鄭文燦下午出席完《全球印太戰略》新書發表會,離場前跟媒體寒暄,有記者誇他看起來瘦很多,他燦笑說最近過年胖了1、2公斤,「我本來想說找盧秀燕市長一起吃酸菜白肉鍋,來支持台糖」,還沒機會約到她。
鄭文燦接著說,因為她(盧)也說是單一的實驗室污染事件,至於污染怎麼形成的,需要專家來鑒定,台糖確實是無辜的受害者,如果鑑定報告出來,的確所有肉品的產製過程沒有污染的話,那應該還給台糖公道,也不要影響到其他豬農,請大家多多消費,支持豬農也支持台糖。
鄭指出,實驗室的工作人員很辛苦,陳建仁院長肯定基層的辛苦,並要提出一個更完整的調查報告,把整個SOP做個檢討,讓大家知道食安每一環都很重要,這個是共同的目標,不會有中央跟地方對抗的問題。
鄭文燦進一步表示,要幫台糖顧好百年商譽,相信盧秀燕跟他對食安一樣地重視,對台糖跟豬農一樣地支持,這一點不會有不一樣的地方。
鄭文燦會前受訪時也特別指出,食安是全流程概念,從農場到餐桌,每個環節有不同管理單位,這次台糖調查報告,由農業部組成專家會議,檢查從畜牧場到屠宰場所到底哪些環節可能有問題;針對檢驗取樣方法及檢驗後的程序,衛福部也組專家會議討論,希望釐清單一實驗室事件、單一檢體污染的可能原因,以因應未來更多挑戰。
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