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蘇丹紅又來了!北市教育局:即日起營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉

蘇丹紅又來了!北市教育局:即日起營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉

【施養正/綜合報導】因應濟生公司斗六廠生產的「特調咖哩粉」,被檢出有致癌疑慮的蘇丹色素1號,台北市教育局4日宣布,即日起學校營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉(塊)等調味品,業者若違反規定,將依情節輕重記點,最重可終止合約,後續再視衛生單位稽查情形,評估是否恢復使用。

蘇丹紅又現蹤 9縣市營養午餐緊急停用!食藥署將逐批檢驗

蘇丹紅又現蹤 9縣市營養午餐緊急停用!食藥署將逐批檢驗

【記者黃泓哲/綜合報導】由濟生公司斗六廠生產的「飛馬牌特調咖哩粉」檢出具有致癌疑慮的蘇丹紅1號,已銷往台北市、新北市、桃園市等9個縣市。基於食品安全考量,教育部及多個縣市的教育局已相繼要求學校營養午餐中暫停使用含有咖哩粉及辣椒粉的調味料。食藥署自11月5日起針對印度薑黃採監視查驗1年,逐批檢驗蘇丹色素。

咖哩粉染蘇丹紅!桃園衛生局追查流向 要求業者下架回收

咖哩粉染蘇丹紅!桃園衛生局追查流向 要求業者下架回收

【記者張沛森/桃園報導】桃園市府衛生局10月30日接獲通報,新北市日前抽驗濟生公司斗六廠出產的「飛馬牌特調咖哩粉」(600公克,有效日期2026年5月6日),檢出蘇丹色素1號。此批產品已擴及全台9縣市,桃園市內有一家業者販售此產品。衛生局隨即展開稽查行動,並對市售辛香料產品進行擴大檢驗,以確保食品安全。

桃衛生局積極追查染蘇丹紅薑黃粉 擴大抽驗確保市民食安

桃衛生局積極追查染蘇丹紅薑黃粉 擴大抽驗確保市民食安

【記者張沛森/桃園報導】桃園市府衛生局昨天(6日)接獲台北市衛生局通知好之味國際貿易有限公司輸入之薑黃粉檢出蘇丹紅1號,該批薑黃粉500公斤售給桃園市金禾味食品香料有限公司,衛生局已至該廠稽查,並對市售的辛香料產品進行擴大檢驗,保障市民食品安全。

特調咖哩粉竟含「蘇丹色素」恐致癌 已售全台9縣市

特調咖哩粉竟含「蘇丹色素」恐致癌 已售全台9縣市

【記者張綵茜/台北報導】食品安全亮紅燈!濟生股份有限公司斗六廠生產的特調咖哩粉,被台北市衛生局檢驗出蘇丹色素一號,且於本月28、29日銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市,北市衛生局已通知各縣市政府依權責命業者回收下架此產品。

印度薑黃粉檢出蘇丹紅全台「22家業者中招」 新北營養午餐停用至明年1/20

印度薑黃粉檢出蘇丹紅全台「22家業者中招」 新北營養午餐停用至明年1/20

【記者曾佳俊/新北報導】濟生公司「飛馬牌」特調咖哩粉檢出蘇丹紅,且已經賣給雙北、桃園等9個縣市,食藥署追蘇丹紅咖哩粉問題原料,今(6)日公布檢驗結果確定是印度薑黃粉有問題,除了針對22家進口業者全面清查外,也加強邊境輸入及管制印度薑黃採監視查驗1年,逐批檢驗。新北教育局下午宣布,接獲業者使用薑黃粉使用的食安疑慮,下令即日起學校午餐暫緩使用薑黃粉至明年1月20日,視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。

不讓「酸菜魚」專美 晶華軒蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

不讓「酸菜魚」專美 晶華軒蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

【陳揚盛/綜合報導】時序入秋,各式膏滿黃肥的螃蟹陸續成為餐桌主角,連續多年獲得米其林餐盤推薦、以及OAD台灣最佳粵式餐廳的晶華軒,即日起至11月底由港籍中餐廚藝總監鄔海明規劃出一系列令饕客垂涎的蟹宴。色香味美的新品包括酸菜粉絲燒膏蟹、砂鍋薑蔥松葉蟹、黑椒牛油炒蟹與雞油花雕蒸膏蟹,歷年熱銷的生拆膏蟹燴麻婆豆腐、老香港咖哩蟹、外婆飄香蟹、花雕凍毛蟹以及蟹粉小籠包等經典蟹餚也限時回歸,多達十數種的蟹料理任君選擇,甜品的部份則有品蟹後適合暖胃的燕窩薑茶湯圓和薑汁燉奶,每道480元起。

