這家豬肉食品加工廠頗具規模,主要業務為豬隻屠宰,國內冷藏、冷凍豬肉販售及各品牌委託代工生產,並擁有自家肉鬆、肉乾品牌。雲林縣消防局下午1時11分接獲報案,1名員工右手被絞肉機絞入,立即派遣斗南等分隊4車、8人前往搶救。
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消防人員到場發現,傷者為1名23歲的越南籍男性移工,右手掌已被捲入絞肉機內,隨即啟動醫消聯防機制,由斗六台大醫院急診醫師攜帶必要之藥物及器材至現場協助救援行動。
醫師於下午2時17分抵達,消防人員以工具撐開絞肉機機具,2時42分協助傷者脫困,醫師則現場為傷者止血、清創,患者意識清楚,送往斗六台大醫院治療。至於意外發生原因及責任歸屬,將由勞檢單位進一步調查釐清。
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