民進黨立委鍾佳濱、民進黨立委陳靜敏及民進黨立委陳培瑜今天召開記者會,批評食藥署對A肝苺處理動作太慢。鍾佳濱指出,3月17日美國FDA就檢測出該莓果含有A肝病原,產品來自墨西哥;兩天內我國食藥署就表示,經過美國警示在台灣1月到3月19日有莓果輸入,但其警示的批次只限定在美國的各州銷售,於是這件事似乎在3月19日就結束了,但是後來食藥署宣稱有邊境問題而啟動稽查,這已經是將近4個星期後的事情了。高雄市衛生局去抽驗才證實,該食品確實含有A肝病毒。
鍾佳濱提出五點意見,第一是食藥署在忙什麼?再者,目前只有高雄市政府衛生局根據《傳染病防治法》對業者裁罰,而A肝是根據《食安法》第十五條第四款進行裁罰。此外,這批在賣場進口的A肝莓17公噸已經銷售得差不多了,真正下架的只有幾百公斤,食藥署難道不開罰?
第三,鍾佳濱續指出,這次的A肝莓染上病毒,但產地在墨西哥,途中經過智利;究竟是在倉儲運送過程中,還是在包裝生產線上,又或在賣場染上病毒?第四,疫調要查明清楚,才能追蹤同樣受到污染的產品。若疫調不進行,同品牌產品或冷凍四季豆等都還在銷售,依然會有風險,因此食藥署應該根據《食安法》第四十一條規定,對於可能危害產品進行抽樣檢測。
鍾佳濱說,12年前的食安風暴引起軒然大波,小美食品在2008年就因爲食安問題自設檢驗中心,因此大賣場或大食品製造廠應該要自設檢驗中心,為自己的產品把關;如果是像食藥署這樣事後抽查,要怎麼確保消費者安全?
陳靜敏則指出,一個食品衛生管理這麼多年都管不好,若能及時在兩週內處理好,對民心安全比較有保證,現在不論是施打疫苗、免疫球蛋白都要在兩週內處理,雖然A肝可能會自行痊癒,但對年長或已有B肝、C肝的個案來說,會造成後續猛爆性肝炎,仍然有千分之三的致死率。
陳靜敏說明,A肝病毒有幾個感染途徑,首先是食品包裝人員如果感染A肝,又沒有做好個人衛生,就是一個感染源;第二就是在栽種的水源或水源上下游;第三就是從產地到餐桌經過很多隻手,再倉儲運送過程中都有可能接觸到感染源。因此若食藥署該作為而不作為,會引起民心相當的恐慌。
陳靜敏也說,如果已經購買或食用的民眾不必慌張,但要為自身安全把關。A肝潛伏期為60天,因此從食用起60天為限,若有發現發燒、全身倦怠、嘔吐、腹痛或黃疸情況,就可能感染,可到感染腸胃科、感染科、家醫科就醫,並告知自己有吃莓果,讓
陳培瑜表示,教育部跟農委會要加速推動食農教育,很多爸媽都會用莓果幫家人做優格、原型精力湯等,大家原本相信是安全健康的,卻沒有想到可能染上A肝,有無可能用在地、原生的水果替代。呼籲教育部找時間討論,如何協同相關部會加強食農教育,讓家長跟孩子在日常食物選擇上,利用台灣本土的食物減少碳排放。
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