提升本土咖啡產業鏈 成大生科系團隊前進產區 科學數據輔助杯測秀評鑑新模式
【記者莊曜聰／台南報導】去年全台喝掉42.4億杯咖啡，相當每人每年喝掉約184杯咖啡，雖不及日、韓、美等「酗咖啡」國家，但仍是非常驚人，而隨著台南東山、嘉義阿里山、雲林古坑等地的咖啡在國際評鑑上嶄露頭角，如何提升品質成一大關鍵，成大生命科學系特聘教授蔣鎮宇率領研究團隊，數年來透過營養管理、發酵生技等，要建立低碳排、高產值的咖啡產業，今天又展示科學數據輔助杯測技術，盼打造台灣咖啡全新評鑑模式。
秋高氣爽來台南泡溫泉！關子嶺溫泉美食節921登場 還有寶可夢神祕好禮好拿
【記者莊曜聰／台南報導】時序入秋，又到泡湯好時節，台南關子嶺溫泉美食節將於9月21日正式開幕，今年主題「和與食」，除了開幕頭2天的夜祭巡行、祭典市集外，又融入在地東山咖啡、桶仔雞等特色，在10月19、20日2天推出「咖啡潮玩派對」、「美食打牙祭」創意活動，這次更與Pokémon GO合作，在指定店家消費滿額，就有機會兌換超級孵化器、特級對戰入場禮物卡，台南市長黃偉哲11日活動宣傳，邀全台民眾「做陣來七桃」。
溫泉屋加1元多1間！世界級「黑色湯泉」壽星5折爽泡
【記者莊偉祺／台北報導】雖然最近白天還高溫，但晚上已經偶有涼意了！擁有世界級的黑色湯泉「關子嶺泥漿溫泉」，即日起至9月20日推出一系列泡湯優惠，包含當月壽星泡溫泉5折，以及湯屋加1元多1間等活動，還可順遊登山步道踏青，或品嘗桶子雞等在地料理。
西拉雅夏日好Chill！啤酒電音趴 8月17日關子嶺登場
【記者凃建豐／台南報導】交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處「2024西拉雅夏日好Chill」系列活動將於8月17日至8月18日盛大舉辦！超清涼的夏Chill啤酒大賽、夏日啤酒電音趴、夏Chill市集、消費集點抽iPhone活動、滿額抽好禮等超豐富內容，邀您來關子嶺爽玩爽喝度過微醺夏日，一路狂歡到天黑！
賴清德國宴菜品搶先曝！台南在地美食入列 更將「天皇貢品」搬上桌
【記者蘇柏銓／台北報導】準總統賴清德5月20日上任，就職國宴首度移師台南，如今國宴部份菜色搶先曝光。台南立委賴惠員透露，此次國宴菜餚中，飲品部分將使用曾被喻為是「山間紅鑽」的東山咖啡，過去在日治時期更是獻給日本天皇的貢品，另外據傳還有虱目魚丸也將納入菜色中；此外，後壁蘭花也將作為國宴會場的點綴花卉。
總統就職國宴今登場！展現台灣多元族群文化的特色 食材來自22個縣市
【記者凃建豐／高雄報導】第十六任總統副總統就職國宴今（20）日首度於台南登場，除了國宴菜色融入使用台南當季食材，台南知名的東山咖啡及珍珠奶茶、冰淇淋甜點等也於國宴中提供各國來賓享用。傍晚總統賴清德、副總統蕭美琴及國內外貴賓陸續抵達國宴場地福爾摩沙遊艇酒店，共同慶祝國家光榮時刻。
國宴菜色曝光！五大族群美味交織「說台灣的故事」 蜷尾家、茶之魔手珍奶入列國際之光
【記者王志弘／台南報導】國宴首度移師台南！總統副總統就職籌備會今天(3日)在台南舉辦「好料國宴 ．黃金組合」，公布8道主菜，展現出閩南、客家、外省、原住民、新住民等五大族群文化脈絡交織，「在餐桌說台灣的故事，要讓世界看見台灣」。
下個台灣之光！成大突破「帶殼生豆2次發酵技術」 發表「舞姬咖啡」
【記者王志弘／台南報導】台灣咖啡品質兩極化、落差大，雖在國際賽事屢創佳績，卻難以跟國外咖啡豆匹敵。成功大學為此開發出帶殼咖啡生豆2次發酵技術，推出「東山舞姬」咖啡，風味獨特、口感柔順，可望提升本土咖啡競爭力，再現台灣之光。
台南旅宿2023年營收亮眼 「2024台灣燈會」在台南！衝一波讓世界看見台灣
