡湯，而台北溫泉激戰區北投近日迎來不少旅客，當地知名飯店「北投老爺酒店」表示，隨冬日旺季、寒假檔期接力迎來，及港澳與韓國觀光客回流下，連帶帶動飯店客房、湯屋業績提升，以國人最愛週末假日出遊為例，平均住房率逼近9成滿。
台鐵開賣「韓式炸雞拌飯+人參排骨湯」 寒流限定12天
【王怡人／綜合報導】台鐵便當經典口味滷排骨長年不敗，是許多長途旅客必買的便當，近日寒流來襲，台鐵趁勢推出「韓式炸雞拌飯人參排骨湯」，1月25日至2月5日午餐限定開賣，每組嘗鮮價200元（原價250元），只限12天，想嘗鮮的人別錯過！
年菜也能澎派又健康 營養師不藏私！釋出6道「地中海」料理食譜
【記者王志弘／台南報導】年關將近，不少人會考慮網購加熱年菜，方便又快速，不過柳營奇美醫院提醒，市售年菜多屬高油脂、高鹽分、高糖分的「三高」產品，且不少人吃團圓飯普遍缺乏蔬果攝取，建議可搭配地中海飲食特色，吃好、吃巧兼顧均衡與健康，也可參考柳奇營養師所精心設計的食譜。
除夕年菜！王品下殺54折 瓦城APP下單贈千元紅包
【記者陳怡文／台北報導】金龍年即將來臨，團圓時刻美食不可少，王品年菜下殺54折，瓦城APP下單贈千元紅包、還享米糕加購價，潮魯坊品牌攜手郭主義打造「名廚燉湯、免備料」祭4款優惠，IRIS微波白飯下殺8折。
櫛瓜配蛋實在超速配 幾分鐘出料理營養又好吃
【影音中心】櫛瓜配蛋實在超速配！先用奶油熱鍋，櫛瓜切片後煎一煎，再淋上蛋液，幾分鐘就能端出好料理，營養又好吃。精彩內容請看影片
台北萬豪宴客樓攜手米其林綠星陽明春天 推全植蔬星饗宴
【陳揚盛／台北報導】隨著追求健康、環保永續觀念提升，蔬食文化及低碳飲食在近年蔚為風潮，看準綠色飲食商機，台北萬豪酒店宴客樓中餐廳首度攜手連續三屆榮獲米其林綠星殊榮的「陽明春天」，即日起至2024/1/31止，推出期間限定「全植蔬星饗宴」。以台灣在地時蔬、何首烏、山伏茸、松露等入饌，揉合粵式及台式料理手法，打造七道式純素蔬食套餐，每套3500元+10%。需三天前預訂。
中秋最強十國風味燒烤盛宴在長榮鳳凰 專案入住直接帶萬元美型家電回家
【陳揚盛／綜合報導】迎接中秋連續假期，長榮鳳凰酒店(礁溪)除了9/28至10/1在桂冠自助餐廳推出晚餐限定「燒烤盛宴」，有主廚精心設計十國風味特色BBQ吃到飽，長榮鳳凰更同步推出「萬元家電入住送」住房專案，即日起入住「義同聚嗨一泊二食」或「義式香醇一泊二食」住房專案，就能直接將市價超過萬元的義大利Giaretti珈樂堤美型家電免費帶回家，每日名額有限。
晶華酒店集團餐深化永續餐飲 攜手米其林綠星餐廳打造秋日蔬食餐檯
【陳揚盛／台北報導】晶華國際酒店集團今年秋天再次攜手米其林綠星餐廳小小樹食，台北晶華酒店、台南、太魯閣晶英酒店、晶泉丰旅以及高雄晶英國際行館即日起打造秋意十足的早餐餐檯，小小樹食行政主廚徐兆麟(Tim Hsu)以秋日食材為主題為晶華設計的限定料理，包括秋日佛陀碗、蘋果油醋及香料烤南瓜等五款新品，搭配餐檯上選擇多樣、繽紛新鮮的在地綠意時蔬，伴隨時序，勾勒出令人期待的食欲之秋。
義饗食堂黑松露牛小排義麵套餐限時買一送一 鮮蔬活高蛋白餐盒180元起
【陳揚盛／綜合報導】迎接開學季商機，晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅臺大尊賢館二樓「Just Italian義饗食堂」即日起9/27趁勢祭出「黑松露牛小排義大利麵」限時買一送一，優惠折扣後平均每人僅400元起，即可開嗑黑松露牛小排義大利麵套餐，含鮮蔬沙拉、主廚例湯、飲料吧免費無限享用。9/14起也推出鮮蔬高蛋白外帶輕食餐盒，提供「燻鮭魚鮮蝦佐檸檬油醋沙拉」及「香料舒肥雞胸黎麥佐胡麻沙拉」等兩款選擇，驚喜價每盒只要180元起，平日每日限量30個，前20名取餐再加贈人氣特調飲品。
好市多熟食24小時就發霉！客PO文提醒別吃 網反問他「這關鍵」
【即時中心／綜合報導】美式賣場好市多Costco販售的熟食「番茄櫛瓜麵包」，是好市多人氣商品之一，不過有消費者在臉書社團發文抱怨，他買的番茄櫛瓜麵包，才過24小時就發霉了，提醒他人注意。不過網友卻一面倒反問他「保存方式」為何？
貳樓全新店型第二彈「未來城市森林」 台中秀泰文心店絕美登場
【陳揚盛／綜合報導】2023年貳樓餐飲集團繼淡水店後，推出全新光影藝術店型最新力作「台中秀泰文心店」，這是貳樓睽違9年後以全新面貌再度前進台中，首創「未來城市森林」的全新概念，彷彿置身未來都市森林，獨家打造七米長藝術投影牆，搭配天幕光影創造出晝夜變化。台中秀泰文心店獨家限定菜色，以森林鑽石「松露」入菜，與WAT聯名打造專屬的「SF2-誠實吐真劑雞尾酒」。
loading
