超加工食品藏危機 吃太多肥胖和癌症及認知障礙找上身
【記者黃泓哲／綜合報導】超加工食品（UPF）是指經過多道工序製成、含有大量人工添加劑的食品，如速食、餅乾和冷凍披薩等。這類食品因美味方便深受歡迎，但它對健康的隱患不容小覷。研究顯示，台灣高中生自1993年至2011年間的UPF攝取量大幅增加，肥胖率也隨之攀升。此外，UPF還與癌症及死亡率有關，甚至可能影響認知能力。聯安預防醫學機構總院長鄭乃源醫師提醒，這些「方便食品」不僅熱量高，還可能令人上癮，長期食用會對健康造成多重危害。
「升糖指數越低」越不健康！ 醫提醒：長期會讓肝臟的脂肪越積越多
【林士為／綜合報導】隨著現代人對健康飲食越來越注重，不少民眾會盡量食用天然、原型食物，甚至少喝含糖飲料，減重醫師蕭捷健就提醒，低升糖指數的糖，並不代表它就比較健康，果糖的升糖指數僅有30，短期內不會讓血糖飆升，但它在肝臟中被代謝，容易直接轉化為內臟脂肪，長期下來會讓肝臟的脂肪越積越多！
墨西哥學校飲水機少到可憐 學童都喝飲料太胖...政府終於出手管
【李家穎／綜合報導】墨西哥的學童面臨全球最肥胖的狀況，學童肥胖的點被認為是水喝太少，且學校缺乏飲水機，學童都喝飲料，因此墨西哥政府22日宣布，從2025年3月開始，禁止在全國學校出售薯片和蘇打水等垃圾食品，來降低學童的肥胖率且增加飲水機與販售健康食物的比例。
腸病毒5年來最嚴重！她教生病飲食原則 多喝水、禁吃炸物
【李家穎／綜合報導】秋冬轉涼腸病毒也跟著來襲，目前傳出的病例是5年來最嚴重，全台已經有331班停課，營養師高敏敏就分享，小朋友若中標腸病毒該怎麼飲食，除了要多喝水也要避開多種地雷食物。
快放下手上的飯糰燒餅油條 6種早餐地雷一次看
【記者黃泓哲／綜合報導】你每天吃的早餐，真的對身體有益嗎？營養師李婉萍提醒，長期吃錯早餐可能對健康造成負擔。今天就來揭露6種常見的「早餐地雷」，這些食物可能在無形中破壞你的健康。
營養師製「壽司熱量圖鑑」 加了這兩樣給你大量卡路里
【劉育良／綜合報導】你愛吃壽司嗎？營養師高敏敏製作「壽司熱量圖鑑」，盤點多種壽司的熱量，提醒大家，熱量排行靠前的壽司，都是加了沙拉、醬料的壽司。
38歲男嗜甜食、含糖飲料當水喝 雙腿水腫送醫驚見腎衰竭
【記者黃泓哲／台北報導】酷夏來臨，許多人習慣以冰涼的含糖飲料消暑，但這種習慣可能導致糖尿病和腎臟病等健康危機。台北慈濟醫院腎臟內科王奕淳醫師分享了一名38病友阿俊的案例，平時他無吸菸、酗酒，但喜愛高糖、高油食物，每天將含糖飲料當水喝，20幾歲時就發現血糖偏高，卻不以為意。直到去年，阿俊因雙腳水腫、呼吸困難就醫，檢查發現已經腎衰竭，需要透過血液透析維持腎臟功能。
中秋節到來！如何吃熱量不爆表 營養師曝6項簡單調整
【林士為／綜合報導】中秋節即將到來，每年除了吃月餅、賞月外，烤肉活動已經是必備行程之一，營養師侯沂錚分享，中秋節如何吃才不會爆表，享受節慶美食的同時保持健康！
氣溫飆高火氣也高漲！網流行靠“它”來退火！今夏最夯降火涼茶
【特別企劃】最近的天氣真是熱到讓人全身煩躁，再加上平常工作忙碌，身體很容易就上火！所以，如何幫助降火也成了網上持續熱議的話題。小編發現最近超夯的【京都念慈菴草本積熱清】成了許多人的夏季飲品新寵，由七種珍貴草本藥材製成，不但能有效幫助身體降火氣，還能調整好體質、養顏美容，最讓人驚豔的是，它沒有中藥那種讓人害怕的苦味，反而帶有清新的檸檬香氣，口感清爽，好喝極了！夏天冰冰喝消暑又解渴，許多年輕學生、網紅們都在網上分享飲用後的心得，並大讚好喝 ! 成為不少人取代高糖手搖飲的新選擇。
1類飲品變少！超商常報廢 網喊超難買
【林士為／綜合報導】超商飲品種類眾多，且24小時營業相當便利，一名網友表示，近期到超商買東西時，發現有1類飲品數量卻越來越少，貼文立刻引起網友熱議。
醫師提醒「6不保肝」 其中2大殺手讓你料想不到
