台灣咖啡大賞 嘉縣璟隆咖啡莊園奪冠49萬賣出精品豆
【記者林錫淵／高雄報導】「2022竹梅源臺灣精品咖啡大賞-敘」，經過兩階段評鑑，今（8）日在高雄漢來大飯店揭曉成績，嘉義縣璟隆咖啡莊園從57支賽豆中脫穎而出奪冠，獲得20萬元獎金，其得獎精品咖啡豆更以49萬元（40公斤）高價賣出，比市價高出五倍以上。
讓世界看見台灣機會來了！咖啡界「奧斯卡」登台 在地莊園快報名
【記者曾仲葳／綜合報導】全世界最有影響力的咖啡豆競賽「卓越盃COE賽事」今年將在台舉辦！台灣本土咖啡年產值約10億，產量雖少但品質優良，在2021創下典藏競標平台最高拍賣紀錄，至今仍未被打破。為持續提升台灣咖啡市場能見度，行政院農業委員會指導「臺灣咖啡產業策略聯盟」與「ACE卓越咖啡聯盟」合作，促成有「咖啡界奧斯卡」之稱的卓越盃COE賽事在臺正式舉辦，即日起至5/1開放報名，國際評選結果，將於7/13公告，得獎咖啡8/24舉辦國際網路同步競標。
「凍乾塊」15秒還原1杯咖啡掀革命！靠這工法留住香氣、蛋白質
【曾仲葳／綜合報導】咖啡市場再進化！台灣咖啡新創品牌「一塊小宇宙」推出全新「凍乾塊咖啡」，透過最新急速凍製的食品存製技術，將咖啡原液的最佳風味，忠實濃縮在3公分的立方塊之中，保留風味同時保留咖啡與對人體有益的微量元素、蛋白質，沖泡方式超簡單，無論使用熱、冷、冰液體，都可以在15秒內，將凍乾咖啡塊，轉換成風味絕佳的專屬調飲，在競爭激烈的咖啡市場掀起革命性挑戰。
下個台灣之光！成大突破「帶殼生豆2次發酵技術」 發表「舞姬咖啡」
【記者王志弘／台南報導】台灣咖啡品質兩極化、落差大，雖在國際賽事屢創佳績，卻難以跟國外咖啡豆匹敵。成功大學為此開發出帶殼咖啡生豆2次發酵技術，推出「東山舞姬」咖啡，風味獨特、口感柔順，可望提升本土咖啡競爭力，再現台灣之光。
台灣精品咖啡搶攻春節年禮市場 買「第一杯」就送「好咖杯」
【記者曾雪蒨／台中報導】搶攻春節年節市場，農業委員會水土保持局集結南投、嘉義以及雲林地區12家台灣咖啡莊園業者，推出「第一杯咖啡禮盒」，今（15日）在家樂福台中西屯impact概念店宣布，即日起設一個月快閃櫃，推出買台灣精品咖啡品牌「這一杯」咖啡禮盒就送「台灣好咖杯」，希望藉由活動讓大家品嘗台灣咖啡的香醇。
路易莎插旗新加坡首家門市開幕 試營運每日賣700杯
【記者林巧雁／台北報導】台灣本土連鎖咖啡龍頭LOUISA路易莎咖啡（2758）插旗新加坡首間門市今(12/21)正式開幕，選址中央商務區的新核心黃金地段，國浩城中城（Guoco Midtown）一樓大面寬三角窗，鄰近繁華的武吉士（Bugis）地鐵站，有80多坪，將近100人座位，現場提供烘培麵包與烘豆區，試營運造成轟動已成為網紅新名店，每日賣700杯咖啡，目標是日銷千杯。
AKIRA親回林志玲遭冒名詐騙動怒 「合體」愛妻被隊友加油
【記者陳薇安／台北報導】「國民姊夫」AKIRA率領所屬日本天團「放浪兄弟」（EXILE）主唱TAKAHIRO、「放浪二勢力」（EXILE THE SECOND）來台，參加明天在南港展覽館舉行的「超犀利趴12」。他們今天下午接受台灣媒體訪問，恰巧林志玲在臉書發文透露被詐騙集團冒名，提醒粉絲不要上當，AKIRA被問到此事，坦言：「我還不知道這件事。」不過透露離開松山機場的路上，「巧遇」老婆的趣事，令在場所有人會心一笑。
台灣選手把咖啡偽裝啤酒 世界賽首奪冠
