【陳揚盛／綜合報導】年末將至、為了營造聖誕氛圍為吸引消費者，JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「聖誕感恩祭主題自助餐」，有聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排、伊比利豬叉燒豚骨拉麵，以及現煎韓式燒肉、日式壽喜燒等，即日起至2025/1/4午、晚餐期間無限量供應。本季菜色還有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典美味。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1480元，假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1680元。
【陳揚盛／台北報導】王品集團旗下日本料理品牌「藝奇日本料理」，因應台灣日料市場穩健成長及高價位帶需求提升，在北市中山區南京東路商業區打造全新概念店，11/11盛大正式開幕，帶來嶄新的日料體驗。菜單以「旬鮮演繹，匠心日料」為核心，運用日本文化中「旬」的精神，將山海風味融合於 21 道全新菜色中，讓顧客享受四季流轉的味蕾之旅。由料理長精心設計並搭配特色料理之桌邊展演，提供豐富的儀式感餐食體驗。
【記者莊偉祺／台北報導】迎接雙11到來，不只電商平台陸續推出活動，就連各家美食餐廳也有系列優惠！包含爭鮮集團10元就能吃壽司、11元吃手卷，還有日式定食品項買一送一；百貨美食餐廳則有TGI FRIDAYS、瓦城，以及韓式料理兩餐都有買一送一活動；就連知名日料餐廳也推出300元就能將涮涮鍋、壽喜燒或是燒肉丼套餐的和牛通通加量了！
【陳揚盛／綜合報導】在台灣想要吃到日本和牛並不難，但是要吃到一年只養育20頭、被日本食壇稱為「千分之一奇蹟」的和牛就不容易了。台北晶華酒店攜手以養殖頂級牛種聞名的日本柿安本店，引進來自日本三重縣、吃珍珠粉長大的「柿安真珠牛」來台，即日起至11/17，三燔本家以及北投晶泉丰旅二樓的三燔北投推出「真珠牛壽喜燒套餐」，食客可以獨家品嘗到「涮煮」、「蒸籠蒸」、「壽喜燒」及「燉煮」等方式呈現的真珠牛四吃，每人6800元，活動期間透過晶華會APP預訂可享85折優惠。
【記者黃泓哲／綜合報導】現代人總愛在天氣降溫時吃火鍋，但麻辣鍋、壽喜燒等火鍋湯底裡的隱形糖，已成健康殺手！許芷瑜醫師提醒，高糖攝取不僅容易導致肥胖，還可能引發痛風、第二型糖尿病等18種代謝疾病，更會增加冠狀動脈心臟病、中風等心血管疾病的風險。台灣過重和肥胖率高達50%，也顯示了這些隱形糖給國人健康帶來的重大隱憂，尤其是外食族最容易掉進「火鍋甜蜜陷阱」
【陳揚盛／綜合報導】JR東日本大飯店台北在ITF台北國際旅展期間，現場超值優惠首推HAYASE日本料理第一次推出的限量御膳套餐買10送3，平均每張846元即可享用高級日本料理、不能錯過鉑麗安自助餐買10送1 ，平均每張1045元、 凱華樓中華料理黃袍北京烤鴨一鴨三吃2580元，住宿券4799元起買十送一，最低25折優惠。旅展現場凡購買任一餐券、住宿券即加贈日本GALA湯澤滑雪5折優惠券。