黃軒／微創內視鏡重症醫師、醫學博士 酒精一直是肝臟的頭號敵人，更被明確列為一級致癌物，最理想的選擇是滴酒不沾，而宵夜和熬夜對肝臟健康產生了顯著的負面影響。這些習慣不僅擾亂了肝臟的生理時鐘，還加重了肝臟的代謝負擔，最終可能導致一系列肝臟疾病。
最新研究：代糖對心臟危害大過含糖飲料 每天1罐易開罐就超標
【陳怡妏／綜合外電】最新研究發現，標榜0卡甚至低卡的代糖飲料，對心臟的危害大過含糖飲料。每周喝2公升以上代糖飲料的人，相當於每天1罐易開罐飲料，罹患心房顫動的風險比沒喝的人高20%，每周喝2公升含糖飲料的患病風險則高10%，每周喝1公升不加糖純果汁的人，發生心房顫動的風險低8%。
普渡有氣才會旺？可樂不是熱量第一 全球最紅汽水奪冠方糖量超過52顆
【李家穎／綜合報導】農曆七月不少民眾都會中元普渡，過去有氣才會旺因此一定會準備汽水來祭拜，但你知道汽水其實就是糖分炸彈，全球賣超好的雪碧，每一大瓶就有45.3顆方糖，而冠軍不是可樂，而是芬達，內含52.5顆方糖，一瓶下去就嚴重超過每日建議攝取量。
廣播金鐘主持人1個半月狂瘦7公斤 上圍跟著縮水
【記者張瑞振／台北報導】第59屆廣播金鐘獎將於10月12日在北流舉辦頒獎典禮，主持人梁正群、屠潔今天出席記者會，曾獲得「第58屆廣播金鐘獎企劃編撰獎」的屠潔，在廣播界經驗豐富，首次接下典禮主持，家人開心大喊：「屠家之光。」她力行超嚴格魔鬼瘦身法，1個半月狂瘦7公斤，156公分的她現體重約46公斤，今天以一身合身禮服亮相，驚豔全場。
上課不專心的孩子要注意！專家：「喝錯飲料」變更躁動
【林士為／綜合報導】有研究認為減少含糖飲料的攝取，有益於兒童大腦的健康發展，不過現代人選擇飲料多樣化，也造成不少小孩太常喝含糖飲料或是果汁，兒童發展專家王宏哲分享，有位被醫院診斷是過動的孩子，幾乎不愛吃零食，但很愛喝果汁，他提醒就算是天然的，也會讓升糖指數快速飆高，喝錯飲料反而讓孩子變得更不專心及躁動。
狼師案受關注 「水果奶奶」趙自強叮囑孩子保護自我
【記者張瑞振／台北報導】「水果奶奶」趙自強今天出席「2024FUN出大能力 公視遊樂派對」 歡樂舞台見面會，他透露13歲的女兒從小就看《水果冰淇淋》長大，但父女間很有默契的沒討論過角色、內容，「小朋友很有趣，他們會自己去呵護一個夢，不會說破，這個心態很美妙。」
春節大吃大喝健康易NG！少喝含糖飲料 教育部飲食6撇步
【記者陳怡文／台北報導】春節假期是家人團圓、朋友聚會的好時機，大家聚在一起放鬆心情，很容易吃得過量。教育部提醒各校師生，春節假期要特別注意避免大魚大肉，可多攝取含膳食纖維的食物，並減少喝含糖飲料，才能健康營養過好年。
8月熱傷害已139人恐創新高 2道消暑夏日食譜「清涼一夏」
【記者黃泓哲／綜合報導】炎炎夏日，高溫持續攀升，今(113)年8月截至8月4日，台北市已經有總計139人次因熱傷害就醫。為了讓市民朋友能在高溫下保持健康與好胃口，台北市政府衛生局與社區營養推廣中心攜手推出兩道清爽健康的夏日開胃食譜。透過營養師精心設計的開胃食譜，選用當季蔬果和天然食材，讓市民在家也能輕鬆DIY製作消暑涼拌料理，享受健康活力一夏。
王思佳靠北媽媽3大罪狀！「不喝水不尿尿，只喝含糖飲料」搞到差點洗腎
【曾宛如／綜合報導】王思佳在YT頻道cosplay穿古裝「靠北母后」布蘭妮，表示媽媽因為不喝水、只喝含糖飲料、又不尿尿，導致尿道發炎，在陪她去店內穿耳洞時，先是嘔吐，然後昏倒在她身上，讓她嚇一大跳，急忙叫救護車，就醫過程又要求多多，先是指定送新店慈濟醫院，說因自己家住慈濟，又不想穿病人服因不好看，又騙她說醫生指示說可以喝咖啡，被王思佳向醫生確認後戳破，讓她又好氣又好笑。
三高危機潛伏！夏季高溫隱藏心血管致命陷阱
【記者黃泓哲／綜合報導】根據2017年國民健康訪問調查結果，台灣約有四成的20至64歲成人及近八成五的65歲以上老人罹患至少一種經醫師診斷的慢性疾病。其中，「三高」——高血壓、高血糖和高血脂——尤為普遍。然而，這些疾病在初期通常沒有明顯症狀，導致許多民眾不易察覺，進而延誤診斷與治療。
loading
