吃豆腐可以改善脂肪肝 每天吃減肥還能更快速
【李家穎／綜合報導】現代人脂肪肝比例很高，不管體型胖瘦，都可能有脂肪肝的狀況出現，就有研究發現，每天吃100mg的大豆異黃酮，只要12週就可以降低肝臟的發炎指數（ALT、AST），而超音波底下，也可以看到這些人脂肪肝的程度減少。
7月新制上路 食品重金屬含量3大規定「變嚴格」
【記者黃泓哲／台北報導】衛生福利部（以下簡稱衛福部）為了進一步強化食品中重金屬的管制，已修訂特定嬰幼兒食品及禽畜內臟的重金屬限量標準，同時新增堅果和油籽類食品的相關規定。自113年7月1日起，所有在市面上流通販售的產品，均需符合新的限量標準，而不是依據生產日期來認定合格性。
JR東日本大飯店台北HAYASE都會精選午餐套餐 主打日本和牛伊勢龍蝦
【陳揚盛／台北報導】品嘗鐵板燒師傅在料理煎台上滋滋作響的煎製和牛或海鮮的臨場感及美味，位於JR東日本大飯店台北B1的HAYASE日本料理鐵板燒即日起推出「都會精選午餐套餐」，主打以日本和牛及伊勢龍蝦為主的雙主菜套餐，優惠價2000元+10%，每日午餐時段限量供應。
日本熊襲｜北海道4頭小牛遭生吃內臟 群馬七旬老夫婦重傷
【余平／綜合外電】春天到了，黑熊目擊或攻擊事件在全日本增加，各地政府推出應對措施，包含發驅熊鈴給學生們。
灰熊爬入羊欄殺紅眼 22頭羊內臟被拖出死亡
【余平／綜合外電】加拿大一處農場遭灰熊們闖入大開殺戒，殘殺了22頭羊。
生物奇觀！錢鰻獨特生殖腺不對稱性 中山大學教授發現睪丸右較左大這麼多
【記者凃建豐／高雄報導】可以想像有生物右側睪丸比左側大超過8倍的模樣嗎？國立中山大學海洋生態與保育研究所助理教授林裕䕒獲玉山青年學者計畫支持，與海洋大學水產養殖學系陳鴻鳴教授合作，分析近3000尾的解剖資料，發現俗稱「錢鰻」的鯙科具有獨特的生殖腺不對稱性，右側生殖腺體在雌性超過3.4倍，在雄性可比左側長8倍，在生物界相當罕見。
吃貨集合！2024全球最佳20美食之都 你住的城市有上榜嗎？
【余平／綜合外電】全球餐飲與旅宿業評價介紹網站Time Out公布2024世界最佳20個美食之都，其中有為人熟悉的幾個亞洲城市入榜，一起來看看！
罕見！台中35歲女「鏡面人」內臟左右相反 高難度手術剷肉20公斤
【記者鮮明／台中報導】台中市1名35歲的李姓女子，產後出現肥胖問題，體重從60多公斤一路飆破百公斤，還引發脂肪肝、睡眠呼吸中止症，嘗試各種減重方式都效果不彰，於是向中醫大附醫求診。醫師發現李女是罕見的「鏡面人」，心、肺、胃腸等重要器官位置均左右相反，院方評估後今年1月進行高難度的「內臟全轉位縮胃曠腸減重手術」，讓李小姐4個月後減輕20公斤，相關症狀也有明顯改善。
日本傳奇大胃王小林尊驚爆食慾喪失！宣布退休原因曝
【李子凡／綜合外電】曾連續6年贏得吃熱狗大賽的日本大胃王傳奇人物小林尊，在Netflix最新紀錄片《飲食健康知多少：腸道秘辛》裡宣布退休，吃遍無敵手的他做出這決定令人意外，他解釋，醫生檢查後發現，他的腦部因為長期攝取過度加工食物產生排斥，「過去20年來，我一直在這個領域，我擔心後果，但是更重要的，我必須修復我的腦部與內臟器官。」
別鼓勵女性太瘦！醫揭5危害「內臟恐受撞擊」：微胖較長壽
【江宜潔／綜合報導】現代女性為追求美觀，不少人都會強迫自己維持在纖瘦體態，尤其不少女藝人更是偏好骨感、越瘦越好，但這其實也隱藏了不少健康警訊！胸腔內科醫師蘇一峰強調，其實體重太低是非常不健康的，這不僅容易導致內臟受撞擊，同時也會引起骨折等問題，因此呼籲：「為了健康，請不要鼓勵女性體重過輕！」
全球首家聯名！義大利肉舖老店來台 吃得到肉臟餐酒、歐洲牛肉