【陳揚盛／綜合報導】日前2023年WSC世界虹吸咖啡大賽，台灣選手簡嘉程以自烘的阿里山咖啡豆、台灣本土設計師開發的磨豆機和咖啡品評杯等器具，搭配台灣本土特色食材，經過長時間練習與訓練，9/29在日本東京奪冠，創下首次以台灣豆奪下世界冠軍的紀錄，不僅展現台灣咖啡師的粹取風味工藝，同時也展現台灣精品咖啡設備的設計實力，足以登上國際舞台。
混豆無罪！錯在欺騙 咖啡冠軍大師解析「阿拉比卡」行情
【記者劉欣欣／綜合報導】咖啡豆產區、種植海拔高度讓豆種風味各異，連帶影響價格。目前市面各大通路幾乎都強調使用100%阿拉比卡豆(Arabica)，但有業者混入較便宜、價差最高達10倍的羅布斯塔豆(Robusta)，因此觸法。曾獲第一屆台灣咖啡大師比賽冠軍的林東源表示，咖啡豆風味和價格不存在絕對關係，「羅布斯塔豆也有精品等級咖啡豆，但業者不該欺騙消費者」。
Nespresso今開賣第一款特有品種咖啡N°20 媲美世界最珍稀咖啡
【陳揚盛／綜合報導】一年一度的國際咖啡日即將來臨，瑞士精品咖啡品牌Nespresso在今天(10/1)特別限量推出堪稱絕品之作的咖啡「N°20」， 萃取自Nespresso獨家研發20年所孕育而成的全新阿拉比卡咖啡品種，從來自世界各地的最優質的咖啡豆挑選出最具潛力的豆種進行培育，同時走遍各大咖啡產區尋找醞釀最佳風味的氣候風土，並與技術嫻熟的咖啡農長期合作，創造出帶有獨特細緻風味、滿足最挑剔味蕾的高品質咖啡。N°20蘊含細緻淡雅的橙花香及柑橘果香，並獲國際咖啡品質協會（Coffee Quality Institute）認證為精品等級咖啡Q Coffee™，同時也是攜手59位Nespresso AAA永續品質計畫的咖啡農以頂尖農藝共同培育而成。
路易莎忍很久推出超越精品咖啡 要用美食與高級咖啡進軍海外
【記者林巧雁／台北報導】全台560家門市的台灣本土連鎖咖啡品牌路易莎，今年前8月累積營收15.5億元，比去年同期成長近12%。度過3年疫情，路易莎宣布推出全新招牌與更高等級的超越精品咖啡，強調不苦、只有水果甜味的黑咖啡，將成為進軍海外市場利器。
東區免費咖啡只到今天！遇到這台車還能喝到瓜地馬拉豆
【曾仲葳／綜合報導】瑞士咖啡品牌Nespresso推出全新繽紛6色VERTUO POP咖啡機，為了讓消費者免費體驗，在台北SOGO忠孝館1樓打造咖啡快閃店，臻選5種風味厚萃咖啡讓民眾免費試喝，只到今(2)日；5/5至5/14將轉戰台北信義A11北大門，一樣有免費咖啡試飲，打卡再抽限量禮；瓜地馬拉政府攜手台灣咖啡協會即日起至6/4將伯朗咖啡館科大店打造成瓜地馬拉咖啡形象館，活動期間會有2輛彩繪胖卡提供限量咖啡讓民眾免費享用，同時推出科大店限定「瓜地馬拉三小福」，用3種沖煮方式讓咖啡愛好者一次品嘗3款知名產區精品豆，再送瓜地馬拉傳統手工編織品乙件。
台派拿鐵、韓風濃咖 「Nespresso咖啡晨飲室」巨大膠囊快閃店4/27登陸華山
【陳揚盛／綜合報導】用一杯香濃咖啡開啟早晨已成為全球文化！Nespresso亞洲區品牌大使金高銀也深深著迷的Vertuo系列咖啡，以超過40種的咖啡風味、7種杯量與百種食譜的多樣性，擄獲台韓兩地咖啡愛好者的心。Nespresso也首度公開「台韓咖啡風味排行榜」，揭露兩地截然不同的口味偏好。無論是喜歡「台派」或「韓風」咖啡文化，都能透過Nespresso多種風味與杯量開啟早晨儀式。
汐止星際遊戲場邀您共度聖誕夜 民眾可免費享冠軍咖啡