【陳揚盛／綜合報導】搶攻年末出遊商機，晶華國際酒店集團旗下捷絲旅宜蘭礁溪館及礁溪晶泉丰旅，配合2024 ITF台北國際旅展檔期趁勢加碼，即日起至11/4於官網訂房，可享12歲以下兒童免費入住優惠，讓家庭旅遊更加輕鬆無負擔！捷絲旅宜蘭礁溪館兩大一小入住，每人每晚最低1026元起；礁溪晶泉丰旅搭配三燔礁溪壽喜燒晚餐，兩大一小入住寬敞溫泉套房，每人每晚只要2533元起，官網訂房加購高鐵車票享全台最低78折起優惠，以上房價已包含每房每晚10%服務費及5%稅金。
【陳揚盛／綜合報導】台北國際旅展將於11/1至11/4在南港展覽館一館盛大開展，晶華國際酒店集團旗下晶泉丰旅Wellspring by Silks線上旅展提前搶先開賣，品牌旗下的第二個據點北投晶泉丰旅推出泉思家庭客房住宿券，旅展獨家享優惠2.9折，每張住宿券只要8999元。礁溪晶泉丰旅推出通用住宿券優惠直逼3折，每張僅6600元，可選擇入住雅緻客房加壽喜燒放題與日式自助早餐，或是一家四口入住泉思家庭套房加日式自助早餐。持旅展券官網訂房加購高鐵車票享全台最低78折起優惠，以上房價已包含服務費及稅金。
【陳揚盛／綜合報導】橘色集團個人鍋物品牌Extension 1 by 橘色，今年以「Silent Disco」為靈感主軸，邀請台灣知名團體「民生電氣」跨領域打造專屬歌單，透過現場DJ傳遞的聲音情感與日本和牛獨有的的細緻美味，聽覺、味覺雙重感官經由表演的高潮迭起疊加重擊，時刻激起內心前所未有的情緒花火，滿足每個心靈獨有的缺憾與燦爛，爲餐食體驗再創全新浪漫篇章。Extension 1 by 橘色x民生電氣《FINE;DINING》聯名套餐即日起開放訂購，限量席次售完為止。
【陳揚盛／綜合報導】台北國際旅展將於11/1至11/4在南港展覽館開展，年年都熱情參展的晶華國際酒店集團，今年仍然是以超值住房專案和優惠餐券回饋消費者。在實體展覽開跑之前，晶華即日起至11/4於官網舉辦線上旅展，集團旗下台北晶華、台南晶英、太魯閣晶英、晶泉丰旅以及Just Sleep捷絲旅都將加入銷售，消費者可以搶先下單。即日起至11/4，晶華酒店一樓栢麗廳前方也會設置2024台北國際旅展．晶華快閃店。
【記者莊偉祺／台北報導】網路、社群媒體已成為大眾影響力，爭鮮集團旗下定食8一次就找來YouTube超過百萬觀看數的動畫、IG人氣甜點合作，推出限定「縮小版」餐點與實體化商品，同步應景開賣「萬聖節刈包」與秋冬系列，就連寬版皮帶麵也變身日式口味，每季銷售逾4萬份的天婦羅更是強勢回歸定食版，點購套餐都有白飯、味噌湯吃到飽。
【記者莊偉祺／台北報導】北投溫泉飯店再加一，晶華集團旗下「晶泉丰旅」繼礁溪後，第二家據點「北投晶泉丰旅」正式開放訂房，開幕期間還與國泰亞洲萬里通合作，推出入住等同兌換香港來回機票的里數優惠。館內上百間客房、湯屋都有窗景，還有雙湯池及戶外三湯池等設備，可享受著名的白磺泉泡到飽，期間專案每人每晚不到3500元。館內餐廳除了提供北投知名酒家菜「雞仔豬肚鱉」等經典料理，更還原百年前的日式壽喜燒以鋤頭形式上桌。
