新北市新莊區一名黃姓媽媽本月7日午間帶著老公與就讀國中、國小兩個小孩，一行四人開心到藏壽司新莊宏匯店用餐，席間四人因有兩人不吃生魚片，所以共食的部分僅有蝦與醋飯、冰淇淋，沒想到吃完回家後開始出現嚴重的上吐下瀉和持續高燒，四人趕緊前往輔大急診就醫，醫院也因疑似食物中毒案，協助通報新北市衛生局。
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該名媽媽指出，隔天8日，他們向宏匯客服反映此情況，直到昨天藏壽司的店長才回電表示，「食材符合規範，並且沒有其他客人發生類似問題」，讓他相當不滿。
該名媽媽說，他們是藏壽司的常客，加上小朋友很喜歡扭蛋，一個月會來光顧2至3次，不過「這次經歷後我再也不敢去藏壽司了！」。
她表示，在寫完google評論後，才發現我們並非第一個受害者，這一個月以來就有好多起上吐下瀉事情，這家業者雖然是日本來的，但似乎對於食安題毫不重視，才會造成這麼多人受害。
新北市衛生局今(10)日接獲輔大醫院通報，4位民眾(為同住家人)於7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，就醫後症狀緩解當日即返家休養。衛生局接獲通報後隨即派員前往該店進行稽查，並依據食品良好衛生規範準則進行查核，現場見排油煙罩有灰塵及烘碗機有裂縫等缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。
另外，經查核現場已無同批食餘檢體，依據民眾提供共同攝食餐點，現場抽驗炙燒起司鮮蝦及抹茶霜淇淋檢驗衛生標準，倘檢驗結果與規定不符，經命業者限期改善，複抽仍不符規定可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局表示，3月31日亦曾接獲藏壽司新莊宏匯店2人疑似食品中毒通報案，衛生局當時已派員稽查及抽驗，雖環境衛生及抽驗結果皆符合規定，1年內已接獲2次藏壽司該分店疑似食品中毒通報，已達本局暫停作業標準，故衛生局命藏壽司新莊宏匯店自即日起暫停作業。
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