
自助餐4樣菜不要拿 營養師警告:都是油!
【李家穎/綜合報導】不少民眾都會買自助餐來當一餐,挑選自己喜歡的菜色,但無形中也因為挑食無法營養均衡,營養師夏子雯就分享,自助餐的挑選原則,以及有兩樣菜看到就能跳過,因為一定要用很多油才能煮的好吃。
【李家穎/綜合報導】不少民眾都會買自助餐來當一餐,挑選自己喜歡的菜色,但無形中也因為挑食無法營養均衡,營養師夏子雯就分享,自助餐的挑選原則,以及有兩樣菜看到就能跳過,因為一定要用很多油才能煮的好吃。
【記者黃泓哲/台北報導】因藝人大S近期流感疫情升溫,營養師夏子雯提醒,想要降低感染風險,除了保持良好衛生習慣,還應透過飲食補充關鍵營養素,提升免疫力,減少病毒入侵的機會。其中Omega-3魚油、維生素D、維生素C、益生菌、鋅與硒、薑黃素6種營養素,對於增強免疫系統特別重要。
【記者黃泓哲/綜合報導】冬天將至,立冬成了吃鍋的最佳時機!當天氣轉冷時,一鍋熱騰騰的料理不僅能暖身,還帶來溫馨的團聚氛圍。不過,營養師夏子雯提醒,火鍋吃得健康也很重要,掌握「三招」就能吃得開心又不怕胖。
【記者黃泓哲/綜合報導】55歲婦人有家族糖尿病史、重度脂肪肝、腎結石,一直以爲自己吃得很健康,但是營養師夏子雯檢視她平時的菜單後發現「滿滿地雷」,並針對該婦人平時的飲食給予6項改善建議。