桃園推動食農教育 茭白筍導入校園營養午餐
【記者張沛森/桃園報導】桃園市府為了讓學生也能更加深入了解自己家鄉食材的各種優點,由農業局、教育局、龍潭區農會及學校營養師共同推廣食農教育,今年10月初辦理完2024年三坑水鄉茭白筍節主題活動外,現更與農民契作,將在地特色食材茭白筍導入校園營養午餐供應龍潭15所學校食用。
【記者張沛森/桃園報導】桃園市府為了讓學生也能更加深入了解自己家鄉食材的各種優點,由農業局、教育局、龍潭區農會及學校營養師共同推廣食農教育,今年10月初辦理完2024年三坑水鄉茭白筍節主題活動外,現更與農民契作,將在地特色食材茭白筍導入校園營養午餐供應龍潭15所學校食用。
【記者張沛森/竹縣報導】康芮強颱過境,造成新竹縣尖石鄉司馬庫斯部落全長15公里的部落聯絡道,於4K及靠近部落的10K出現兩處落石、坍方而中斷,新竹縣政府各局處全力協助,原住民族行政處長雲天寶、尖石鄉長曾國大等人隨鄉公所委外廠商重機具,已進入部落聯絡道,預計今天(2日)晚間抵達斷橋處(10K處),並將藥品、糧食等物資以人力接駁方式,盡速送進部落。
【陳揚盛/綜合報導】在台灣想要吃到日本和牛並不難,但是要吃到一年只養育20頭、被日本食壇稱為「千分之一奇蹟」的和牛就不容易了。台北晶華酒店攜手以養殖頂級牛種聞名的日本柿安本店,引進來自日本三重縣、吃珍珠粉長大的「柿安真珠牛」來台,即日起至11/17,三燔本家以及北投晶泉丰旅二樓的三燔北投推出「真珠牛壽喜燒套餐」,食客可以獨家品嘗到「涮煮」、「蒸籠蒸」、「壽喜燒」及「燉煮」等方式呈現的真珠牛四吃,每人6800元,活動期間透過晶華會APP預訂可享85折優惠。
【王竹萱/綜合報導】在雲隱的蘇格蘭東高地,費特肯這個如獨角獸般的存在,堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌,宛如天使親吻過的酒液,融合了細緻與優雅,讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來,費特肯今年慶祝200週年,以風味為主導,透過瞬間的溫差萃取,打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融,古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記,讓這款威士忌更添神秘魅力,彷彿精靈般輕盈地飄然而過。
【陳揚盛/綜合報導】時序入秋,各式膏滿黃肥的螃蟹陸續成為餐桌主角,連續多年獲得米其林餐盤推薦、以及OAD台灣最佳粵式餐廳的晶華軒,即日起至11月底由港籍中餐廚藝總監鄔海明規劃出一系列令饕客垂涎的蟹宴。色香味美的新品包括酸菜粉絲燒膏蟹、砂鍋薑蔥松葉蟹、黑椒牛油炒蟹與雞油花雕蒸膏蟹,歷年熱銷的生拆膏蟹燴麻婆豆腐、老香港咖哩蟹、外婆飄香蟹、花雕凍毛蟹以及蟹粉小籠包等經典蟹餚也限時回歸,多達十數種的蟹料理任君選擇,甜品的部份則有品蟹後適合暖胃的燕窩薑茶湯圓和薑汁燉奶,每道480元起。
【記者曾佳俊/新北報導】針對台東縣金峰鄉疑似食用「蝸牛小米粽」造成3人死亡9人傷的食物中毒事件,個案症狀多是於食用一至兩個小時出現不適症狀,症狀都是口吐白沫、心悸無力。針對中毒原因目前眾說紛紜,對此,台東衛生局於事發現場採集製作阿粨的「血桐葉」及「蝸牛」,另由患者家屬提供未食用完的「阿粨」,皆已派專人送食藥署檢驗。
【記者鮮明/台中報導】來自俄羅斯、目前定居台灣的藝人安妮,今天(10日)端午節化身谷關旅遊宣傳大使,穿著泰雅族傳統服飾,到松鶴部落體驗原住民文化及射箭,品嚐谷關好水質養育的鱘龍魚與鱒魚餐,還邀請大家在端午節這天前往谷關八仙山森林遊樂區入口處,裝取「午時山泉水」,來一趟夏日清涼之旅。
【林士為/綜合報導】近日天氣相當炎熱,多喝開水除了可以避免血液太黏稠,也能減少熱量攝取,擺脫肥胖及慢性病威脅外,可維持恆定的體溫預防中暑,營養師品瑄提醒,這幾種水不要喝,喝錯水超可怕。
【李家穎/綜合報導】人體每日建議飲水量是體重去乘上30到40ml的水量,特別在炎熱的天氣或體能消耗時需要喝更多,不過喝到的水真的安全嗎?營養師品瑄就分享,小心越喝越慘,有5種水絕對不能喝,才不會補水的同時不小心喝下細菌、毒素。