日本夏日祭典狂歡 DON DON DONKI屋台美食、暢飲啤酒一應俱全

日本夏日祭典狂歡 DON DON DONKI屋台美食、暢飲啤酒一應俱全

【陳揚盛/綜合報導】夏季最盛大的活動莫過於日本的夏日祭典,DON DON DONKI帶來日本屋台經典熟食和夏季啤酒盛宴,彷彿置身於日本的街頭小吃攤。從日式炸雞、濃郁的可樂餅到經典的日本和牛串,多樣選擇滿足大家的味蕾。日系啤酒迷別錯過嚴選SAPPORO及ASAHI啤酒,忠孝新生店更推出SAPPORO黑標生啤酒 HAPPY HOUR 買2送1 優惠活動,搭配人氣銷售洋芋片便是夏季的日常幸福。此外,炎熱酷暑DON DON DONKI備齊了抗暑好物,無論是防曬、急凍還是抗菌通通都有,快來DON DON DONKI,8月夏日祭典限定店鋪,消費滿額享抽獎活動(以官方社群公告為準)。

致癌蘇丹紅風暴|14縣市學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉

致癌蘇丹紅風暴|14縣市學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉

【王怡人/綜合報導】因應致癌蘇丹紅色素混入辣椒粉事件,新北市6日開第一槍宣布,學校午餐暫緩使用辣椒粉等調味料後,隨後桃園市也宣布停用3個月、台北市則宣布自即日起至3月31日暫緩使用,目前全台已有14縣市陸續宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品。

蘇丹紅食安風暴持續擴大 中市府宣布營養午餐停用辣椒粉、咖哩粉

蘇丹紅食安風暴持續擴大 中市府宣布營養午餐停用辣椒粉、咖哩粉

【記者鮮明/台中報導】蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續擴大,目前仍難確保產品全面下架,台中市教育局今天(6日)傍晚宣布,各校營養午餐即日起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,以確保學生食的安全。截至目前已有新北、桃園、台中等3市宣布營養午餐停用辣椒粉及咖哩粉,可能還會有更多縣市政府跟進。

防蘇丹紅辣椒粉戕害 北市宣布營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉至本月底

防蘇丹紅辣椒粉戕害 北市宣布營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉至本月底

【謝玄辰/台北報導】因應致癌蘇丹紅色素混入辣椒粉事件,新北市開第一槍宣布,學校午餐暫緩使用辣椒粉等調味料後,桃園市也宣布停用3個月;臺北市教育局今天(3/6)晚間也宣布,自即日起至3月31日,學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品,後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。

高中生嘗試「18禁」洋芋片全身無力 14人慘送急診

高中生嘗試「18禁」洋芋片全身無力 14人慘送急診

【施養正/綜合報導】日本東京太田區一處公立高中,16日下午出現15名學生集體在吃了超辣的洋芋片之後感到身體不適,其中14人出現噁心、口腔疼痛等症狀,被緊急送醫治療,部分學生雖然意識清楚,但全身無力,僅能靠輪椅行動。日媒指出,這款洋芋片是學生自己帶來的,當時約有30名學生曾食用。

愛吃辣的小心! 食藥署曝韓國進口辣椒粉農藥超標

愛吃辣的小心! 食藥署曝韓國進口辣椒粉農藥超標

【記者黃泓哲/台北報導】食藥署今天公布邊境查驗不合格品項,共有17個來自不同國家的品項不符規定,重點包括韓國進口之辣椒粉農藥殘留不符規定。食藥署強調,未來會持續積極查驗,保護國人健康、安全。

防堵蘇丹紅入侵校園 桃園市營養午餐停用辣椒粉及咖哩粉3個月

防堵蘇丹紅入侵校園 桃園市營養午餐停用辣椒粉及咖哩粉3個月

【記者張沛森/桃園報導】近期因國內部分業者進口中國大陸的辣椒粉原料,經檢出含有違法原料蘇丹紅,並製成辣椒粉等辛香料,桃園市府教育局及衛生局共同查核,雖然全市學校營養午餐均未使用有違法原料的辣椒粉及咖哩粉等辛香料,但為免食安疑慮,確保學童營養午餐品質及安全,全市學校營養午餐將預防性暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料3個月。

加強查緝違規辣椒粉! 高雄這些機構禁用辣椒粉、咖哩粉3個月 

加強查緝違規辣椒粉! 高雄這些機構禁用辣椒粉、咖哩粉3個月 

【記者凃建豐/高雄報導】高雄市政府加強市售辣椒粉及調味料相關產品稽查,去年(2023年)總計抽驗70件,未檢出蘇丹紅,今年(2024年)再擴大辦理專案抽驗,截至目前已抽驗114件,檢驗結果10件(均為已公布之批號)皆於3月1日檢出蘇丹紅與規定不符,並持續擴大檢驗中。該檢出10件違規產品來源上游供應商皆為津棧公司與佳廣公司所輸入,全案已主動移送地檢署偵辦。

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