【陳揚盛／綜合報導】隨著新春腳步臨近，企業與團體的尾牙與春酒活動成為年終重要時刻。JR東日本大飯店台北主廚團隊精心籌備豐盛料理，推出「蛇序呈祥、福壽安康」尾牙春酒專案，滿足不同需求。專案自2024年12月1日至2025年3月31日間推出，宴會廳訂席三桌以上即可享專屬優惠：週一至週三每桌1萬8800元起+10%服務費，週四至週日每桌23,800元起+10%；凱華樓中華料理每桌1萬9800元起+10%，加價2000元即可享果汁無限暢飲。鉑麗安全日餐廳自助餐推出滿12位平日享7折、假日8折優惠，平均每人1036元起+10%。HAYASE日本料理餐廳推出4人同行，每位加價300元可享指定啤酒及軟性飲品無限暢飲。
【記者莊偉祺／台北報導】台灣人每年平均184杯咖啡，為迎接國際咖啡日將到來，超商最新推出蜂蜜特調系列，包含風味拿鐵等品項期間嚐鮮價都有8折優惠，搭配甜點還能現省21元，且新配方咖啡豆更喝得到奶油糖、普洱茶等風味。
【記者莊偉祺／台北報導】每個國外觀光客來台幾乎都會到台北西門町，國際潮玩品牌在此設立的旗艦店，年銷售額就可達到4.5億元！這次特別結合台灣代表美食推出珍奶限定款公仔，從軀幹延伸至腳部都可見到飽滿珍珠滾動其中，每個售價5980元今（20日）起開放線上抽選，須公布中選才能於限定3天內購買，期間到現場完成指定任務則有機會免費帶回家。
【陳揚盛／綜合報導】礁溪長榮鳳凰酒店即日起正式揭開「日本季」的序幕，包括9/14(六)至2024/11/30(六)每周六日午晚餐的大胃王挑戰賽，煙波亭火鍋推出兩款道地的日式湯底壽喜燒與濃郁的起司牛奶鍋。成功於十分鐘挑戰完食一公斤肉盤的勇者，不僅可享受免費餐點，更能獲得平假日1180元通用餐券2張，住宿房客挑戰成功即贈平假日1180元通用餐券3張。
【陳揚盛／綜合報導】一年一度的「台北國際夏季旅展」即將於台北盛大舉辦，晶華國際酒店集團旗下溫泉度假酒店礁溪晶泉丰旅搶搭暑假出遊商機，即日起至7/15於官網推出「2024夏季線上旅展」，主打每張6600元的住宿券可選擇入住雅緻客房享「溫泉蕃茄壽喜燒放題」加日式自助早餐，或是適合一家四口入住的泉思家庭套房加日式自助早餐，限時回饋折扣直逼3折。本次更推出每張3200元含壽喜燒放題的雙人湯屋券，適合礁溪一日遊泡湯享美食。優惠券使用日期皆為即日起至12/20止，持券於官網訂房加購高鐵車票享全台最低7折起優惠，以上房價已包含每房每晚10%服務費及5%稅金。
【記者莊偉祺／台北報導】喜歡吃肉的人快把握機會！這家飯店推出「日本季」活動，只要在館內日式火鍋挑戰10分鐘成功吃完1公斤肉盤，不僅能享受免費餐點，還能獲得免費餐券。同步吃到飽也推出日式燒烤、日式甜點無限供應，更加碼清酒調酒無限暢飲。
【陳揚盛／綜合報導】日式精緻燒肉品牌「胡同燒肉」首次推出中秋限定「胡同月見賞牛雙人套餐」與「胡同月見品豬雙人套餐」，以精選食材與精湛技藝，呈現豐富秋季饗宴，9/5至9/22更加碼「柚見 古月仔」回娘家活動，饕客到胡同燒肉任一門市用餐，出示過去在胡同燒肉用餐照片，即免費獲得「老欉文旦」乙顆，全台限量2000顆。
【王竹萱／綜合報導】中秋節就快來臨，與親朋好友共聚一堂，享受烤肉的樂趣，已成為許多家庭每年的必備行程，不過，現在的夏天熱到爆，想揪一團戶外烤肉行，怕肉還沒熟人先烤熟，燒烤餐廳預訂的需求也因此激增，想要在這個節日預訂到一間餐廳變得越來越困難，難道就沒有其他的方法嗎 ? 朋友們快看過來，現在越來越多的人選擇在家使用電烤盤來渡過中秋佳節，這樣不僅避免了餐廳訂位的難題，還能在舒適的室內享受烤肉的樂趣。電烤盤靈活方便的特性，已成為中秋節聚會的新寵。不過，市場上電烤盤品牌眾多，該如何聰明挑選 ?
