一鍋到底家常料理 加這款超好吃醬料秒變美味佳餚
【影音中心】首先,把幾片火鍋肉放進炒菜鍋裡,不要加油喔,接著,拿出烤肉醬視情況(肉分量多少、口味重鹹度等等)自行決定加幾匙,炒炒炒,待肉八分熟後蓋上鍋子悶一會兒,再直接把青菜(影片中的菜為大陸妹)加進去,再炒一會兒,倒進蛋液(一顆蛋或兩顆蛋都可以),再炒一會兒香味四溢,完工,讚啦!有媽媽的味道喔!精彩內容請看影片。
【影音中心】首先,把幾片火鍋肉放進炒菜鍋裡,不要加油喔,接著,拿出烤肉醬視情況(肉分量多少、口味重鹹度等等)自行決定加幾匙,炒炒炒,待肉八分熟後蓋上鍋子悶一會兒,再直接把青菜(影片中的菜為大陸妹)加進去,再炒一會兒,倒進蛋液(一顆蛋或兩顆蛋都可以),再炒一會兒香味四溢,完工,讚啦!有媽媽的味道喔!精彩內容請看影片。
【黃詩淳/綜合報導】端午節到了,粽子是少不了的傳統美食,但常因得到太多,好一陣子都在吃,不僅容易胖也膩,有網友心血來潮,把粽子做成炒飯,沒想到意外好吃,讓她好奇粽子還有沒有其他創意吃法,吸引不少人分享自己的隱藏做法。
【陳揚盛/綜合報導】 瞄準暑假聚餐商機,茹曦酒店Sunny Buffet於七月至八月推出全新德式料理吃到飽饗宴,不用出國便能品嘗到道地的德國美食,讓饕客們盡情享受大口吃肉的快感,也能體驗德國獨特的飲食文化。Sunny Buffet假日下午茶980元+10%、平日午餐和晚餐1080元+10%、假日午餐和晚餐1280元+10%。除了推出新菜單外,同時針對團體聚餐需求規劃 「團體訂位專案」,10人以上平日午餐和晚餐時段每人1000元、80人(含)以上享最優惠價每人980元,而假日則需每人再加價200元。
【陳揚盛/綜合報導】具有多年旅歐料理經驗的 Cameron,在「圓山 Maji Square 集食行樂」開設親子友善用餐空間的「B.O.E.歐點歐式餐酒館 Bits Of Eur」餐廳後,現選址在充滿濃厚悠閒與歐式生活步調的天母,開設主打精緻的「BOE Cuisine」餐廳,以秉持「將最純粹簡單的食物做到完美」的料理理念,致力於打造零「食」差的悠然歐式飲食空間,讓所有饕客在愜意的環境中,透過優雅早午餐或浪漫晚餐,來為生活中大大小小的重要時刻創造難忘的美食回憶。
【記者潘袁詩羽/台北報導】今天(9日)是除夕夜吃團圓飯的好日子。民進黨立委蘇巧慧今年在自己的辦公室重現在美國賓州大學攻讀法學碩士時的「留學年菜」,也邀請賓州大學學弟、同黨新科立委沈伯洋及同黨立委郭昱晴、張雅琳、陳培瑜一同品嚐。蘇巧慧也爆料,沈伯洋20年前和她一起留學時就是「端著白飯來蹭飯」,現在依然帶著一鍋白飯來,「別人是『回也不改其樂』,你是『Puma(沈伯洋綽號)也不改其風』」。
【陳揚盛/綜合報導】日本線上訂房品牌樂天旅遊,分享其日本會員票選2023年休閒旅遊類、商務類最佳美食住宿排行榜,即日起也推出「龍賀新春搶福袋優惠活動」,最低6折、折扣最高達4萬日圓(近台幣8500元)訂房優惠券限時開搶,僅有200個名額。新春優惠還可使用至今年暑假,年初即可提早預訂使用,以更划算的價格規劃赴日行程、預定住宿。
【影音中心】這間位於台北大安區的baan,這裡十分適合聚餐約會,點招牌菜準沒錯,趕緊找朋友一起來聚餐吧 。精彩內容請看影片。
【記者陳怡文/台北報導】搶攻夏日吃到飽商機,業者紛紛推出「蟹腳」助陣,除了挹注午餐時段外,可帶動整體業績成長1成,台北寒舍艾美酒店「探索廚房」午晚餐推「義夏」美食;台北喜來登十二廚有「泰美味」泰國美食節。
【記者凃建豐/高雄報導】愛河市集回來囉!上個週末舉辦的愛河市集吸引超過3萬人來到愛河畔,為呼應市府「海洋派對」系列活動本周於愛河登場,觀光局特別將愛河市集延長為連續三個周末(5/27-28、6/3-4、6/10-11)舉辦!愛河市集延綿長達350公尺,包括兩個定點的街頭藝人表演和歌手駐唱,每場有超過120攤各式特色風格餐飲及原創手作等等,愛河畔的啤酒花園也同步推出優惠!
【記者陳薇安/綜合報導】日本樂團「BREAKERZ」主唱DAIGO與日劇女神北川景子結婚7年多,育有寶貝女兒。他除了跨足戲劇圈演戲,也主持料理節目《DAIGO下廚趣》,但對做菜一竅不通的他,料理嘗試可說是零,他在節目上從最基礎的切菜學起,體驗削馬鈴薯皮,小心削皮的模樣讓全場哄堂大笑。他也希望分擔老婆煮飯的重任,假以時日能獨立做出女兒的便當。
【記者曾仲葳/綜合報導】在英國已有5屆歷史的餐飲盛事「LUMINA CHALLENGE和羊料理競賽」,首度於亞洲舉辦就選中台灣,20家餐廳歷經長達4個月的賽程後,米其林星廚評審團:Impromptu創辦人兼主廚李皞Paul Lee、小樂沐Le Côté LM餐廳創辦人兼亞洲最佳女主廚陳嵐舒、Orchid Restaurant蘭的行政主廚李信男Nobu Lee共同選出最終優勝者,「香色Xiang Se」主廚邱一中以自己的西藏回憶為主題,靠著完美料理與服務獲得「LUMINA CHALLENGE料理競賽」首獎殊榮。
【記者曾仲葳/綜合報導】不管是餐飲業者還是一般消費者通通看過來!饗賓餐旅集團打造全新本土外帶外送平台「饗帶走EATOGO」,挑戰市場最低平台服務費5%,讓上架店家不被高抽成壓垮,結合機車物流「全球快遞」提供餐廳方圓5公里內的美食外送,目前已有23家特色餐廳加入,慶祝新平台上線,即日起至10/31,消費滿1010元,即贈私房菜。