邱國正今赴立院接受備詢，會前被媒體問到國軍缺蛋改喝豆漿一事，他特別澄清，不是蛋沒有改喝豆漿，而是農委會特別照顧國軍，額外提供216萬罐豆漿作為補充。
他表示，雖然缺蛋，但軍中事實上並沒有講說不准吃，而是跟外面民間一樣 本來每人一顆荷包蛋，可能現在改成炒蛋，這做法是一樣的。
邱國正進一步表示，目前軍中有兩個管道，第一個由單位裡面開菜單，主官可以做個檢驗，另外一個就副食供應站，全台灣大概有25個副供站，可以做流量管制，但他特別跟承辦單位講，不能講說要訂100顆，打折變60顆，要檢驗這100顆炒蛋不能再減，不會讓大家發出聲音說「沒有蛋可吃」。
邱國正說，媒體下標讓人覺得「從今天開始都沒有蛋、連喝六禮拜豆漿」，他一看就覺得苗頭不對，他要強調，沒有這種狀況，大家不要誤會。
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