火鍋Fine dining｜每餐期只收15客 高雄鍋王打造鍋物天花板
【曾仲葳／綜合報導】獲得2021高雄「大港吃鍋」美食評選冠軍的冬鄉小廚，負責人白宇皓打造鍋物界天花板，比擬西餐fine dining模式讓用餐體驗再升級。「煮理人」貼身服務，讓饕客動口不動手，更新增迎賓茶、老味拼盤與特製甜點等附餐環節，同時加碼提供精油濕紙巾、顧客自選筷箸顏色、主廚謝禮等小驚喜，讓食鍋體驗更具儀式感。採全預約制，每餐期只服務15名客人，低消1600元/人＋10%起。
「兔」來運轉迎新年 觀光局攜手高雄知名飯店餐廳搶攻上億年菜商機
【記者凃建豐／高雄報導】2023兔年農曆春節即將到來，伴隨著疫情逐漸趨緩，今年的超長年假，讓許多民眾早已開始張羅圍爐年菜；高雄市觀光局替民眾收集高雄知名飯店及餐廳推出的經典精緻年菜；並在高雄旅遊網設置「高雄年菜專區」，讓市民朋友以優惠價格訂購享用澎拜豐富的料理。
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