台灣近期的缺蛋現象獲中國媒體關心，並在國台辦例會上提出，要求朱鳳蓮回應，朱表示：「每顆雞蛋加價15至20元新台幣，在民進黨官員眼中或許不算什麼，對台灣普通民眾來說卻關乎日常生計和一日三餐。奉勸民進黨當局真正從台灣民眾福祉出發，把民眾的安危冷暖時刻放在心上，及時回應民生關切和訴求。」
陳建仁今天（23日）下午出席「慰勉土耳其臺灣國際搜救隊暨感恩餐會」，對於朱鳳蓮的說法，他受訪時回應，最近由於禽流感跟氣溫變化的關係，目前國內雞蛋的供應量，確實有一部分的短差，但是政府會積極進行雞蛋的專案進口，而且協調加工業者做調節調度，並且增加國內雞蛋的生產，相信這個問題很快在3月的時候便能得到解決。
陳建仁接著說，至於把國內缺蛋的問題作為認知作戰的手段，我相信我們國人都有很高的智慧能夠來辨別，在這裡也希望全體國民對於這樣的認知作戰不要輕信，我們相信在大家的努力之下，雞蛋的調節一定很快就能夠到達我們的目標。
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