客家庄以「一方水土養一方人」經典客家菜「四炆四炒」八道宴客菜及客家米食「粄」的文化特性，造就出濃厚客家風味的美食。
台鐵限定特色「靚客便當」主菜選用，肥瘦適中的五花肉置入鹹香的醃料入味，烤成金黃酥脆，是佐飯必備菜色。配菜則選用客家庄首選的美味佳餚，「四炒」之一的「客家小炒」，非基改豆干與五花豬肉煸出焦香，拌炒蔥白、辣椒及芹菜，爆發出平凡卻動人的美味。再佐甜中帶鹹、粽白相間的米粄，堆疊出層次分明「九層粄」，祈願步步高升的祝福美意。
「2023頭份四月八 靚燈好客節」有「庄神搖滾演唱會」、光影展演、花燈舞競賽、熱鬧市集、遊buy客遊頭份等眾多活動，歡迎大家作伙來參加，同時品嚐融合客家特色地方美食的「台鐵靚客便當」，由「吃」展開客家文化美食之旅，感受客庄魅力。
「台鐵靚客便當」銷售期間為5/8至5/31，每份120元，每日中午11時整開賣，午餐限定、每日限量100份，數量有限售完為止，販售地點為台鐵新竹、台中、彰化車站台鐵便當店及新烏日高鐵台鐵便當店。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹蘋》Line，和我們做好友！
★下載《壹蘋新聞網》APP
★Facebook 按讚追蹤
點擊閱讀下一則新聞
畫面曝光！台鐵EMU900型電聯車花蓮段出意外 撞止衝擋釀車頭毀損