【記者莊偉祺／台北報導】喜歡吃肉的人有福了！不只排餐、炭烤肉串，這家全新餐酒館能吃到少見的義大利小吃拼盤，還有歐洲常見的牛肝、豬肝等肉臟料理，更是義大利西西里島肉品世家的全球首家聯名餐廳，包含引進百萬柴燒爐、歐洲品種牛肉，都是其他餐廳沒有的特色。
立院推擠毆打大亂鬥！路透：台灣民主喧鬧、國會打鬥偶見
立法院會17日處理國會改革法案，朝野爆發肢體衝突，多名立委受傷，引發國際媒體關注，路透形容台灣是「喧鬧的民主國家」。
炎夏上班請注意！「體臭騷擾」恐影響工作效率 香水、洗衣精也NG
【施養正／綜合報導】日本社交軟體X（舊名推特）近期瘋狂出現有關職場上環境臭味的煩惱貼文，他們對於同事們口臭、體臭、過濃的香水味、洗衣精的刺鼻味，以及寵物、香菸等異味感到困擾，但多數都難以開口。此外，類似的「體臭騷擾」並不像性騷擾、權勢騷擾等情況有法可管，因此近來職場諮詢師接到的個案數也不斷攀升。
痛擊油脂大魔王 「6大脂肪好怕食物」吃起來！
【記者黃泓哲／台北報導】維持良好體態是現代人一輩子的課題，健身族群中更有「3分練、7分吃」的口訣，代表攝取何種食物對於身體的影響相當巨大，營養師李婉萍就在臉書分享「6大脂肪好怕食物」，讓民眾吃出健康。
台中弘光科大前遊覽車突失去動力 倒退嚕撞「白海豚車站」釀1傷
【記者鮮明／台中報導】1輛遊覽車昨天（7日）晚間載學生返回台中弘光科技大學時，在校門口上坡路段突然失去動力，向後滑行撞到1輛自小客車，車尾再撞擊分隔島上的公車專用道站體，造成自小客駕駛柯男手腳受傷送醫，事故原因有待警方進一步釐清。
擋救護車40秒竟瞎稱「車子隔音較好」 3600元飛了！台中三寶女遭開單吊照
【記者鮮明／台中報導】台中市發生阻擋救護車事件，1輛休旅車5月3日行經北屯區某路口停等紅綠燈，後方1輛救護車不斷鳴笛、按喇叭示意讓道，但休旅車不動就是不動，長達40秒，直到綠燈起步後，救護車才從後方超越。畫面經上傳網路後，警方主動調查並找到休旅車廖姓女駕駛，廖女竟稱因為車子隔音比較好，沒聽到救護車聲音。警方對廖女開單處以3600元罰鍰，並吊銷其駕照。
12生肖本周運勢｜龍、雞掌握良機 猴活力無比 蛇、馬愛情甜蜜
【即時中心／綜合報導】命理生肖專家曼樺老師分析5/5至5/11各生肖運勢，龍、雞同登第一名，凡事得心應手，貴人運也不錯，千萬掌握時機簽訂好合約。屬猴第二名，本周健康運不錯，運動、跳舞都能帶來無比的活力。蛇、馬同為第三名，和女友修成正果，越來越能體會另一半的辛苦。
鴿子慘遭開膛破肚！新北連2起 查出「兇手」卻罰不了
【記者曾佳俊／新北報導】新北市汐止、新店地區分別有民眾通報社區公園樹下附近發現鴿子屍體，遭不知名人士開膛破肚、鳥首分離、死狀悽慘，疑似有惡徒虐殺動物。動保員赴現場連日追蹤巡查，結果發現案址2處都有鳳頭蒼鷹棲息出沒跡象，配合檢視鴿屍傷口形狀、吻合猛禽啄食慣性佐證下，最終研判就是號稱城市獵人、鴿子剋星，俗稱「粉鳥鷹」的鳳頭蒼鷹所致。
愛吃鱷魚肉妙齡女 眼睛遭1公分寄生蟲入住
【余平／綜合外電】一名女性眼睛中生長了兩年的腫瘤，醫生發現原來是一種寄生蟲，從爬行動物傳染給人類。
辛勤養家卻患惡性肋膜間皮瘤 醫曝「潛伏期可達40年」
【記者林則澄／台北報導】一名69歲患者大半輩子都在辛勤養家，過往從事石䃇暴露職業的他，某天莫名胸背痛、呼吸喘，經診斷為惡性肋膜間皮瘤。醫師表示，此癌的潛伏期最長可達40年，早期症狀易與呼吸道疾病混淆，許多民眾直到邁入中高齡才驚覺患病，之中半數已是晚期，存活時間更是不到1年，所幸健保已將雙免疫治療納入給付，成為他們延續生命的一道曙光。
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