慶苗栗靚燈好客節!台鐵推客家味聯名便當 今起限量開賣24天
【記者陳怡文/台北報導】為慶祝苗栗縣百年客家文化慶典「2023頭份四月八 靚燈好客節」,台鐵台中鐵路餐廳特別研製活動聯名限定「台鐵靚客便當」,於今(5/8)起至5/31止,在台鐵新竹、台中、彰化及新烏日高鐵等便當店販售,每份120元。
【記者陳怡文/台北報導】為慶祝苗栗縣百年客家文化慶典「2023頭份四月八 靚燈好客節」,台鐵台中鐵路餐廳特別研製活動聯名限定「台鐵靚客便當」,於今(5/8)起至5/31止,在台鐵新竹、台中、彰化及新烏日高鐵等便當店販售,每份120元。
【曾仲葳/綜合報導】獲得2021高雄「大港吃鍋」美食評選冠軍的冬鄉小廚,負責人白宇皓打造鍋物界天花板,比擬西餐fine dining模式讓用餐體驗再升級。「煮理人」貼身服務,讓饕客動口不動手,更新增迎賓茶、老味拼盤與特製甜點等附餐環節,同時加碼提供精油濕紙巾、顧客自選筷箸顏色、主廚謝禮等小驚喜,讓食鍋體驗更具儀式感。採全預約制,每餐期只服務15名客人,低消1600元/人+10%起。
【影音中心】五花豬切塊放進鍋子裡逼出油份,之後淋上醬汁和調味料,開中火悶煮15分鐘。精彩內容請看影片。
【葉盛耀/台北報導】連續兩年獲得米其林餐盤推薦的「南村私廚小酒棧」,11月10日起至2023年3月10日受邀台北大直英迪格,攜手推出「中西合壁眷村宴」,宴席中可品嘗到廣納五湖四海的道地眷村佳餚,像是南村招牌菜「紅燒肉刈包」、「河南蒸麵」等8道料理,加上大直英迪格的「碳烤溫莎拉佐培根油醋」、「麵線大蝦佐橙香防風草醬」及主廚特製甜點。中西雙拼十人桌菜,每桌23800元起。