【記者黃仲瑜／新北報導】為提供民眾友善、便利的河濱公園，新北市政府高灘地工程管理處在汐止星際遊戲場，設置童趣特色的「星際補給站」，並委由廠商饕宝王有限公司營運管理，提供民眾餐飲服務。而廠商為推廣台灣好咖啡，特別於12/24提供200杯冠軍咖啡讓民眾免費享用，歡迎大家來體驗咖啡香醇及河濱開闊美景。
高虹安為何不喝咖啡又一直喝？ 徐千晴說原因！批側翼攻擊嘴臉醜陋
【劉育良／綜合報導】新竹市長高虹安，被控在立委任內詐領助理費46萬元，日前被台北地檢署依貪污罪起訴，事後她開記者會反駁，像是被指用公費買咖啡機，她表示「我不喝咖啡，大家都知道」，結果被翻出許多她過去喝咖啡的畫面打臉。新竹市府發言人徐千晴則抨擊這又是側翼一條龍攻擊，她譏諷「兩兆四千億特別預算、台電虧損千億不用管、因為咖啡、茶包更重要。」
拚了！超商首跨足咖啡廳 WIFI、插頭、廁所樣樣有還不限時
【記者陳怡文／台北報導】台灣咖啡愛好者眾多，每年黑金商機高達800億，等於一年喝掉28.5億杯，超商全家自2006年推出Let’s Café，年銷1.6億杯，看好龐大商機，今領先業界正式跨足咖啡廳，創設「Let’s Café Plus」品牌體驗店，營業時間自早上7時半至晚間9時，且WIFI、插頭、廁所樣樣有，還不限時，須自助回收，業績目標每年要破1000萬元。
夏日微風配微醺！超商龍頭搶攻夏夜飲品商機 推雞尾酒風味飲
【記者陳怡文／台北報導】根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣咖啡市場年產值約800億元，一年喝掉28.5億杯咖啡，業者無不發揮巧思，就是要在黑金市場獨領風騷，超商龍頭觀察趨勢，民眾晚間飲品較無明確選擇，今起推出2款大人系雞尾酒飲品，搶佔夏日夜晚商機，預計帶動相關業績成長2成。
叫你第一名！屏東咖啡節三大賽事頒獎 12名得獎莊園半數來自這地方
【記者羅琦文／屏東報導】「2022屏東咖啡節」系列活動今（1）日上午在屏東咖啡園區，舉行屏東精品咖啡豆評鑑、屏東咖啡手沖賽及台灣菁英咖啡邀請賽等3大賽事頒獎典禮，3名冠軍分別為屏東卓永昌、桃園陳琳萱、嘉義許定燁。
中秋＋國際咖啡日！8大通路咖啡優惠 小7、全家都有買1送1
【記者陳怡文／台北報導】國際咖啡組織（ICO）最新調查，台灣咖啡市場年產值約800億元，一年喝掉28.5億杯咖啡，平均每人喝下約200杯咖啡，10月1日國際咖啡日， 7-ELEVEN明起連5天買1送1，OKmart買2送1，Mister Donut買咖啡飲品送濃咖啡蜜糖波堤，星巴克、85℃部分飲品第二杯半價，camacafé門市購買大杯精品手沖全系列享9折，ABG House Blend或ABG Drip Filter Coffee享8.5折。
Nespresso巨大咖啡膠囊空降華山！快閃店感受VERTUO 7種杯量40多種風味
【陳揚盛／綜合報導】Nespresso看準台灣咖啡市場成長趨勢，推出擁有超過40種多元風味、7種杯量與上百種特調食譜的VERTUO系列咖啡，各式杯量一機多享，滿足消費者對咖啡的百種想像。更特別邀請三金歌王盧廣仲擔任品牌「早晨咖啡推廣大使」！首創四種咖派「拿鐵控」、「晨型人」、「夜貓族」、「效率派」的咖啡風格，以盧廣仲的晨間日常為靈感，打造「Nespresso咖啡晨飲室」快閃店。
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