【記者鮮明/台中報導】中橫便道上週五搶通恢復每天3班次通行,昨天下午4時30分通行的車隊,行經中橫便道17.3K的明隧道口,卻發現落石堵住整個隧道口無法通行,只好原路返回,便道也再次中斷。公路局谷關工務段今天(10日)派員前往清除,目前先行清理隧道內土石,並於下午1時許暫供車輛通行,後續視情況開放。
【江宜潔/綜合報導】三大節日之一的「端午節」將於6月10日(農曆五月五)登場,大家除了會吃粽子、立蛋、划龍舟來應景外,其實一年當中還有一件事只限這天能做!民俗命理專家柯柏成表示,端午「純陽日」所取的午時水非常難得,在古代不僅是用來煎藥的上選,道家還將其作為開運使用,因此他也大方公開「午時水開運法」,提醒大家今年別再錯過囉!(壹蘋提醒您:民俗說法,僅供參考,勿過度迷信。)
【李家穎/綜合報導】今(10)日就是端午節,命理專家楊登嵙就表示,端午節這天是一年中陽氣最旺的一日,除了要多出去踏青曬太陽外,也可以接午時水,也就是中午11點到下午1點,在湧泉、瀑布、井裡或家裡水龍頭,存下的水就稱「午時水」,如果可以將這些水拿去曝曬的陽光下30分鐘,效果將更好變成能招喚好運的「純陽水」。(壹蘋提醒您:民俗說法,僅供參考,勿過度迷信。)
【記者張沛森/桃園報導】誰說夏天不能泡湯?即日起,羅浮溫泉SPA 池、兒童池、冷水池,改用天然純淨山泉水(常溫);溫泉池、藥浴池、賞景池,則維持 100% 碳酸氫鈉美人湯(37至42度);讓遊客們在輕鬆泡湯同時,也能享受沁涼的山泉水SPA喔!
【陳揚盛/綜合報導】以豐富香氣、甘美滋味及柔嫩質地著稱的「黑樺牛」,是全日本唯一從繁殖飼育到加工販售呈現完整「一條龍」產銷模式、且驚人地達到年產2萬頭黑毛純血和牛,是全日本A5黑毛和牛產量之霸!且以近乎嚴苛的職人精神,要求每一個生產環節都受到嚴格控制,從牛隻的繁殖到肉品的加工,都確保在無壓力的條件下進行,以保證能夠安心享用這一極致美味,而這樣堅持更讓「黑樺牛」拿到了象徵最高級純淨安心的清真認證。
【記者鮮明/台中報導】端午連假即將到來,交通部觀光署參山國家風景區管理處推薦到梨山、谷關好玩又划算。參山處說,梨山、谷關對外道路暢通、天氣涼爽,到梨山賞魯冰花或到谷關泡湯健行都很適合,加上觀光署推出「在地有腳」免費接駁服務,只要事先與梨山、谷關地區特約旅宿飯店業者預約,即由台中高鐵站出發的來回接駁服務,省去開車上山的問題。
【王怡人/綜合報導】台北市士林區的溪山里傳出上百人不明原因上吐下瀉,當地里長黃慧芬表示,里內沒有自來水,都是接山泉水或地下水,擔心是地震後造成水質混濁釀禍。不僅里民腸胃不適,里內溪山國小也有6師生腹瀉,教育局表示,暫停學校飲水機供水。
【王怡人/綜合報導】近來食物中毒案例頻傳,台北市士林區溪山里昨又傳出32人不明原因上吐下瀉,當地里內沒有自來水,都是接山泉水或地下水,里長擔心是地震後造成水質混濁釀禍。相關單位呼籲里民把水煮沸再飲用,不過醫師姜冠宇表示,如果水真的夠髒了,煮沸不見得有用,因為有些毒素是耐熱的。
【李家穎/綜合報導】台北市士林區的溪山里已經連日傳出上百人不明原因上吐下瀉,當地里長黃慧芬表示,里內沒有自來水,都是接山泉水或地下水,擔心是地震後造成水質混濁釀禍。如今除了聯合醫院陽明院區醫療團隊已進駐該里辦公室外,台北市長蔣萬安也發聲,並緊急設置4個取水點給里民使用。
【記者葉家瑋/台北報導】北市士林區溪山里爆發群體腹瀉,累計至今有69戶、177人出現嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,其中117人曾就醫,60人自主觀察,就醫個案中1人因有腎臟病史故住院治療,預計今(15)日出院。衛生局疾病管制科長張惠美受訪表示,目前採集了一名個案檢體並送化驗,但化驗需要細菌培養,可能需要兩週的時間。
【記者葉家瑋/台北報導】北市士林區溪山里爆發群體腹瀉,累計至今有69戶、177人出現嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀。淡江大學水資源及環境工程學系助理教授王聖瑋表示,地震可能引起地下水的物理與化學特性改變,例如2011年紐西蘭地震造成大腸桿菌上升的時間持續四週之久。因此,未經淨化的水源或簡易自來水系統,較恰當的污染預防方式為地震後的水質檢測,確認水質安全無虞後再進行供水。