客家庄以「一方水土養一方人」經典客家菜「四炆四炒」八道宴客菜及客家米食「粄」的文化特性,造就出濃厚客家風味的美食。

台鐵限定特色「靚客便當」主菜選用,肥瘦適中的五花肉置入鹹香的醃料入味,烤成金黃酥脆,是佐飯必備菜色。配菜則選用客家庄首選的美味佳餚,「四炒」之一的「客家小炒」,非基改豆干與五花豬肉煸出焦香,拌炒蔥白、辣椒及芹菜,爆發出平凡卻動人的美味。再佐甜中帶鹹、粽白相間的米粄,堆疊出層次分明「九層粄」,祈願步步高升的祝福美意。

「2023頭份四月八 靚燈好客節」有「庄神搖滾演唱會」、光影展演、花燈舞競賽、熱鬧市集、遊buy客遊頭份等眾多活動,歡迎大家作伙來參加,同時品嚐融合客家特色地方美食的「台鐵靚客便當」,由「吃」展開客家文化美食之旅,感受客庄魅力。

「台鐵靚客便當」銷售期間為5/8至5/31,每份120元,每日中午11時整開賣,午餐限定、每日限量100份,數量有限售完為止,販售地點為台鐵新竹、台中、彰化車站台鐵便當店及新烏日高鐵台鐵便當店。

靚客便當每份120元。台鐵提供
靚客便當每份120元。台鐵提供
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