【記者王志弘、凃建豐／台南報導】臺南市政府觀光旅遊局今(22)日辦理發表2023年度施政成果，觀旅局長林國華表示，台南旅宿家數及營收成長大躍進，成績表現最耀眼，「2024台灣燈會」是敲響臺南400首場國際級活動，市長與市府團隊誠摯歡迎全國民眾明年相約至臺南參加國內最盛大的燈會饗宴，透過台灣燈會點亮臺南，讓世界看見臺灣。
西拉雅好物「仙選物」上架電商平台 滿額送抵用幣、抽雙人遊
【記者田欣雲／台北報導】西拉雅風管處看準電商平台所帶來的品牌推廣度與效益，本年度以「仙境西拉雅-仙選物」與多家電商平台如momo購物網、樂天市場、台灣良品等進行跨界跨域合作，共計上架超過30項以上在地優質產品。
台南芒果爆紅！日本知名連鎖超市90家分店將上架 還要外銷韓國、新加坡
【記者王志弘／台南報導】日本丸久株式會社社長田中康男，今天(24日)前往拜會台南市長黃偉哲，大讚台南農產品的高品質，將洽談芒果鮮果、文旦製品、水果冷凍加工品等出口銷往日本，可望在丸久旗下90 家分店上架。市府表示，台南精品芒果未來不只銷日，韓國、新加坡也看得到。
台灣國際蘭展再3天閉幕！恐龍、花海老少咸宜 遊客數破24萬人
【記者王志弘／台南報導】台灣國際蘭展即將在3月19日閉幕，今年遊客入園參觀依舊踴躍，截自3月15日止已突破24萬人次，上週末更寫下7.4萬人次佳績，市府呼籲國人把握最後機會，來感受台灣國際蘭展無遠弗屆的魅力。
吳若權台南講唱會！第一次幫政治人物站台 讚郭貞慧是政壇活水
【記者王志弘／台南報導】知名作家吳若權與實力唱將錦雯，昨天(9日)在台南新營舉辦「溪北美好的未來講唱會」，老少咸宜，也吸引不少年輕人來欣賞演出，氣氛熱鬧。吳若權說，特別南下力挺民進黨立委參選人郭貞慧，也是出道以來第一次幫政治人物站台，希望大家支持，「她是目前台灣政壇需要的一股活水」。
黃偉哲發布史上最廢早安圖！另類宣傳白河蓮花季 網友讚實用搶下載
【記者王志弘／台南報導】台南「白河蓮花季」將於5月7日盛大開幕！台南市長黃偉哲另類宣傳，在臉書發布一系列「早安長輩圖」，美麗蓮花搭配超廢文字「早餐放著會變午餐」、「空腹吃飯，肚子就不餓了」，引發網友迴響，笑稱太實用、太有才了。
衝打卡！台南東山服務區開幕了 用這招到小七換免費麥香
【記者胡順惠／台北報導】國境解封後的第一個春節即將到來，預期將有大批車潮出遊，國3台南「東山服務區」在年前開幕，準備大搶年節商機，共29個品牌入駐；小七喜慶開幕，旅客在1/6至1/8消費滿319元，即可免費換一瓶300cc麥香。
環島之星「西拉雅」主題列車9/12開跑 九大主題行程5500元起
【記者黃盈甄／台北報導】易遊網與西拉雅風管處合作推出「環島之星」仙境西拉雅主題行程，於9/12至9/25打造期間限定的仙境西拉雅主題列車，列車上可品嘗充滿西拉雅風味的「超極仙」便當、東山咖啡、龍鳳酥與龍眼花茶等特色物產，還有傳遞西拉雅文化的天然山染或籐籃編織DIY體驗。
統一超東山服務區全新開幕 南部首站麥當勞進駐
【記者陳慜蔚／台北報導】解封後即將迎接春節10天連假，預期國道將湧入大量出遊車潮，統一超（2912）超前部署，全新「東山服務區」於昨日正式開幕，全新東山服務區以「歡樂東山·榕景再現」為主題，區內除有7-ELEVEN、星巴克及爭鮮，更引進南部服務區首登場的「麥當勞」。
2023台南跨年懶人包｜晚會、市集、藝術季、迎曙光 10大亮點活動大拚場
【記者田欣雲／台北報導】到台南迎接2023年，除了有大咖雲集的台南好Young跨年演唱會、兩年一度的大地藝術季、充滿神祕氣息的龍崎光節：空山祭，以及鹽水歷史街區的月之美術館，元旦還能到二寮迎日出、關子嶺泡溫泉。以下盤點10大涵蓋跨年檔期可遊賞的亮點活動，邀全台遊客到台南歡度新年。
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