卓越盃COE(Cup of Excellence)賽事，是世界上最有影響力的咖啡豆競賽，每年在各個頂尖咖啡產國舉行，透過嚴謹的賽事挖掘出最卓越的咖啡，讓全球饕客爭相競標。參與COE計畫的精品咖啡產國，多集中在中美洲，台灣因過去二年PCA(Private Collection Auction)典藏咖啡競標成果亮眼，今年得以升格加入COE計畫。今年「臺灣卓越盃咖啡示範競標」，將由ACE派遣資深國際主審來台全程把關，以最嚴謹的賽事規格，國家輪初選將由國內資深咖啡杯測師，選出40件咖啡入圍，決選則會邀請國際專業評審團正式登台，選出今年得獎的咖啡。長達9天的賽程，預計將使用超過3000個咖啡杯測杯，得獎咖啡，必須通過杯測師超過76次的杯測考驗，唯有最卓越的作品才可登上世界競標舞台。
台灣咖啡產業策略聯盟召集人林哲豪表示：「由於台灣獨特的地理環境和氣候條件，再加上農民們的努力和創新精神，越來越多高品質的台灣咖啡豆在國際市場佔有一席之地。今年COE賽事的啟動，相比去年PCA，國際指標地位又更進一步，我們很榮幸可以把世界頂級的賽事引進台灣，相信這會是台灣咖啡產業的重要里程碑，更是台灣咖啡在世界發光發熱的重要契機。」即日起至5/1，開放台灣在地咖啡莊園報名，7/13公告國際評選結果，8/24舉辦得獎咖啡國際網路競標。
關於ACE卓越咖啡聯盟
ACE卓越咖啡聯盟(Alliance for Coffee Excellence)的使命是為了鼓勵出色的咖啡栽培者，能經由透明公開的國際拍賣平台，獲得所應得的經濟價值報酬。自1999迄今，一直在各市場創造並支持優秀的咖啡生產者被世界看見，連結了國際精品市場與產地，如今 ACE會員遍及全球50多個國家。而COE卓越盃競賽是由ACE卓越咖啡聯盟舉辦的比賽與網路競標，也是全球咖啡產業最具指標性的拍賣活動，1999舉辦迄今，已幫助逾16個精品咖啡產國，透過此活動提升對咖啡產業的國際關注與市場價值。由於卓越盃競賽嚴謹且透明的評選機制，得獎咖啡往往是的全球精品咖啡買家爭相競逐的逸品，而咖啡生產者也能從拍賣中，獲得數倍於一般市場的收入。
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